日本“滿洲移民”的生活實態芻議

石艷春

摘 要：從1906年到1945年，日本政府對我國東北地區實行了大規模的移民，日本方面稱之為“滿洲移民”。以日本“滿洲移民”的生活實態為中心，采用實證研究的方法，從移民的基本生活、日常生活形態的變化和業余生活三個方面進行了較為詳細的闡述。日本移民當局十分關注移民的具體生活，其目的是增加移民的穩定性，使移民永久居住下來，為實現長期霸占中國東北地區奠定堅實的基礎。

關鍵詞：日本；“滿洲移民”；生活實態

中圖分類號：K26 文獻標志碼：A 文章編號：1002-2589（2013）26-0216-02

從1906年到1945年，日本政府對我國東北地區實行了大規模的移民，日本方面稱之為“滿洲移民”。①“滿洲移民”來到我國東北以后，由于生活環境的改變，在諸多方面表現出不適應，但是在移民當局的極力扶持下，移民的基本生活和業余生活都比較正常，以此奠定移民永久居住的基礎。本文嘗試從移民生活這一角度出發，從三個方面進行較為詳細的闡述，以便對“滿洲移民”有更加全面而深入的認識。

一、移民的基本生活——衣食住

在日本政府實施“滿洲移民”政策的宣傳與蠱惑下，27萬農業移民肩負著“開拓滿洲”的使命，漂洋過海來到中國東北。這些移民希望在中國東北地區落地生根，將中國國土占為己有，建立自己的家園。而現實生活離他們的夢想相距太遠，移民來到中國以后，生活環境的各個方面發生了很大變化，迫使移民不得不一切都要重新適應。對于日本移民當局來講，“在生活安定的基礎上，確保健康是第一目標，與移居地區的氣候風土相適應，對衣食住的樣式及方法加以改變是重點。”[1]126

從服裝方面來講，“滿洲移民”最難以適應的是中國東北地區冬季的寒冷。屬于內陸地區的中國東北地區與島國日本完全不同，冬季天寒地凍的氣候環境，對生長在溫暖的海洋性氣候的日本人來說是嚴峻的考驗。對此，移民當局不得不首先重點考慮如何防寒。移民從第二年開始便全部改穿當地居民的服裝，經過一段時間后，再根據自身經驗，制作各種防寒服裝。當時，日本移民當局專門組織人員研究防寒服裝的制作，向移民宣傳制作保暖服裝的“三個要素”：第一是含氣量，即衣服內的空氣量與布料中的空氣量總和，含氣量越多，衣服越暖和；第二是通氣量，即衣服的通氣效果好就會容易感覺寒冷；第三是衣服布料的傳熱效果，傳熱效果越差就越暖和[2]19。“滿洲移民”的服裝往往以當地人的防寒服裝為基礎，據個人愛好進行適當改制。防寒的服裝故多以毛呢或毛皮類為面料，其中絮上棉花，顯得寬大肥厚，與在本土時明顯不同。由于天氣寒冷，服裝清洗的次數很少，容易變臟，這對于向來喜歡清潔的日本人來說雖說省去了清洗的煩惱，但也使他們感到非常不習慣。于是，這些移民一面克服天氣的寒冷，一面盡量增加清洗的次數，以保證穿著舒適與干凈，不至失去他們喜歡整潔干凈的習慣。

從飲食方面來講，氣候寒冷的中國東北地區居民一般動物蛋白與脂肪攝取量較多，以增加熱量，這對于在日本國內主要吃魚的移民來說也很不習慣。如果吃的問題得不到很好的解決，勢必影響到移民的健康及情緒，進而影響到移民政策的實施效果。為此，日本移民當局煞費苦心，甚至組織專家對移民的飲食進行研究。例如，1933年，將高粱米、小米、玉米、蕎麥、小麥粉等東北地區產的雜糧分發給奉天郊外北大營內日本國民學校分校的學生食用，同時，配以東北地區最經濟最營養的副食，然后對他們進行了長達一年的跟蹤觀察，測定其消化吸收率。結果顯示最初消化吸收率非常低，約半年以后，幾乎接近于日本農民的消化吸收率，一年以后，營養指數已經超過日本，由此得出的結論是改變飲食習慣需要半年多的時間。移民當局據此動員移民多食雜糧，盡管這種結論是有一定科學依據的，但現實生活與科學實驗還是有很大距離，移民真正適應東北地區的飲食習慣并不是一件容易的事情。畢竟日本是個島國，海洋資源十分豐富，對于一向愛吃魚的日本人來講，又是個難題。

