Cuvage賞葡萄酒吧 足不出戶飲世界

在熱鬧的W酒店旁一家打著Wine tasting lounge旗號的Cuvage賞葡萄酒吧非常低調，內里隨處可見的中西合璧風格的裝修和擺設，述說著店主周游各國酒莊的故事點滴。門口當眼處擺放著幾臺意大利錫耶納（Siena）著名品牌的分酒器，40瓶杯售酒靜放當中，小眾如奧地利酒也可以在此一親香澤，正好滿足葡萄酒入門者無需穿洋過海而又可以品覽全球美酒的欲望。

店主Isabelle是國內極少數獲得國際資格認證的品酒師（WSET），同時擁有葡萄酒貿易公司，Cuvage所售賣的每一款紅酒都是她親自從世界各地的酒莊篩選回來。最特別是店內有5部意大利進口的試酒機，35多款不同產地的葡萄酒都可以不同分量一次品嘗，使你輕松同時試出幾種酒之間細微的區別。初學品酒者值得留意。

品酒室呈現廣州本土特色，以西關大宅的青磚房為主體，并排的幾個大宅門巧妙地改造成藏酒柜。在這里消費體驗就是勝在零壓力的輕松自在，服務員不會緊貼身后推銷酒款，喜歡嘗鮮的飲家無需糾結于選擇困難癥，手指輕觸分酒器便可以把世界佳釀收攬杯中，自娛自助地尋找個人喜好的味道。當然，若你想了解每瓶葡萄酒的資訊和酒莊故事，侍酒師樂意一一相告。

酒吧二樓設有用餐區域和VIP套房，定做只從外國進口食材的高級私房菜，每位以680元起標，侍酒師會精心地為每道菜配備不一樣的餐酒。在眾多講求細節的服務里面，酒蟲在此獲得的更多的是靜享葡萄酒的體驗。

廣州天河區珠江新城興盛路7號111-113

新味道

M9牛排

餐廳還提供最頂級的Laguiole牛排刀來切牛肉，體驗感一流。

Cuvage的西餐以牛排主打，選料非常用心。目前選用最頂級的澳大利亞M9級別牛排，隨后還會引入阿根廷的頂級牛肉。