區(qū)域入境旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)演進及優(yōu)化研究

郭 偉，鄧麗蕓,張 琳

（燕山大學 經(jīng)濟管理學院，河北 秦皇島 066004）

旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)是指旅游業(yè)內(nèi)各部門要素及經(jīng)濟成分之間的經(jīng)濟技術(shù)聯(lián)系和比例關(guān)系，其構(gòu)成要素主要包括食、住、行、游、購、娛等經(jīng)濟活動。各構(gòu)成要素之間的合理化和高度化程度是衡量一個國家或地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量的重要標準。我國入境旅游產(chǎn)業(yè)供求矛盾早已從數(shù)量型轉(zhuǎn)向結(jié)構(gòu)型，針對產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進行分析對提高入境旅游業(yè)的運行效益有著重要意義。

1 區(qū)域入境旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)演進DSSM模型構(gòu)建

假設(shè)目標區(qū)域入境旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和總量變化考察期長度為T，劃分長度相等的時間節(jié)段，分別以bi、bi+1和Bi、Bi+1表示該區(qū)域和其上級區(qū)域在第i+1個時間節(jié)段初期和末期的經(jīng)濟規(guī)模（i=0，1，2，……n）；同時產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)包括m個部門（j=1，2，……m），以bj,i、bj,i+1和Bj,i、Bj,i+1表示目標區(qū)域和上級區(qū)域入境旅游產(chǎn)業(yè)部門j在第i+1個時間節(jié)段初期和末期的經(jīng)濟規(guī)模。則兩區(qū)域的部門j在第i+1個時間節(jié)段的經(jīng)濟增長率分別為：

以上級區(qū)域第i+1個時間節(jié)段各部門所占比重將目標區(qū)域各部門規(guī)模進行標準化：

這樣，在第i+1個時間節(jié)段，研究區(qū)域產(chǎn)業(yè)部門j的增長量Gj,i+1就可以分解為上級偏移分量Nj,i+1、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)偏移分量Pj,i+1，和競爭力偏移分量Dj,i+1，公式表達為：

同時，Nj,i+1、Pj,i+1和Dj,i+1分別按時間加和，得到部門j在考察期T內(nèi)的總Nj、Pj和Dj；按部門加和，得到目標區(qū)域入境旅游產(chǎn)業(yè)在時間節(jié)段i+1中的總偏移量Ni+1、Pi+1和Di+1。

式（4）中Nj,i+1是指第i+1個時間節(jié)段，標準化的目標區(qū)域入境旅游產(chǎn)業(yè)部門j外匯收入按上級區(qū)域增長水平發(fā)展所發(fā)生的變化量；Pj,i+1是指同時間節(jié)段，目標區(qū)域入境旅游產(chǎn)業(yè)部門j比重與上級區(qū)域相應(yīng)部門比重的差異所導致的該部門增長相對于上級標準的偏差，Pj,i+1越大，說明部門結(jié)構(gòu)對旅游外匯總收入增長的貢獻越大；Dj,i+1是指同時間節(jié)段，目標區(qū)域入境旅游部門j的增速與上級區(qū)域相應(yīng)部門增速的差別所導致的偏差，Dj,i+1值越大，說明該部門的競爭力越強；PDj,i+1體現(xiàn)了該部門的綜合優(yōu)勢，通過各部門對比，可以發(fā)現(xiàn)強勢和弱勢部門。

另外，以Kj,i和Kj,i+1分別表示在i+1時間節(jié)段初期和末期目標區(qū)域部門j外匯收入占上級區(qū)域相應(yīng)部門外匯收入的比重，以Li+1表示目標區(qū)域相對上級區(qū)域的增長率，則：

在整個考察期內(nèi)L可以分解為結(jié)構(gòu)效果指數(shù)W和競爭力效果指數(shù)U：

2 區(qū)域入境旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)演進及優(yōu)化DSSM實證分析

本文以全國作為參考系，按照相關(guān)年鑒的統(tǒng)計方法，將河北省入境旅游產(chǎn)業(yè)劃分為長途交通、游覽、住宿、餐飲、購物、娛樂、郵電通訊、市內(nèi)交通和其他服務(wù)九個部門，相關(guān)數(shù)據(jù)主要取自2001～2011年的《中國旅游統(tǒng)計年鑒》和河北省旅游局相關(guān)統(tǒng)計。

2.1 河北省入境旅游產(chǎn)業(yè)總體DSSM分析

本文將考察期劃分為十個時間段，河北省入境旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)總體效果分析如表1所示。

表1 2000～2010年河北省入境旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)總體DSSM分析

（1）全國偏移量N值振動幅度很小，浮動高度大多為較小正值，2000～2010年河北省外匯收入相對于全國的增長率L為0.92，說明近年來全國入境旅游經(jīng)濟發(fā)展對河北省的帶動作用不明顯，全國偏移量累計31.27百萬美元，貢獻率累計14.98%。

