我國食品安全標準是怎樣分類的？

問：編輯同志，您好。在國務院召開的全國食品藥品安全和監管體制改革工作電視電話會議上，國務院副總理汪洋強調，食品藥品安全事關人民群眾健康和生命安全，是重大的民生問題、經濟問題和政治問題，要作為頭等大事來抓。嚴格監管的依據是嚴謹、規范、完善的法律。您能簡略介紹一下當前食品安全標準的分類情況嗎？

河南讀者：李鐵

李鐵同志：

您好！黨中央、國務院最近出臺了一系列加強食品藥品安全工作的決策部署，要求各地區、各有關部門認真貫徹落實《國務院關于地方改革完善食品藥品監督管理體制的指導意見》，加快推進地方監管機構改革和職能轉變，建立覆蓋生產、流通、消費各環節的最嚴格的監管制度，形成食品藥品監管社會共治格局，全面提升食品藥品安全工作水平。

食品安全標準大都按以下方法分類：一是根據制定標準的主體進行分類，包括國際標準、區域標準、國家標準、行業標準、地方標準和企業標準；二是根據標準的約束力進行分類，包括強制性標準和推薦性標準；三是根據標準化對象的基本屬性進行分類，包括技術標準、管理標準和工作標準；四是根據標準信息載體進行分類，包括文字標準和實物標準；五是根據標準的要求程度進行分類，包括規范、規程和指南；六是根據標準的公開程度進行分類，包括可公開獲得的標準和其他標準。上述標準分類中，最常見的是根據制定標準的主體進行分類。……