《園藝植物病理學》課程教學改革與探索

摘 要： 作者通過幾年《園藝植物病理學》教學實踐，對該專業核心課程進行了教學探索與改革。包括改善教學方法、加大實踐教學比重、驗證性實驗與創新性實驗相結合、開放性實驗室管理及完善課程考核體系五個方面，以期探索更有效的教學方法，培養高素質的人才。

關鍵詞： 《園藝植物病理學》 課程體系 教學改革

《園藝植物病理學》是園藝專業的一門重要的專業基礎課和必修課，如何有效增強該課程的整體教學效果，是一個值得思考與探索的問題[1]。筆者作為長江大學植物病理教研室《園藝植物病理學》課程的主講教師之一，負責該課程的建設與改革，以下就近幾年來對該門課程教學的心得與體會作總結，以期在今后的教學中取得更好的效果。

一、改善教學方法

采用傳統的教學方法。教師習慣性“滿堂灌”，寄希望在有限的課堂時間里傳授學生更多的知識，往往忽略臺下學生的反應，一節課下來，教師和學生都感覺十分疲勞，教學效果欠佳。因此，在教學中，應充分調動學生的能動性，形成以學生為中心的學習局面。教師在課堂上以講解重難點、有爭議性問題及最新研究進展為主，給學生預留一些具有啟發性和探索性的題目。

筆者已嘗試將學生分成若干小組，以小組為單位制作跟課程相關的多媒體課件，每組推薦一名學生進行匯報。每次上課之前由兩個小組匯報，其余同學可以提問討論。通過開展該項活動，發現學生的參與性很高，課外查閱資料，制作精美的課件，小組成員間的合作意識不斷增強，課堂上很少有學生逃課，經常提出一些具有啟發性與創新性的問題。

二、加大實踐教學比重

實踐教學是將理論知識與實踐活動、抽象思維與形象思維、傳授知識與訓練才能相結合的過程，能培養學生敏銳的知覺、創造性的思維和勇于探索的精神[2]。《園藝植物病理學》是一門與生產實際緊密結合的課程，要培養“下得去、留得住、用得上，實踐技能強，具備良好職業道德”的實用型技術人才，傳統的教學模式必須改革。以社會需求為導向，堅持面向生產、建設、管理、服務第一線，根據崗位所需的素質與能力有針對性地調整培養方案，提高學生的實踐能力。

加大實踐課程學時比重，將原來的理論課與實驗課學時2∶1調整為1.5∶1，原來固定的實驗課時間調整為根據生長季節期間作物發病情況安排實驗。另外，增加與調整教學實習時間，根據田間作物病害的發生情況，組織學生親臨現場進行病害的識別與診斷。通過上述調整，提高了學生對該門課程的興趣，加深了學生們對植物病害的認識，同時培養了學生專業知識應用能力和強烈的社會責任感。

三、驗證性實驗與創新性實驗相結合

傳統的實驗教學中，幾乎所有的實驗都是驗證性實驗，即教師提前告訴學生作物病害名稱，學生只需通過病害癥狀及病原菌形態觀察認識病害。由于許多作物病害癥狀及病原形態十分相似，學生普遍感覺乏味，容易混淆，不能實質性地掌握。基于此，在實驗內容中適當增加了實踐性和應用性強的創新性實驗項目，加強學生實踐技能的培養。

在室內實驗課上，給出病害癥狀明顯的豇豆材料，葉片變色，局部壞死，上面布滿許多銹狀物，但不提前告訴學生病害名稱，學生通過病害癥狀觀察、顯微鏡鏡檢、資料查閱等診斷為豇豆銹病，并在實驗報告上繪制病原菌冬孢子形態圖。

在室外實習中，將學生帶到梨銹病發生的梨園中，同樣不提前告訴病害名稱，讓學生觀察癥狀，采集癥狀明顯的梨銹病葉片并帶回實驗室鏡檢。學生很輕松地診斷出梨銹病，并將梨銹病與豇豆銹病的冬孢子進行比較，清晰地看到它們的差別。接著讓學生思考與討論與梨銹病發生相關的所有因素，并制定相應的防治措施。

四、開放性實驗室管理

鼓勵與引導本科生提前走進實驗室，培養科研素質與能力。學生可以參與教師的科研課題，部分學生還可以申請到一些大學生創新項目，在指導老師或研究生的帶領下開展科學研究。這樣學生既能提高科研動手能力，提高專業學習興趣，又能拓寬思路、開闊視野。

多年來，本教研室一直接收和培養優秀的在校本科生，有些從大二開始就進入實驗室。通過學習與指導，每年都有學生獲批大學生創新項目，發表科研論文多篇，畢業時部分學生成功考取中國農科院、中國農業大學、南京農業大學等重點農業研究院所。

五、完善課程考核體系

考試是促進學生對課程全面系統再學習的一個好方法，也是檢查學生掌握本學科知識的重要手段[3]。《園藝植物病理學》是一門實踐性極強的課程，在授課過程中實現理論知識和實踐教學一體化，該課程在培養方案中總學時為48學時，其中實驗教學為20學時，另外還有一周的實踐教學，足以看出實驗和實踐教學所占的比重。因此，要求在課程考核方式上進行改革，相應增加實踐考核環節，建立客觀地評價學生成績和提高教學質量的考核體系。

筆者改革后的考核體系將閉卷成績所占的比例由原來的80%減少到60%，增加小組討論匯報成績和課程試驗設計成績兩項新的考核指標，即課程總成績由原來的課堂出勤率、提問成績、實驗課程成績及結業考試成績4項，增加到6項。通過上述考核體系的調整，學生由原來考前的機械式記憶備考，逐漸轉向注意平時的每一個教學環節，例如，植物病害標本的采集與鑒定、病原形態圖的繪制與描述、小組課件的制作與匯報等。

《園藝植物病理學》是一門培養學生專業興趣和技能的骨干課程，該課程的深化教學改革是提高教學質量的核心內容之一，是實現人才培養目標的基本途徑[4]。在新形勢下加強課程改革與建設是全面落實教育部“質量工程”的具體表現，也是提高教學質量的一項重要措施[5]。今后，教師還應調整知識結構，不斷學習和掌握新的進展，提高自身的理論和實踐水平，精心準備每堂課，言傳身教，借鑒國內外先進成熟的教學模式。不斷探索新的教學方法和模式，豐富和更新教學內容，提高教學質量，為培養現代農業發展需要的高素質應用型人才奠定基礎。

參考文獻：

[1]張作剛，王建明，高俊明.《園藝植物病理學》的教學與體會[J].山西農業大學學報（社會科學版），2005，4（6）：3-4.

[2]袁紅旭，朱紅，于莉等.課程—實踐—網絡相結合的專業教學模式的探索與實踐[J].高等農業教育，2004，9：55-56.

[3]朱麗梅.園藝植物病理學教學改革的思考[J].金陵科技學院學報，2005，21（2）：98-100.

[4]青玲，孫現超.淺析新形勢下植物病理學專業素質教育的困境及應對策略[J].西南師范大學學報（自然科學版），2010，35（2）：238-241.

[5]張茹琴.《園藝植物病理學》課程建設存在的問題及解決對策[J].高校講壇，2011，3：531-532.

資助項目：長江大學教研項目（JY2011034）。