控釋肥對花生產量及干物質積累的影響

摘 要：試驗以豐花1號為材料，研究了控釋肥對花生產量及干物質積累的影響。結果表明：施用控釋肥有利于保持較高的葉面積系數和凈光合速率，促進莖葉和莢果的干物質積累，增加了單株結果數和飽果數，提高了百果重和百仁重，從而增加了花生產量。本試驗條件下，每666.7m2施控釋肥25 kg，增產效果最好，增產率達23.1%。

關鍵詞：花生；控釋肥；產量；干物質

中圖分類號：S565.206.2 文獻標識號：A 文章編號：1001-4942（2013）10-0098-04

在花生生產中，早衰是影響花生產量與品質的重要因素，早衰的主要原因之一是花生后期氮肥供應不足^[1]。花生栽培上的施肥特點不同于其它作物，由于目前在花生生產中大量應用地膜覆蓋技術^[2～4]，以及花生地下結果的特性，無法進行追肥，只能一次性使用基肥。又因為花生自身的需肥特點^[5，6]，所以在實際生產中一次性施用大量的速效氮肥，使得花生前期旺長^[7，8]。夏季雨水量大，速效氮肥容易淋溶流失^[9]，后期花生易脫肥，造成了花生早衰^[10]。

肥效后移是解決花生早衰問題的主要途徑。肥效后移是指通過施用緩釋長效肥料如控釋肥、有機肥^[11]等使土壤的供肥持續時間增長^[12]，從而滿足花生中后期生長的需要，達到防止早衰，增加產量的目的^[13]。控釋肥是一種根據作物不同生長階段對營養需求而釋放養分的新型肥料，具有肥料利用率高，增產效果明顯^[14～16]，減少污染^[17，18]，省時省力等優點。因而，在花生生產中，施用控釋肥以達到延緩衰老使花生增產的目的具有重要的實踐價值。本研究設置4個施肥梯度研究控釋肥對花生生長發育及產量的影響，以期為控釋肥在花生生產上的應用提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 試驗設計

試驗于2012年在山東省花生研究所萊西試驗站進行，供試肥料為七海公司提供的愛果利豐（NPK比例為16∶10∶16）控釋肥。供試品種為豐花1號，土壤為沙壤土，耕層（0～20 cm）土壤養分含量如表1。

試驗設5個處理，分別為：A1，15 kg（666.7m2用量，下同）；A2，20 kg；A3，25 kg；A4，30 kg；CK（常規施肥，施用NPK比例為15∶15∶15的復合肥30 kg）。肥料施用方法為在壟中間開溝，均勻撒施后覆蓋壟溝。起壟覆膜種植，壟距85 cm，每壟兩行，每666.7m2種植10 000穴，每穴2粒。小區面積為10 m×2.55 m=25.5 m2。隨機區組排列，重復3次。田間管理同一般大田。

1.2 測定項目及方法

1.2.1 干物質積累的測定 重復3次，從開花期開始，每15天左右取樣1次，每小區取樣10株（5穴），將整株分為莖葉和莢果兩部分，烘箱內105℃殺青0.5 h，然后將溫度調至80℃烘干稱重。

1.2.2 葉面積系數 按比葉重法測定葉面積，通過折算單位土地面積的葉面積求得葉面積系數。

1.2.3 葉片凈光合速率 用英國產CIRAS-Ⅱ光合測定系統進行測定。在花生花針期、結莢期與飽果期選取受光方向和生長一致的葉片，于典型晴天9～14時測定主莖倒三葉的光合速率。

1.2.4 測產 成熟期每處理取中間壟，量取生長均勻的3 m測產并折算小區產量。連續取長勢良好的10穴，自然風干，進行室內考種。

1.3 數據處理與分析

試驗數據采用Excel 2003軟件作圖，用DPS軟件進行統計分析（LSD法）。

2 結果與分析

2.1 控釋肥對花生葉面積系數的影響

如圖1所示，花生葉面積系數隨生育期的推進呈單峰變化趨勢，花針期，各處理間無明顯差異，在結莢期與飽果期，施用控釋肥處理葉面積系數顯著高于對照，其中，A3處理最高，但與A2、A4處理差異不顯著。結莢期A3葉面積系數分別比其他處理高16.7%（CK）、9.6%（A1）、1.9%（A2）和1.4%（A4）。

2.2 控釋肥對花生功能葉（主莖倒三葉）凈光合速率的影響

從表2可以看出，施用控釋肥處理在各個生育時期的凈光合速率均顯著高于對照。不同控釋肥用量之間比較，A3處理凈光合速率最高，且隨著生育時期的推進，處理間差異變大。飽果期，A3處理分別比其他處理高24.2%（CK）、9.0%（A1）、4.0%（A2）和5.7%（A4）。

2.3 控釋肥對花生莖葉及莢果干物質積累的影響

由圖2看出，莖葉干物質積累量隨著控釋肥施用量的增大而增加，且隨著生育期的推進，差異變大。收獲前，干物質積累量各控釋肥處理比對照分別高9.2%（A1）、13.4%（A2）、26.2%（A3）和35.0%（A4），可見，施用控釋肥顯著促進莖葉干物質積累量的增加，尤其生育后期更為明顯。莢果干物質積累量不同的取樣時期表現出不同的趨勢，前期（7月13日與7月30日），莢果干物質積累量隨著控釋肥施用量的增加而增大，而后期（8月15日與9月5日）表現為A3處理莢果干物質積累量最高，且隨著植株的生長發育，A3優勢更加明顯，而A2與A4處理之間無顯著差異。可見，花生生育后期，A3處理更有利于光合產物向莢果中運輸，促進莢果干物質的積累。

2.4 控釋肥對花生產量及其構成因素的影響

如表3所示，施用控釋肥能顯著增加花生產量，且在一定范圍內，花生產量隨著控釋肥施用量的增加而增大。其中A3處理產量最高，比對照增產72.4 kg，增幅達23.1%，A2處理略低，但二者之間無顯著差異。施用控釋肥可顯著提高花生單株果數、飽果數、百果重和百仁重，A3處理單株果數、飽果數、百果重與百仁重均顯著高于對照、A1和A4處理，而與A2處理差異不顯著。可見，施用控釋肥使花生產量增加，主要是提高了單株有效果數、百仁重和百果重，但隨著施用量的增大，增產效果相對降低。

3 結論

花生施用控釋肥，可以控制苗期旺長、促進中后期植株生長，顯著提高花生葉面積系數，提高功能葉光合速率和莖葉及莢果干物質積累量，同時增加單株結果數及飽果數，最終提高產量。不同用量的處理之間，以666.7m2用量25 kg表現最好，與對照相比，產量增加72.4 kg，增產23.1%，其次是20 kg用量，增產22.5%，兩者差異不顯著。

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