初中化學實驗教學的流程設計與互動分析

無效的“熱鬧”引起的思考

學習是“三位一體”的活動，即學習過程中學生需要與客觀知識、同伴和自我進行深入互動。在“熱鬧”的化學實驗課上，學生關注和互動的對象主要是各種新奇的實驗裝置，學生與客觀知識（如化學概念、實驗規則、操作步驟等）沒有有效的互動，與同伴的互動雖然很多，但多為淺層次的人際交往，與化學無關，更遑論與自我反思交互了。

調整教學流程，保證實驗教學效果

為了把低效甚至無效的“熱鬧”轉化為真正促進學生化學學習的互動，我從基本操作類化學實驗課流程的總體設計入手，參照螺旋式行動研究模式，經歷了幾輪的設計、實施、反思和改進，最終形成了教學效果比較理想的教學流程。下面以“化學實驗基本操作”為案例，說明如何設計教學流程，促進有效的教學互動。這個實驗的教學目標是學會固體藥品與液體藥品的取用，學會用酒精燈給物質加熱。因多數學生是第一次進入化學實驗室，所以把實驗重點確定為遵循操作步驟和規則，養成良好操作習慣，難點是理解操作步驟和規則背后的化學和物理原理。

教學流程1：教師依次講解和示范所有要求學生掌握的基本操作之后，學生依次動手。這一設計經常出現的問題是：講解時間長，學生容易分散注意力。后期學生練習實驗時存在操作不規范，教師指導不過來等問題，這樣就可能出現所謂的“放羊”現象。

教學流程2：分解教學內容，每一教學內容都包含“講解—示范—練習”兩個環節。教師講解過后學生立即做，能減少操作上的不規范現象，但又出現了新問題，學生做實驗的速度有差異，步調不統一，甚至有學生著急做下一個實驗，但又不知道怎么做，于是亂操作，擾亂了教學過程。

教學流程3：在明確目標階段，教師讓學生明確這節課要掌握的基本操作，并明確操作背后的化學原理。

不同教學流程的教學互動分析

在任課教師相同，教學風格基本保持不變，學生基本同質，教學內容和目標相同的情況下，不同教學流程的教學效果迥異。我嘗試從互動教學的角度，對三種教學流程中互動的類型進行了對比分析。（見下表）

從環節上看，流程2只是將流程1按照“基本操作”進行了切分，從互動類型上看仍然是兩種互動在交替進行，因此從效果上看沒有明顯的改觀。這兩種設計存在的問題是學生和教師的互動沒有到位，學生不明確這節課應該達成什么目標，學生也沒有產生必須學會這些操作的心向，只是消極地完成操作任務。

流程3增加了“明確目標”環節，明確告知學生學習任務。從心理學角度看，把學生的認識從“潛伏狀態”發展成“活躍狀態”，引導學生以積極的態度學習，這是一種自我互動。

流程3中講解示范和學生練習環節與流程1、2相同，進行了三種類型的互動，但“考核”環節是以小組互評的形式展開，增加了學生群體的互動。

實驗教學過程中的互動類型越豐富，學生思想碰撞的機會就越多，學生就越容易被教學吸引，教學效果會更好。無論目標引領環節，還是考核檢測環節，都可以起到集中學生注意力、增加練習的針對性等作用。

豐富的教學互動有助于提高基本操作類化學實驗課的教學效果。自我互動是一種元認知層面的活動，這種類型的互動有助于發展學生的自主學習能力。對于其他類型化學實驗課，以及普通化學課而言，教學互動，尤其是自我互動的作用、表現、促進方式是我未來教學研究和實踐應該關注的課題。■