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負面“褒”講

2013-12-31 00:00:00周琳
現代工商 2013年9期

最近一個月以來,若是要細數對醫藥界影響最大的一件事,就是葛蘭素史克中國(GSK中國)因經濟犯罪被調查的事情。

在剛剛過去的8月,一場“烏龍”檢測,牽扯多方:8月初,新西蘭最大乳品企業恒天然集團宣布2個批次的乳清蛋白中可能存在肉毒桿菌,需要進行全球預防性召回,讓包括多美滋、上海糖酒、娃哈哈等眾多中國企業陷入了風口浪尖,更讓恒天然這一老牌乳企一夜間成為“眾矢之的”。8月底,經新西蘭初級產業部等部門獨立檢測確認,此輪召回是一個“烏龍”,原料中并不含有肉毒桿菌。

歷時一個月,傷及了多個企業的品牌聲譽,最后被證明是一次“烏龍”事件。然而,此事向所有公眾提出了一個現實話題:面對食品安全的隱患,企業的信息公開和謹小慎微,有沒有“度”?

有不少業內的專家都認為,恒天然此前進行預防性召回并不是過度反應。誠然,對于下游企業而言,這種召回傷害了品牌的聲譽。但是,長期來看,在確認了可能潛在的風險后,不允許任何一包奶粉再流入市場,這種信息公開和不計代價的召回,是值得肯定的。

回顧近年來多起食品質量事件中,我國企業要么拒不公布,要么委婉托詞,要么直接不承認,讓消費者的知情權受到了極大的傷害。

2013年3月湖南“鎘大米”事件就已經開始調查,5月卻仍然有大米在廣東東莞檢測出鎘超標,而監管部門只公布了數據,第一時間并沒有透露具體品牌。2010年,湖南金浩等公司的茶油產品被查出致癌物超標,但政府與企業卻選擇了秘密召回,甚至還發表“辟謠”聲明,最終在媒體和公眾的追問下,召回通知晚了接近半年才“姍姍來遲”。

對于恒天然而言,這是不是一個負面事件?毫無疑問是的。那緣何恒天然有勇氣敢于“自曝家丑”呢?眾所周知,奶粉的質量、強有力的檢測、規范的流程,最終都體現了用戶口碑上,恒天然權衡利弊,決定用公開去贏得長期的肯定,這是對自己長遠聲譽的一種保護。

一個公司的兩批原料可能出現了問題,導致該國總理差點飛過來道歉,聽慣了國內奶粉企業的信誓旦旦,看到這些企業的謙遜和誠實,不免心中難以平靜:如果此事發生在中國,我們能否看到一個誠懇的道歉?恒天然的此舉在消費者心中是加分還是減分?

對比此次的檢測結果,如果恒天然不說,最終會沉入海底,無人得知。主動公開不良信息,需要的是企業的擔當,雖然此次事件可能會給恒天然帶來百萬元以上的直接損失,但長久下來,贏得的是公信力的回報。

而對于我國的企業而言,坦誠也一定是最好的危機公關。信息的公開透明,不僅企業需要,政府更需要。任何時候公眾的知情權都應被放在首位,公眾需要知道“哪些出了問題”,而長期不說,只會讓公眾產生“有問題沒有告訴我”的疑慮。

乳業是新西蘭最大的出口行業之一。當其乳業的聲譽可能受損時,他們舉國上下都在關注對“國際形象”的影響。對比我國,在很多行業出口在占據主要市場后,國內企業互相競爭、爭相壓價、忽略質量,最終“兩敗俱傷”,損害口碑。

實際上,從細節上可以看出這個公司對安全的重視:每次收奶前,需要對牛奶做上百項檢測,奶罐的蓋子上通過芯片記錄了這批次牛奶的所有信息,每批次牛奶的信息都以二維碼的形式終身攜帶,每次移動這些牛奶或者這批次原料制成的產品,都必須先掃描二維碼,一旦在不斷的檢測過程中發現問題,立刻鎖死二維碼,這些產品在安全警報消除前無法被再次移動。

再看看新西蘭當地的監管:后期檢測并不多,我國一個奶企一年要接受4000多次的政府抽檢,而在新西蘭即使是恒天然這樣的大型企業,監管部門也只是每季度抽檢一次。主要的監管職能放在前端:幾乎每天都有監管人員在奶牛場活動,為養殖人員提供技術支持,90%以上的奶牛都在監管部門的統一系統中記錄,其每日產奶的數量和質量都時刻監控,如果某個奶牛場的某只奶牛出現異常,一個電話就能調出來這些數據進行分析,可謂事半功倍。

再進而言之,中國乳業究竟需要什么樣的發展輿論氛圍?一味貶低外資救不了中國乳業,一味打擊和承認落后也救不了中國乳業,中國乳業需要的是:理性的公眾、誠實的公開和一刻也不能放松的安全意識。

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