另外，由于東北地區氣候寒冷，生長期短，蔬菜種類不多，冬天多是白菜、馬鈴薯和大蔥，缺少新鮮蔬菜，往往容易出現“蔬菜類夏天達到十二分，而到了冬季就顯不足”[1]116的現象。最初移民不會儲存冬菜，時常發生因蔬菜貯藏不善而腐爛、凍爛等現象，造成蔬菜短缺，使移民健康受到影響。在這種情況下，移民不得不學習當地居民的蔬菜儲藏方法，在氣候合適的季節種植生長期短的韭菜、大蔥、菠菜等蔬菜，以改善新鮮蔬菜短缺的現狀。在移住幾年之后，生產的糧食有所增加的情況下，一些移民也入鄉隨俗，開始飼養雞、羊、豬等家禽和家畜，以增加營養。

從居住方面來講，日本人的房屋建筑一般都是木制結構，注意通風效果，這種經驗與習慣在中國東北地區來說沒有任何參考價值。“滿洲移民”住所建造的原則是“與當地的自然環境及特殊情況相適應，使用當地最方便最適合的材料來進行施工”[3]357。不論移民是否喜歡，為了與當地的氣候環境相適應，必須改變以前的生活方式，修建適合在東北生活的房屋。在取暖方面，移民使用的是東北居民常用的土炕。這些建筑要求與東北農村居民的住房非常接近，1933年的彌榮村移民及1934年的千振村移民都是居住在這種住房當中。1939年，“滿鐵”設置了開拓科學研究所，1940年，“滿洲國”政府設立了開拓研究所，與大陸科學院、滿洲醫科大學等共同開始對移民地區的生活、住所及文化等方面進行科學調查，其中包括如何使用廉價材料，建造適于移民居住的房屋樣式和經濟型取暖設備問題[1]112。盡管相關機構的研究很“到位”，提出了很多方案，但實際上建在東北的移民住房歸根結底無法脫離當地的氣候環境與現實條件，離不開當地居民的常年經驗。1941年，第十次移民村建設之際，滿洲拓殖公社做出指示，要求移民住所采取東北式房屋結構，一棟三間的平房住兩戶人家，墻壁采用土坯，房頂用草，廁所設在外面。此外，還進行了一些“改造”，如在天棚上用報紙糊兩層；在土坑采暖之外，有條件的增加壁爐；建立公共浴室等等。以上這些措施都是為了盡量讓移民適應當地的居住環境，能夠長期生活下去。雖然對于“滿洲移民”來講，這樣的結果并不滿意，但是為了遵從國家的旨意，為了追求所謂的“幸福生活”，在“王道樂土”的鼓吹下，他們不得不改變居住習慣，由愛好木制結構的房屋向適應東北地區以土坯結構為主的房屋轉變。

二、移民日常生活形態的變化

“滿洲移民”的生活形態隨著移民年限的變化而改變，主要可以分為兩個時期：集體生活時期與家庭生活時期。

集體生活時期：先遣隊時期與移民集體移入的初期階段均屬于集體生活時期。先遣隊在移入到東北地區以后要經過一段訓練時期，實行軍隊式管理。一般來說，移民地區的選定是在每年的1月中旬以后，那么先遣隊現場訓練時期則從前一年的5、6月份開始，為期7～8個月時間。這段時間都屬于軍事化集體生活，大家統一行動，共同勞動，每天的生活安排均有嚴格規定。移民每天的伙食比較簡單，只有醬湯、咸菜和米飯（一部分人也食用雜谷類糧食），只在醬湯中放些魚或蔬菜，以補充營養。可以說，這一時期移民的生活比較艱苦，據當年的移民松田千衛回憶：“第一年由于開墾的土地較少，整個村落過著集團式的生活，由村落負責人組織分配工作，集體耕種。生活也比較艱苦，糧食不夠吃，由團部配給一些豆類，沒有蔬菜，就吃野菜。”[4]34當后續移民集體移入以后，有的移民也表現散漫，對集體生活產生不滿情緒。為了解決這一問題，移民當局強調加緊對移民的教育，強調干部要發揮帶頭作用，增加大家的集團意識，保證移民的穩定。

