基于農民專業合作社的鮮活農產品流通模式創新研究

劉 剛

( 天津農學院 經濟管理系，天津300384)

一、引 言

鮮活農產品流通是我國農產品大流通的重要組成部分。鮮活農產品流通聯結鮮活農產品生產與消費，以千家萬戶農民賣菜為起點，以千家萬戶市民買菜為終點，一頭連著農民，一頭連著市民。但近年來，“菜賤傷農”和“菜貴傷民”的現象屢屢上演?！百I難賣難”和“賤賣貴買”并存是當前鮮活農產品流通的典型特點。造成上述現象的主要原因是農業小生產與大市場之間的矛盾，農民生產的分散性和無組織性帶來市場需求信息的獲取困難或獲取成本過高，盲目生產不但使自身利益難以得到保障，還會帶來由于供需不平衡而導致的價格波動?；诖耍瑯嫿ǜ咝У氖袌鲋黧w，減少鮮活農產品的流通環節和信息不對稱就成為了解決問題的關鍵。農民合作社作為農戶自發結成的互助性經濟組織，一頭連著農戶，一頭連著市場，在整合農民力量、對接市場需求及保護農民利益方面具有天然優勢。發揮農民專業合作社在鮮活農產品流通中的市場主體作用對于化解小生產、貴流通與大市場之間的矛盾，促進農村經濟乃至國民經濟發展具有重要意義。學者對相關領域的研究主要集中在以下幾個方面:一是對農民專業合作社在農產品流通體系中重要性的研究(周殿昆，2010;張躍，毋俊芝，2010)［1－2］。二是對以農民專業合作社為主體的農產品流通模式創新的研究。施晟等(2012)提出“農戶+合作社+超市”的創新模式可以帶來溢價，實現農戶、合作社、超市的多方共贏［3］?！?br>