北京豬人工授精技術(shù)推廣11年成效分析

云國兵，薛振華

（1.北京中順景盛養(yǎng)殖有限公司，北京 101307；2.北京市畜牧獸醫(yī)總站，北京 100107；3. 北京市生豬產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊順義區(qū)綜合試驗站，北京 101300）

豬人工授精技術(shù)(AI)是以種豬的培育和商品豬的生產(chǎn)為目的而采用的最簡單有效的配種方法，是進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)豬、實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬生產(chǎn)現(xiàn)代化的重要手段。

1 豬人工授精技術(shù)現(xiàn)實(shí)意義

豬人工授精是指用器械采取公豬的精液，經(jīng)過檢查，處理和保存，再用器械將精液輸入到發(fā)情母豬的生殖道內(nèi)以代替自然交配的一種配種方法。在養(yǎng)豬生產(chǎn)中應(yīng)用，它具備減少公豬的飼養(yǎng)數(shù)量、提高優(yōu)秀公豬的配種效能、減少疾病的傳播、克服體格大小的差別，充分利用雜種優(yōu)勢、可異地配種、減少勞動強(qiáng)度等優(yōu)點(diǎn)。

豬人工授精作為一種成熟有效的技術(shù)，與其他新興的繁殖技術(shù)比較，具有技術(shù)成熟、效果穩(wěn)定、設(shè)備價格低廉、操作簡單，投資少見效快、在豬場和專業(yè)戶中均能實(shí)施的優(yōu)點(diǎn)。同時，隨著養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展，采用動物模型開展聯(lián)合育種受到重視。而采用動物模型就必須有廣泛的場間遺傳聯(lián)系，人工授精正是建立場間遺傳聯(lián)系的最佳途徑和措施。

2 北京市豬人工授精技術(shù)推廣成效

2002年、2003年，北京市科委、北京市農(nóng)委分別啟動了“豬人工授精技術(shù)研究”項目以及“豬人工授精技術(shù)推廣與應(yīng)用”項目，以求提高養(yǎng)豬技術(shù)水平，推動北京市及國家良種工程建設(shè)，為建立高質(zhì)高效養(yǎng)豬業(yè)做貢獻(xiàn)。11年過來了，豬人工授精技術(shù)在北京市的推廣取得了很好的成績。

2.1 豬人工授精技術(shù)普及率提升

據(jù)統(tǒng)計，2002年到2012年，在順義、大興、房山、密云、平谷、通州、懷柔、延慶、海淀、朝陽和昌平等11個區(qū)縣推廣人工授精技術(shù)，全市應(yīng)用人工授精技術(shù)配種的母豬規(guī)模由2002年的2.5萬頭提高到2012年的22.87萬頭，使用人工授精的比例由2002年的10%提高到2012年的91.47%。其中，全市所有的554個規(guī)模豬場全部使用了人工授精技術(shù)，與配母豬達(dá)13.34萬頭，占全市規(guī)模豬場基礎(chǔ)母豬的91.76%；散養(yǎng)戶使用人工授精的基礎(chǔ)母豬規(guī)模達(dá)9.52萬頭，占全市散養(yǎng)戶基礎(chǔ)母豬的91.07%（表1）。

2.2 精液數(shù)量增加

公豬站生產(chǎn)推廣精液量由2002年的8.96萬頭份增加到2012年的56.3萬頭份，項目累計生產(chǎn)推廣精液318.13萬頭份，其中311.43萬頭份應(yīng)用到北京地區(qū)，占總量的97.89%，外省市應(yīng)用6.7萬頭份，占總量2.11%，主要應(yīng)用到天津、河北、內(nèi)蒙古、山東、遼寧、河南、山西、湖南等8個京外省市。

2.3 母豬繁殖性能提高

生豬繁殖性能得到顯著提高，平均窩產(chǎn)仔數(shù)由2002年的10.14頭提高到2012年的11.12頭，提高了0.98頭；情期受胎率在88.02%～91.90%之間，平均受胎率為90.13%，比北京市規(guī)模豬場本交受胎率指標(biāo)高12個百分點(diǎn)。

