著于身，之于心——保安族服飾文化探究

◎李婷

(蘭州大學(xué)西北少數(shù)民族研究中心，甘肅 蘭州 730000）

從亞當(dāng)夏娃以樹葉蔽體，到遠(yuǎn)古祖先以獸皮制衣，再到棉麻絲帛剪裁得體的華裳美衣，整個(gè)人類的歷史印記都與服飾發(fā)展緊緊相依；從被包入襁褓，到受冠笄之禮，再到穿婚裝嫁衣、喪服祭冕，每個(gè)人的人生歷程也都與衣服飾物息息相關(guān)。而對于一個(gè)民族而言，服飾綜合反映了不同民族生產(chǎn)和生活方式、生存環(huán)境、生活水平、價(jià)值觀念、審美意識(shí)、宗教信仰以及民族之間的聯(lián)系交往程度,是民族社會(huì)生活經(jīng)驗(yàn)的積累,是民族歷史的積淀,也是民族文化的創(chuàng)造,還是民族智慧的結(jié)晶；服飾——它絕不僅僅是遮羞護(hù)體、避寒保暖的工具，更是民族歷史的文化標(biāo)記；它不僅僅是美的創(chuàng)造,更是民族文化的認(rèn)同與追憶。

從寒冷高原到溫暖平原，由游牧經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)向農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)，與蒙、藏、土、回、漢等多民族的交往——保安族在不同歷史場景中的變遷與記憶同時(shí)也被深深地刻寫在了保安民族傳統(tǒng)服飾文化的歷史流變之中。在這幅沉淀著辛酸流離的民族歷史卷軸中，服飾見證和記錄了民族歷史文化的諸多信息，它所彰顯出的，不僅僅是一個(gè)民族適應(yīng)不同的自然生態(tài)環(huán)境所走過的歷程，更是一個(gè)民族在適應(yīng)多元民族社會(huì)文化環(huán)境中所汲取的智慧。

早期，由于歷史原因，保安族先民與蒙古族相鄰而居，服飾也基本上與蒙古族相同。隨蒙古軍隊(duì)初到同仁時(shí)，作為臨時(shí)匠人的智慧保安族先民便設(shè)計(jì)制作了類似盔甲樣式的皮制坎甲，這種坎甲質(zhì)地厚實(shí)，卻不像盔甲般沉重，而是輕便隨體、短小緊湊，坎甲上縫有口袋，既能防身還能隨身攜帶必備物件，非常實(shí)用方便。這種坎甲在之后的演變發(fā)展過程中便逐漸成為獨(dú)具保安族民族特色的一種服飾——綁身子。值得一提的是，保安族最早期有一種樹葉形的裝飾腰帶，據(jù)說在阿丹出世的時(shí)候用大樹葉縫成衣服，仙衣變成了指甲的一部分，于是保安人便將樹葉的形狀與花紋巧妙地結(jié)合為腰帶。除卻裝飾用，保安人最常用它來束扎衣服，這種腰帶從軍用的皮腰帶轉(zhuǎn)變而來，模仿在盔甲上的寬腰帶而用白布制成，后用絲綢或是緞帶，類似于蒙古族的系腰卻又有所不同，它的長度只有蒙古系腰的一半，近丈三。這一時(shí)期保安族男女冬季多穿長皮袍，戴各式皮帽或白羊毛氈制的喇叭形高筒帽，夏季則頭纏“戴斯塔爾”。其中，長袍長短略有不同。由于過宗教生活、做禮拜的需要，保安人長袍的長度在膝蓋以上，而蒙古人長袍的長度則過膝；男士在夏秋季多穿袍衣，通常在禮拜時(shí)穿著白色，而在外出時(shí)穿藍(lán)色，袍衣一度從最初的無領(lǐng)、簡單縫剪、布帶固定進(jìn)而演變?yōu)檠剡吜骶€型立領(lǐng)、立體剪裁、恰身敞懷，一直到保安屯的形成，袍衣一直是保安族男性的日常服飾之一。

