湘鄂情 共享資本渠道 共度行業難關

湘鄂情是一個非常強調效率和執行力的企業。在自身發展的過程中，湘鄂情對每一個階段的經營和管理都會進行有效梳理和總結。通過建立各項管理體系，湘鄂情成為了一個靠制度管理、靠制度凝聚員工創造財富的企業。因此，湘鄂情在復雜的市場環境下，始終保持著良好的競爭力。通過自己不斷的努力，再加上良好的機遇，這一切促成了湘鄂情成為第一家登陸A股市場的民營餐飲企業。

上市以后的湘鄂情在企業的經營管理水平上開啟了新一輪的提升。企業將更多的資金投入到內部培訓中，還為此專門建設了培訓基地。上市后的第一年，湘鄂情花費了1000多萬用于管理人員培訓，把自己的管理人員送到同行企業及學校中去接受系統的教育培訓。

從整體的戰略規劃方面來說，湘鄂情未來的發展方向是縱軸和橫軸兩軸并進。橫軸是指行業內的多業態，湘鄂情不主張搞跨領域、跨行業的多元化，而是希望當企業發展到一定的階段，有了一定的資源、資金、人才渠道的時候，應該在行業內實現多元化、多業態，這是在這個行業當中規避風險，獲得更高、更大生存和發展空間的不二法門。而湘鄂情發展的縱軸就是形成產業鏈，從田間到工廠，到店面，到配送中心，甚至是直接到超市。

如今，湘鄂情經過這些年的發展，在資本市場積累下來寶貴的經驗，愿意和行業內的同仁們一同分享這樣的成果。

不同于一般的投資人，湘鄂情是以發展中餐行業、建設中餐品牌、培養中餐市場、實現行業共贏為終極訴求的。湘鄂情有著一般投資人沒有的深厚的行業資源和豐富的經營管理經驗，我們了解餐飲企業的需求，明晰餐飲企業的困惑，擁有解決餐企問題的手段、能力和資本。湘鄂情愿意以一家上市公司所擁有的資本資源，幫助所有有志于弘揚中餐的同仁們共同進步。

湘鄂情與其他投資人不同之處還在于湘鄂情不偏執于絕對的控股，湘鄂情參股其他餐企的方式可以很靈活、很多樣，能夠最大限度地尊重和滿足餐飲同仁的經營訴求，實現雙贏甚至是多方的共贏。

未來的餐飲市場充滿希望，也充滿挑戰，“危”與“機”并存，湘鄂情愿意承擔一個上市企業應有的責任，分享經驗、共享成果，和全世界的餐飲同仁一起共贏未來。

編輯 趙曉嬿