3 豬人工授精技術(shù)推廣過程中的主要做法

3.1 完善生產(chǎn)體系

2002年開始，先后建立北京浩邦豬人工授精服務(wù)有限責(zé)任公司、北京中育種豬有限責(zé)任公司和北京中順景盛養(yǎng)殖有限公司作為精液生產(chǎn)基地，按照國家標(biāo)準(zhǔn)“種豬常溫精液”（GB 23238—2009）和種豬精液生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程（GB25172-2010-T）以及《北京市公豬站建設(shè)規(guī)范》和《北京市種豬常溫精液檢測方案》進(jìn)行種豬精液的安全生產(chǎn)。在此過程中，逐步完善從基地選址、基礎(chǔ)建設(shè)、設(shè)備更新、種豬引入、飼養(yǎng)管理、種豬調(diào)教、精液采集、精液檢查、精液稀釋、精液分裝、精液運(yùn)輸、精液保存、母豬發(fā)情鑒定及適時配種的技術(shù)突破更新延伸到母豬場客戶服務(wù)、種豬性能跟蹤分析等環(huán)節(jié)。從基地到客戶建立完全的信任溝通與相互督促的渠道。

3.2 嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)

對于精液質(zhì)量，政府及生產(chǎn)企業(yè)十分重視，為了更嚴(yán)格的把好精液質(zhì)量關(guān)，相關(guān)單位建立企業(yè)自檢和官方檢測相結(jié)合的監(jiān)測制度，制定了原精和常溫精液產(chǎn)品檢測技術(shù)規(guī)程。檢測原精項目包括密度、活力、畸形率；檢測產(chǎn)品項目包括：體積、密度、活力、保存時間。官方檢測抽檢產(chǎn)品的劑量、精子活力、每劑量中直線前進(jìn)運(yùn)動的精子數(shù)、精子畸形率和有效期等指標(biāo)，從而形成了完善的精液質(zhì)量檢測技術(shù)體系，進(jìn)一步保證了產(chǎn)品質(zhì)量。自2009年至2012年，累計進(jìn)行4 383批次產(chǎn)品自檢，檢測產(chǎn)品113 265頭份；累計進(jìn)行73批次委托檢測，檢測產(chǎn)品3 146頭份（表2）。

3.3 增加服務(wù)力度

為了更好的把豬人工授精技術(shù)推廣開來，豬人工授精服務(wù)中心強(qiáng)化從業(yè)人員技術(shù)能力和職業(yè)素質(zhì)，采取集中培訓(xùn)與駐場培訓(xùn)相結(jié)合、派遣技術(shù)人員與專家入場到戶開展手把手的指導(dǎo)以及舉辦技術(shù)研討會等方式，培養(yǎng)更多的豬人工授精技術(shù)能手。

配備專業(yè)的B超以及其他設(shè)備，及時掌握豬場母豬妊娠情況，把損失降低到最小程度。

服務(wù)主要是以解決客戶的精液需求為前提，針對不同豬場的規(guī)模，進(jìn)行針對性服務(wù)，涉及面有母豬發(fā)情鑒定以及適時配種、種豬檔案管理、階段飼養(yǎng)管理、人員補(bǔ)充等。

表1 豬人工授精技術(shù)推廣應(yīng)用規(guī)模統(tǒng)計

表2 累計2009—2012年精液質(zhì)量監(jiān)測情況

3.4 增加服務(wù)點(diǎn)數(shù)量，提升服務(wù)點(diǎn)人員技術(shù)水平

推廣過程中，為了方便養(yǎng)豬戶及時使用精液，除直接面對養(yǎng)豬場外，還在北京養(yǎng)豬密集地區(qū)建立起40多家精液推廣服務(wù)點(diǎn)，配備精液保存恒溫箱以及顯微鏡，培訓(xùn)服務(wù)點(diǎn)人員，更好的服務(wù)于養(yǎng)豬戶。