在屯兵隆務(wù)河畔時(shí)期，尤其編民入社之后，保安族與當(dāng)?shù)刂饕褡迦绮刈?、土族等有了密切的交往，不論是商人還是鐵匠等手工藝人都主要依賴藏族社會(huì)而生活，對于人口較少的保安族而言，服飾——作為無聲的語言和族群的顯性符號(hào)，其在款式、質(zhì)料、色澤等方面的趨同無疑更有助于民族間的交往和溝通，于是入鄉(xiāng)隨俗也就成為了外來者生存的選擇。由于天氣寒冷，借鑒當(dāng)?shù)夭刈?、蒙古族的生活?jīng)驗(yàn)，此時(shí)的保安族服飾更接近藏族與土族，也反映出保安族生活在牧業(yè)與農(nóng)業(yè)過渡地帶的生態(tài)環(huán)境特點(diǎn)。保安族男女在春、夏、秋三季穿保安語稱作“柔拉”的長袍和長衫。大斜領(lǐng)、大斜襟，似藏袍，鑲有盤扣，分長短兩種。衣擺鑲有氆氌，但顏色不如藏式氆氌鮮艷，多為藍(lán)、灰色。冬季男子外出時(shí)喜戴“連鷹”狐皮帽，帽頂為紅或黃、藍(lán)色，前額縫以狐皮。夏天，男子多穿圓口單鞋；冬天，穿窩子、靴子或用牛皮做成的羅蹄（用牛皮制成，周圍有皺折，內(nèi)裝羊毛取暖），隨身配以精致打造的保安腰刀，盡顯男子瀟灑豪邁之氣。女子除穿“柔拉”以外，也有在斜襟花襯衫上套夾夾或“綁身子”。保安族婦女在廚房干活或做農(nóng)活時(shí)，還有戴一條裹肚圍裙的習(xí)慣，其制作精致、小巧，上面繡花，既是實(shí)用品，又是裝飾品。姑娘喜愛戴“絀絀帽”，褶皺邊，圓形、圓頂、布制。帽子左側(cè)綴有一朵布制牡丹花和兩條絲穗子。還有一種叫“咪哪”的布制或綢緞制的頭飾，多為粉紅色或紅色，上繡花和蝴蝶等圖案，鑲黑絲線邊，兩端各綴一條綠色的綢布細(xì)帶，長約1尺左右。由“咪哪”演變而來的“咪哪蓋頭”是以紗巾代“蓋頭”縫在咪哪上，用紗巾與咪哪的完美結(jié)合來突顯女性的柔美和婀娜多姿，廣受年輕女性的喜愛。已婚婦女戴布包頭，青壯年為青色，老年為白色。姑娘和年輕婦女多穿繡花鞋，為布底、布幫、夾制，多為紅、綠色。這一時(shí)期不論男、女服飾，都明顯兼有藏、土族服飾的特點(diǎn)。

遷到甘肅積石山以后，保安族的社會(huì)文化生態(tài)發(fā)生了很大改變，以臨夏為中心的這一地區(qū)完全不同于隆務(wù)河畔的保安地區(qū)，是穆斯林文化的中心區(qū)，但在“回民”這個(gè)大的族群圈內(nèi)，他們是被稱為“半番子”的少數(shù)族群，因此，生存的必需和贏得主流群體的身份認(rèn)同就成為他們文化變遷的主要趨向即“去番同化”，于是保安族在服飾上便逐步趨同于主流的回族社會(huì)。同時(shí)，轉(zhuǎn)型農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)的生產(chǎn)方式后，為了更加便于勞作，保安族服飾也進(jìn)一步向輕便、隨體、簡潔的形式發(fā)展。男子戴“號(hào)帽”和“號(hào)頭”，多穿對襟的白衫，圓領(lǐng)，有紐扣，外套黑色布或綢緞的坎肩，下著黑色或藍(lán)色的長布褲。衣和褲邊繡花或以不同的綢緞加邊，面料一般為平絨、燈芯絨或其他棉、毛呢等。女子頭戴柔軟細(xì)薄的綢紗蓋頭，喜穿紫紅色或墨綠色燈芯絨大襟上衣，衣襟上點(diǎn)綴各種花色紐扣，外套圓領(lǐng)套頭式樣的紅緞坎肩，坎肩短于上衣，下身穿藍(lán)色或黑色長褲。

縱觀保安族傳統(tǒng)服飾發(fā)展、變遷的過程，由于生態(tài)和文化環(huán)境的轉(zhuǎn)變，以及由此促成的歷史上保安族與周遭民族的頻繁交往和彼此接觸，致使服飾會(huì)有某種程度的吸收或被改造，同樣呈現(xiàn)出服飾文化的多元、多源性特點(diǎn)。透過保安族傳統(tǒng)服飾中所彰顯的文化符號(hào)，我們可以管窺民族交往、融合的歷史現(xiàn)場，重拾屬于這一民族特有的歷史記憶。

[1]楊建新. 中國西北少數(shù)民族史[M]. 北京:民族出版社,2003.

[2]楊文炯. 保安族服飾文化解讀[M]. 蘭州：甘肅人民出版社，2011.