（2）產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)偏移量P值振動明顯，發(fā)展趨勢與總增量趨勢基本吻合，表明河北省入境旅游發(fā)展進入了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)頻繁調(diào)整時期，而產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整帶動了河北省入境旅游經(jīng)濟發(fā)展，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)偏移分量累計176.62百萬美元，貢獻率累計84.61%。同時年際動態(tài)結(jié)構(gòu)效果指數(shù)W僅在1上下浮動，表明產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)貢獻有待加強。

（3）競爭力偏移量D值變化幅度最大，其中五個時間節(jié)段內(nèi)競爭偏移量為負值，市場競爭能力不穩(wěn)定，并且除個別年份外整體呈明顯下滑趨勢，2000～2010年總體競爭效果指數(shù)U為0.9，競爭力偏移量累計0.88百萬美元，貢獻率僅占0.42%，與全國平均水平相比缺乏競爭優(yōu)勢，可見提升整體市場競爭力是未來河北省入境旅游發(fā)展的重點。

2.2 河北省入境旅游產(chǎn)業(yè)部門DSSM分析

（1）2000～2010年間各部門累計P值均大于0，為結(jié)構(gòu)增長性部門（見圖1和圖2）。大多部門結(jié)構(gòu)偏移量呈現(xiàn)多次小幅波動，表明在此期間河北省入境旅游產(chǎn)業(yè)各部門內(nèi)部結(jié)構(gòu)得到了有效調(diào)整，致使考察期內(nèi)整體產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)累計貢獻率84.61%，結(jié)構(gòu)效益較好。

圖1 2000～2010年河北省入境旅游產(chǎn)業(yè)各部門結(jié)構(gòu)偏移量動態(tài)演進圖

圖2 2000～2010年河北省入境旅游產(chǎn)業(yè)各部門結(jié)構(gòu)偏移量動態(tài)演進圖

（2）各部門競爭力偏移量D值波動均比較強烈，是造成整體產(chǎn)業(yè)競爭力強幅振動的根本原因（見圖3和圖4）。

其中長途交通、住宿和餐飲基本需求消費部門以及娛樂非基本需求消費部門累計D值大于0，平均發(fā)展速度高于全國水平，尤其住宿部門競爭力偏移量貢獻率遠大于內(nèi)部結(jié)構(gòu)貢獻率，競爭優(yōu)勢十分明顯；游覽、購物、郵電通訊和市內(nèi)交通非基本需求消費部門累計D值小于0，缺乏競爭優(yōu)勢。并且劣勢部門合計比重較大，導致整體產(chǎn)業(yè)競爭力偏移量累計額僅占全省累計創(chuàng)匯增長量的0.42%，競爭效果指數(shù)為0.9，缺乏競爭力。

圖3 2000-2010年河北省入境旅游產(chǎn)業(yè)各部門競爭偏移量動態(tài)演講圖

圖4 2000-2010年河北省入境旅游產(chǎn)業(yè)各部門競爭偏移量動態(tài)演講圖

（3）從各部門累計綜合優(yōu)勢（PD）來看，住宿＞長途交通＞購物＞餐飲＞其他部門＞娛樂＞游覽＞市內(nèi)交通＞郵電通訊。不難看出除購物部門以外，綜合優(yōu)勢較強的基本為需求彈性小的基本需求部門，而娛樂、游覽等需求彈性大的部門優(yōu)勢不明顯。

2.3 河北省入境旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化

綜上可知，河北省入境旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)效益優(yōu)良，但缺乏競爭力，尤其是非基本需求消費部門。而產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化應(yīng)該從分析各部門問題，提高各部門競爭力入手，進行針對性地調(diào)整。

2.3.1 保持住宿、長途交通、餐飲和娛樂部門的競爭優(yōu)勢地位

（1）住宿部門。隨著旅游業(yè)的發(fā)展，河北住宿部門建設(shè)不斷加強，但星級酒店等級結(jié)構(gòu)漸顯不合理；經(jīng)濟型酒店地域發(fā)展不均衡；2010年河北省飯店服務(wù)質(zhì)量和設(shè)施差評人數(shù)比例全國排名分別為第二和第四，服務(wù)質(zhì)量低下，服務(wù)設(shè)施落后。這與河北旅游資源大省的形象嚴重不匹配。因此規(guī)范住宿業(yè)發(fā)展，形成合理的產(chǎn)品體系和空間布局，提升服務(wù)質(zhì)量，加強服務(wù)設(shè)施設(shè)備更新以及增加酒店特色，成為河北省住宿部門保持競爭優(yōu)勢的必然途徑。

（2）長途交通部門。2000年以來，河北省高速公路、鐵路和航空等長途交通發(fā)展迅速，帶動了旅游發(fā)展。但為進一步滿足入境旅游發(fā)展需求，有待完善：加強主要旅游城市間的客運專線與高鐵建設(shè)；針對自駕游建設(shè)燕山、濱海、長城等風景道；加強支線機場建設(shè)，形成完善的省內(nèi)支線航空網(wǎng)絡(luò)；開通除韓國外通往更多主要客源國的旅游航線；積極建設(shè)秦皇島港、唐山港、唐山灣國際旅游島和黃驊港游船碼頭，建設(shè)直通國外的水上旅游航線等。

