緩釋肥在夏季豇豆上最佳施肥模式初探

翁艷梅，云天海，肖日新

（海南省農業科學院蔬菜研究所，海口，571100）

豇豆又稱豆角、帶豆、裙帶豆等，以食用嫩莢為主，是一種受歡迎的大眾蔬菜[1，2]。豇豆耐熱，是豆類中適應性最強的蔬菜，夏季栽培一般于5月下旬播種，7月上旬至9月中旬采收。但海南7～9月常為雨季，雷陣雨、臺風常發，病蟲害多，農民種植積極性不高，導致海南夏季蔬菜種植缺口較大。夏季海南蔬菜的供應大部分靠外地，這樣不但蔬菜價格高，且不新鮮。為了滿足海南對夏季渡淡蔬菜的需要，采用豇豆夏季栽培在中拱棚的最優模式[3]進行不同基肥試驗，以期探索出緩釋肥在夏季種植豇豆中的最佳施肥模式，做到不浪費肥料、效益高、環保。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試蔬菜作物：豇豆，品種為華贛寶冠，由江西華農種業有限公司提供。

供試肥料：山東施可豐緩釋肥、廣西地圣生物有機肥、普通三元復合肥3種。

1.2 試驗設計

試驗共設8個處理，施可豐緩釋復合肥、地圣生物有機肥分別標記為A肥、B肥，667 m2施肥量為：①CK：普通三元復合肥 80 kg；②A肥 80 kg；③A肥 80 kg+B肥 300 kg；④A肥 80 kg+B肥1 000 kg；⑤A 肥 160 kg；⑥A 肥 120 kg；⑦A 肥40 kg+B肥500 kg；⑧A肥80 kg+B肥500 kg。

1.3 試驗方法

試驗地點為海南省農業科學院蔬菜研究所澄邁永發基地中拱棚。直播時間為2012年5月23日，每個處理3次重復，隨機排列。每個小區面積14.0m×1.3m，即 18.2m2，雙行種植，株行距為 0.2m×1.3m。各試驗小區與對照區的管理模式、耕作條件、灌溉、施基肥水平和病蟲害防治等完全一致。采收期測各處理豆莢徑寬、長度及產量。

表1 各處理豆莢徑寬、長度

表2 各處理小區產量分析

2 結果與分析

2.1 不同基肥對豇豆植物學性狀的影響

由試驗可知，不同基肥施用處理對豇豆出苗沒影響，苗期生長一致。據調查，處理7和處理8植株生長旺盛，結莢少。由表1可知，豆莢寬度變化不大，基本處在7～9 cm；豆莢長度為處理8最長，其豆莢長度達56.40 cm，處理7豆莢最短，為37.05 cm。

2.2 不同基肥用量對豇豆產量的影響

豇豆的收獲時間為期2個月。從表2可看出，處理3產量與CK差異達極顯著水平，處理3比CK增產38.5%；處理2較CK顯著增產24.8%；其他處理均比CK產量低。

3 小結與討論

①通過試驗可知，各處理豇豆苗期生長一致，但由于夏季種植高溫伴隨陰天雷陣雨，試驗中拱棚里植株容易徒長；開花期豇豆植株生長纖細，側蔓少，生長稀疏，葉子深綠色，小而少；花色為白色，果色為淺綠色，豆莢長45～60 cm。

②從產量分析結果可知，單施緩釋肥對植株生長有長效作用，但沒有促進生殖生長。有機肥無機肥結合更能促進生殖生長，但過多的基肥反而適得其反，光長葉片而不長果。試驗結果表明，最佳施肥方式為每667m2緩釋肥80 kg+有機肥300 kg。

③緩釋肥作為一種環保型的高新技術產品，具有提高化肥利用率、簡化施肥技術、節省勞動力、肥料損失少、利用率高、環境友好的優點，可使養分供應與蔬菜作物吸收同步，實現一次性施肥滿足蔬菜作物整個生長期的需要，提高蔬菜產品品質。同時，緩釋肥肥分緩釋、肥效好，在水中不易分解，肥效持久，耐水沖刷，故不污染水資源，值得大力推廣。但應注意的問題是緩釋肥只作基肥，不能作追肥。

[1]劉列平，曹愛紅.豇豆高產栽培技術[J].西北園藝(蔬菜)，2011（6）：21-22.

[2]許如意，李勁松，曹兵，等.春季設施豇豆品種比較試驗[J].長江蔬菜，2011（2）：42-44.

[3]許如意，袁廷慶，陳正，等.不同栽培模式對豇豆生長發育的影響[J].耕作與栽培，2010（4）：21-22.