長枝修剪對桃樹生長和果實品質(zhì)的影響

摘要：通過2009-2011年連續(xù)3年對桃樹[Prunus persica （L.） Batsch.]品種金山早紅（P. persica cv. Jinshanzaohong）、極早518（P. persica cv. Jizao 518）、錦繡（P. persica cv. Jinxiu）、1-21（P. persica cv. 1-21）進行長枝修剪方式試驗，對樹體生長、結(jié)果枝比例、果實品質(zhì)等進行了調(diào)查與測定，同時比較了差異顯著性。結(jié)果表明，與傳統(tǒng)修剪方式相比，長枝修剪后4個桃樹品種的總結(jié)果枝量和總坐果數(shù)均明顯增加，徒長性結(jié)果枝和長果枝數(shù)量大幅度上升，中果枝和短果枝數(shù)量略有減少，但未達到顯著差異水平；其中金山早紅、極早518、錦繡的整株坐果數(shù)可提高13%～43%；長果枝的坐果數(shù)顯著提高，中果枝與短果枝的坐果數(shù)整體增加。在產(chǎn)量上，長枝修剪方式促進了單株產(chǎn)量和單果重的增加；而在果實品質(zhì)方面，可溶性固形物和可滴定酸含量卻略有降低。

關(guān)鍵詞：桃樹[Prunus persica（L.）Batsch.]；長枝修剪；樹體生長；果實品質(zhì)

中圖分類號：S662.1；S605+.1；S6-3 文獻標識碼：A 文章編號：0439-8114（2013）18-4396-04

桃[Prunus persica（L.）Batsch.]是湖北省的主要水果之一，2010年全省種植面積有5萬hm2，產(chǎn)量近56萬t，產(chǎn)值近9億元，在全省果品生產(chǎn)中規(guī)模排第二，在全國位居第四[1]。湖北省的氣候特點是高溫多濕，使桃樹枝梢生長較快，修剪工作量較大；由于傳統(tǒng)修剪方式采用枝枝動剪的修剪理念，造成用工量較大；同時各類枝條大量短截后，容易使背上枝旺長，刺激樹體營養(yǎng)生長過剩，結(jié)果會使樹體通風透光條件變差、果園郁閉，給后期管理帶來很多不便。長枝修剪是一種新的桃樹修剪方式，主要采用疏枝和甩放的修剪手法，具有方法簡單、易學易懂、用工量少等特點，既克服了傳統(tǒng)修剪的缺陷，又減少了果園管理的用工量，降低了勞動成本，提高了工作效率，在大面積生產(chǎn)上具有很強的實用性。……