4 推廣過程中面臨的問題

4.1 公豬由于肢蹄受損淘汰

經(jīng)統(tǒng)計分析11年來公豬淘汰的數(shù)據(jù)，在諸多原因中，排在第1位的是肢蹄問題，共導(dǎo)致淘汰公豬583頭，占到全部淘汰數(shù)量的27.98%。排在第 2、3位依次是未調(diào)教成功和精液質(zhì)量，分別致淘汰公豬456頭和383頭，占到全部淘汰數(shù)量的21.88%和 18.38%。項目組分析認(rèn)為，上述3項為導(dǎo)致公豬淘汰的主要原因，占比高達(dá)68.23%。詳細(xì)結(jié)果見表3。

表3 2002-2012年淘汰種豬原因統(tǒng)計表

4.2 決定精子保存時間的因素

多年來，我們一直在關(guān)注精液的保存時間問題，也試探著各種因素的排除，目前仍然不好確定主要因素是什么。但是可以肯定的是，包括公豬本身的健康問題、精液稀釋劑成分、環(huán)境因素、不同品種品系公豬的個體差異等都影響著精液的保存。我們希望在以后的工作中，逐步的分析出決定精液保存時間的主要以及次要因素。

4.3 散養(yǎng)豬戶需求與公豬站供給時間以及數(shù)量上的不一致性

對于豬人工授精技術(shù)，散養(yǎng)豬戶從不了解到了解，再到使用，確實(shí)經(jīng)歷了很長一段時間，目前來看，這種技術(shù)相對于散養(yǎng)豬戶來說，操作是沒有什么難度的，關(guān)鍵問題是散養(yǎng)豬戶取精液與豬人工授精服務(wù)中心之間的對接。就發(fā)情鑒定以及配種環(huán)節(jié)來說，散養(yǎng)豬戶在兼任著其他工作或者事情的前提下，發(fā)情鑒定的不規(guī)律性造成配種時間的不確定性，從而導(dǎo)致其母豬需要精液去配種的時間不能像規(guī)模豬場那樣穩(wěn)定。換言之，他們希望想什么時間取精液配種就必須那個時間有精液，而不需要提前預(yù)定。針對這個問題，我們設(shè)置代理服務(wù)點(diǎn)，大部分能夠及時解決，但是完全成為一種規(guī)律去操作，難度還是很大的。

5 下一步研究并解決的問題

北京市豬人工授精技術(shù)推廣到現(xiàn)在，取得了很好的成績。同時擺在我們面前的問題仍然很多，探索一些新的精液制作方法，創(chuàng)造一些既簡單又實(shí)用的豬人工授精新技術(shù)、新方法同樣擺在了我們面前。

5.1 深部低劑量輸精試驗示范

隨著北京市生豬產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊試驗示范相關(guān)技術(shù)，推廣新技術(shù)工作的深入，2011年到2012年，包括中國農(nóng)業(yè)大學(xué)田見暉老師、天津農(nóng)學(xué)院楊升老師以及北京市生豬產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊順義區(qū)綜合試驗站相關(guān)人員，分別在北京順義、大興、通州、房山等區(qū)縣進(jìn)行母豬低劑量深部輸精，并且已經(jīng)取得很好的試驗效果。旨在節(jié)約配種費(fèi)用以及使得優(yōu)良種公豬精液輻射面積更大，使優(yōu)良基因更加快速、廣泛的傳播。

5.2 活動假臺豬的制作

公豬調(diào)教是生產(chǎn)實(shí)踐中面臨的關(guān)鍵問題，每年由于調(diào)教不成功造成優(yōu)秀種公豬淘汰比例很大。一個能夠活動的假臺豬或許能夠降低這種損失。相似于真母豬的活動臺豬對于小公豬更具有吸引力，2012年初，我們試著在單輪小推車上裝上假臺豬，經(jīng)偽裝后做成簡易臺豬，引導(dǎo)小公豬爬跨，公豬的調(diào)教率從以前的75%增加到了90%。在以后的豬人工授精技術(shù)推廣中，從不同的生產(chǎn)環(huán)節(jié)尋找出不同的更加有效的操作使用方法將成為我們推動豬人工授精技術(shù)向著更高端方向發(fā)展的目標(biāo)和動力。