家庭生活時期：移民到達東北地區以后，一般從第二年開始家屬可以移入，隨著移民家屬的到來及單身移民結婚數量的增多，移民便逐漸分散成10戶或20戶的小村落，但在經濟方面仍然屬于共同經營，只在生活方面每個家庭單獨居住，其目的在于增加移民的穩定性。這一時期，在日本農村，嬰幼兒的死亡率比較高，特別是嬰兒死亡率高達12%～16%，其原因是母親過于勞累，導致先天發育不良或沒有精力細心照顧[5]430。而在東北地區的日本移民中，移民處于共同生活階段，嬰幼兒一般由父母照顧，年輕母親往往放棄農耕精心照顧孩子，嬰幼兒死亡率反而較低。轉入個體經營以后，移民為了賺錢，以照顧孩子為由在家從事家務的母親逐漸減少。為了解決嬰幼兒的保育問題，移民村落設立了托兒所，對嬰幼兒進行共同管理和保育。移民地區的托兒所與日本的托兒所的不同之處在于嬰兒也可以托管。托兒所的經營是由各家的主婦輪流值班3到5天，照顧嬰幼兒，可見移民當局的精心安排。與此同時，移民當局要求年齡稍大的兒童必須上學。移民村落一般都設立了學校，適齡兒童可以上學。距離學校較遠的村落，孩子們冬天寄宿在學校，費用大部分由村里負擔，少部分由移民個人負擔。學生寄宿生活也由學校的老師和學生的家長共同負責，由學生的母親輪流到學校照顧學生，這些學生母親在一定時間內居住在學校宿舍中，負責為學生做飯。從中可以看出移民當局用心良苦，在注重移民生活形態變化和保證移民穩定性的同時，十分重視對下一代的培養，以保證移民的連續性，從而為永久占有中國東北地區奠定堅實的基礎。

三、不可缺少的業余生活

為了進一步增強移民的穩定性，日本移民當局在保證移民正常生活的基礎上，十分重視移民的業余生活。可以說，業余生活也是“滿洲移民”生活的重要組成部分。移民在度過艱苦的建設期后，隨著物質條件的改善，精神方面的業余生活也豐富起來。“滿洲移民”的建設時期一般來講指先遣隊員移入后約兩年左右的時間，在這一時期，移民們共同經營，共同生活，為能夠定居做各種必要的準備。由于這一階段條件較為艱苦，勞動強度較大，各種設施也不完善，娛樂或業余生活幾乎無從談起。

隨著移民組織機構的完善及各種基礎設施的擴充，移民的生活也發生了變化，在追求生活質量的同時，也特別注重業余生活。在移民團的建設時期，每個月有兩天的公休日，這對移民來說是最值得高興的日子，“渡滿”時從日本帶過來的釣魚器具、獵槍、圍棋、象棋、樂器等，在休息日可以充分利用。特別是閱讀從日本寄來的信件或欣賞從日本寄來的禮物，參加各種紀念活動，對于這一階段的移民來說，是業余生活中具有重要意義的事情。建設時期結束以后，生活條件逐漸改善，移民個人的興趣與愛好在生活中越來越多的得以體現。有的移民家庭居然有能力購買收音機，收聽廣播成為移民新的消遣方式。在收獲季節，每個村落要舉行各種“農事節”慶賀豐收。移民聚在一起，將捕獲的鳥、魚等做成美味飯菜，一邊品嘗一邊舉杯祝福，在忘卻過去辛勞的同時，祈禱上天的恩惠，相互祝福平安。各移居地每年春天和秋天都要在神社舉行盛大的祭祀活動。有些移民團還舉辦列隊表演、日式舞蹈表演、傳唱民謠、移民村對抗的競技運動大會等活動。在移民團中，像在日本國內一樣，創立了敬老會、婦女會和兒童會等等組織。通過各種集體活動，加強了移民之間的聯系，增進了移民之間的感情，在一定程度上培養了移民的集團意識，也利于移民的管理與統治。

與此同時，出于移民文化事業和移民教化的需要，“滿映協會”從1939年開始在移民地區巡回放映電影。看有聲電影對于很多移民來說還是第一次，所以極受歡迎。播放電影不只是為了豐富移民的業余生活，穩定移民的心理，更主要的目的在于在娛樂當中向移民宣傳“大日本帝國”思想，培養移民的“忠君愛國”意識。這其中包括“滿映協會”專門為移民地區小學生組織的電影巡回放映活動，為了加強對下一代的教育與宣傳，可見其用心良苦。

移民的業余生活之所以受到移民當局的重視，是因為它事關移民民心是否穩定。對于移民本身來說增加了生活的樂趣，對于日本移民當局來說，真正目的是讓他們團結一心，響應日本國家的號召，樹立在中國東北地區長期進行“滿洲經營”的信念。應該說，很多移民已經有了長期扎根的打算，只是這種夢想很快就因日本戰敗而被無情的打破，“五族協和”與“王道樂土”終成為泡影。

參考文獻：

[1]滿洲移民關系資料集成：第33卷[M].東京：不二出版，1990.

[2]宇留野勝彌.滿洲開拓地的衣食住與保健[M].東京：拓務省拓北局，1941.

[3]滿洲開拓史刊行會.滿洲開拓史[M].東京：滿洲開拓史刊行會，1966.

[4]黑龍江文史資料第三十輯[C]//夢碎“滿洲”——日本開拓團覆滅前后.哈爾濱：黑龍江人民出版社，1991.

[5]滿洲國通訊社.滿洲開拓年鑒[M].新京（今長春）：滿洲國通訊社，1940.