隨著市場經濟全球化發(fā)展趨勢的增強,產品質量已成為市場競爭的焦點。包裝印刷企業(yè)區(qū)別于其他企業(yè)的最突出特征就是沒有自主產品,其客戶是分散在各行各業(yè)的對包裝有不同需求的產品制造商(即包裝用戶),而包裝印刷企業(yè)則是為各行業(yè)企業(yè)配套產品包裝的加工制造及服務商。當前,包裝行業(yè)的企業(yè)質量管理水平普遍低于其他制造行業(yè),而其獨特的客戶及產品特性、市場環(huán)境、低成本競爭戰(zhàn)略等諸多現(xiàn)狀因素決定了質量管理將成為包裝企業(yè)的核心競爭力。
包裝客戶及產品的多樣性決定了質量管理成為包裝企業(yè)的核心競爭力。包裝印刷企業(yè)的客戶和產品多樣性及個性化特征,決定其不可能用一種或幾種定型的產品來滿足不同的包裝用戶的不同產品要求。面對每年成千上萬訂單產品的不同質量要求,吃“百家飯”的大中型包裝印刷企業(yè)的質量管理顯得尤為重要。
一方面企業(yè)要確保產品及服務質量能滿足不同客戶要求,以獲得長期的訂單和合作;另一方面,又要防止不計成本地將所有包裝印刷產品當作精品對待,從而造成“質量過剩”,增收不增利。
世界500強企業(yè)與國內私營小企業(yè)對產品及服務的質量要求完全不同,追求產品零缺陷的電子行業(yè)、醫(yī)藥行業(yè)、汽車等行業(yè)與傳統(tǒng)的普通快消品行業(yè)、地板瓷磚行業(yè)等對包裝產品交貨質量的要求更是有天壤之別。包裝印刷企業(yè)只有以市場和客戶為導向,針對不同的客戶、不同產品提供不同的質量管理方案和個性化的服務,才能實現(xiàn)市場和客戶終身價值的最大化。
包裝的特殊要求決定了質量管理成為包裝印刷企業(yè)核心競爭力。包裝是商品的服飾、企業(yè)的形象。或許對于部分包裝生產工廠來說,包裝產品(如紙箱、紙盒、紙袋、紙卡等)還一直被視為是一次性的垃圾,認為沒有必要太在意包裝的質量好壞。然而,對于包裝用戶,特別是高價值型品牌產品,如國內外知名高檔奢侈品、禮品、化妝品、保健品、電子數碼產品等客戶來說,在當前競爭激烈的市場中,產品包裝就是“最重要的營銷手段”,它“可以給品牌增添個性、增加價值和美感,同時還可以與競爭對手的產品區(qū)分開來。”因此,包裝的質量常常比盛裝在里面的產品質量更加重要。無論消費者買什么樣的產品,首先看到的不是產品本身,而是產品的包裝。高質量的產品包裝能美化產品,并起到傳遞品牌形象、為產品增加價值、吸引消費者購買的作用,而每一個不良的產品包裝都可能對系列產品的銷售和整個品牌及企業(yè)的形象產生負面影響。因此,對于包裝用戶來說,無論是新供應商的引進還是與老供應商的繼續(xù)合作,質量管理的能力往往是其中首要考慮的因素。新客戶在產品打樣或驗廠之后的杳無音訊或老客戶的訂單逐漸減少、離我遠去,往往都是他們對包裝印刷企業(yè)的質量管理(包括產品質量、服務質量和工作質量的管理)選擇了“用腳投票”。
包裝印刷企業(yè)的低成本競爭戰(zhàn)略使質量管理成為企業(yè)核心競爭力。包裝印刷行業(yè)是個相對進入門檻較低的傳統(tǒng)勞動密集型行業(yè),一般包裝企業(yè)很難通過技術創(chuàng)新或經營模式創(chuàng)新實現(xiàn)差異化競爭,低成本競爭戰(zhàn)略幾乎成為了包裝印刷企業(yè)的不二選擇。最新公布的《2013年度中國印刷100強企業(yè)榜》數據顯示,雖然包裝印刷業(yè)務幾乎成為百強企業(yè)的標配業(yè)務,但排行榜上連續(xù)兩年同時在榜的77家企業(yè)則已經陷入了增收不增利的境地,這意味著當前的包裝印刷行業(yè)已經進入了打價格戰(zhàn)的微利時代。企業(yè)不顧市場行情一味以內部“計劃成本價”來接單的模式也即將被市場淘汰,選擇總成本領先的低成本競爭戰(zhàn)略將成為包裝行業(yè)的一種趨勢。包裝印刷市場上,企業(yè)在激烈競爭中,面對客戶多次的殘酷壓價,要么選擇放棄訂單,等待被市場淘汰,要么選擇加強內部精細化管理,通過降低運營成本實現(xiàn)接單獲利。
包裝印刷行業(yè)中質量對成本和利潤的重要影響程度,決定了質量管理成為企業(yè)核心競爭力。質量損失成本往往更像一座冰山,其實際的體積往往遠大于露在水面上我們能看到的那部分大小。在包裝印刷行業(yè)中,包裝質量不良損失對企業(yè)成本和利潤的影響更是巨大的,一個訂單的補印代價至少需要十個或幾十個訂單的利潤才能彌補。因為包裝印刷產品往往是在一張紙上實現(xiàn)印刷及后道加工成型,且大部分的工序不良品(如印刷色差或模切錯誤等不良)是難以通過返工補救—只要其中任何一個環(huán)節(jié)產生質量問題,前面所有工序的投入都將成為泡影。同時,包裝產品的個性化定制特性又決定了包裝銷售的排他性,也就是說若訂單客戶因質量問題選擇拒收或退貨,不良包裝品就直接從商品變成廢品,除了賣廢紙外已不能從其他途徑獲得任何回報。目前,一般行業(yè)中較優(yōu)秀的大中型包裝印刷企業(yè)僅補印和超額損耗的不良質量成本損失就可能占到企業(yè)總生產制造成本的1%以上,這還不包括產品返工、返修、報廢、少開發(fā)票、客戶索賠及質量問題處理費用等其他質量損失。如此看來,加強質量管理,減少質量成本及其他的生產成本的浪費是包裝印刷企業(yè)最終實現(xiàn)降低生產運行成本、獲取最大利潤的重要途徑。
美國質量管理大師戴明博士說過:“對質量的追求是提高生產率、獲得更多利潤、創(chuàng)造更多就業(yè)機會和增強企業(yè)綜合競爭力的關鍵所在。”除此以外,質量管理還能促使企業(yè)創(chuàng)造優(yōu)質產品、提升品牌知名度、提高員工高素質和榮譽感,形成積極向上的企業(yè)文化,最終實現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。豐田汽車、松下公司、海爾集團等企業(yè)的成功案例已讓我們見證了質量管理成為企業(yè)核心競爭力的巨大威力。
(作者任職于上海外貿界龍彩印有限公司)