（3）餐飲部門。河北省餐飲部門競爭力明顯低于其結(jié)構(gòu)效益。2010年餐飲服務(wù)質(zhì)量和設(shè)施“尚好”以上評價比例全國排名倒數(shù)第二，表明其服務(wù)質(zhì)量和設(shè)施競爭力有待提高。另外，雖然餐飲企業(yè)數(shù)目眾多，但以小型企業(yè)和私人餐館為主，缺少大型餐飲集團，并且河北省餐飲特色不明顯。因此餐飲部門應(yīng)注重發(fā)展連鎖經(jīng)營，打造餐飲品牌，在滿足顧客需求的同時挖掘其文化內(nèi)涵，突出特色，增加附加值和吸引力，以鞏固餐飲部門已有優(yōu)勢。

（4）娛樂部門。河北省娛樂部門雖然呈結(jié)構(gòu)性增長，但競爭力與全國相比僅略有競爭優(yōu)勢，2001～2008年逐年累計均為負。與北、上、廣等發(fā)達地區(qū)相比，河北省嚴重落后。在體驗經(jīng)濟的大背景下，應(yīng)圍繞核心旅游產(chǎn)品，深挖內(nèi)涵，打造參與性強的傳統(tǒng)民俗節(jié)慶活動，注重其對旅游目的地的帶動作用；開發(fā)多彩的現(xiàn)代娛樂活動項目，設(shè)計系列專題旅游娛樂活動；適當建設(shè)高品位的旅游娛樂場所，以滿足高端入境旅游者的需求，提高其滿意度。

2.3.2 提升游覽、購物、市內(nèi)交通和郵電通訊部門的競爭力

非基本旅游需求消費部門的高競爭力一定程度上代表了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的合理性。而河北省游覽、購物、市內(nèi)交通和郵電通訊部門的競爭力不足明顯制約了產(chǎn)業(yè)的合理化和高度化發(fā)展。

（1）游覽部門。河北省游覽部門D值累計-8.53，外匯增長率明顯低于全國平均水平。多年來河北省游覽部門收入僅占入境游客人均天消費的5%左右，旅游產(chǎn)品以觀光為主，發(fā)展前景良好的商務(wù)、度假和專項旅游等高級產(chǎn)品尚未發(fā)展起來。為保持部門結(jié)構(gòu)效益，提升競爭力，首先要打破傳統(tǒng)觀光旅游占主體的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，加強產(chǎn)品創(chuàng)新，豐富產(chǎn)品類型，打造精品旅游線路；其次，推進景區(qū)及相關(guān)服務(wù)設(shè)施的規(guī)劃建設(shè)，注重景區(qū)的形象樹立和宣傳；再次，積極推進區(qū)域旅游合作，加大整合營銷強度，打造具有吸引力的旅游目的地形象。

（2）購物部門。2000～2010年在河北省十項入境游客可能感興趣的資源中，購物資源排名始終落后；全國范圍內(nèi)，整體排名雖由2000第27名升至第21名，但發(fā)展水平仍然遠不及內(nèi)蒙古、黑龍江和北、上、廣等地。為提高購物部門競爭力，首先應(yīng)加大購物場所建設(shè)投資，改善購物環(huán)境，以打造特色型的購物小鎮(zhèn)、購物街為主，以建設(shè)綜合型高級購物場所為輔，以滿足不同消費層次入境旅游者的購物需求；其次，河北省內(nèi)涵豐富的特色購物產(chǎn)品開發(fā)能力也亟待提高，可以加大陶瓷工藝品和特色食品等的開發(fā)力度；另外，為滿足旅游者優(yōu)異購物體驗，購物部門應(yīng)加強規(guī)范市場秩序，保證商品質(zhì)量，確保服務(wù)質(zhì)量。

（3）市內(nèi)交通與郵電通訊部門。市內(nèi)交通與郵電通訊作為河北入境旅游發(fā)展的支撐部門，近年來建設(shè)成果顯著，均呈結(jié)構(gòu)性增長。但與全國相比，考察期內(nèi)D值逐年累計均為負。2010年調(diào)查顯示，旅游者對河北省這兩部門的綜合評價較差，市內(nèi)交通擁擠、郵電通訊價格較貴、服務(wù)質(zhì)量低下等問題嚴重。因此，河北省應(yīng)繼續(xù)加強兩部門基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，完善市內(nèi)交通與郵電通訊布局網(wǎng)絡(luò)，不斷提高便捷度、性價比和服務(wù)質(zhì)量，以樹立良好的旅游目的地形象。

3 結(jié)論

為了更好地把握區(qū)域入境旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的發(fā)展趨勢、優(yōu)異程度和部門差異，本文提出運用動態(tài)偏移-份額法（DSSM）進行針對性研究，并以河北省為例進行了實證分析。結(jié)果顯示：近年來，河北省入境旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)效益顯著，但發(fā)展速度低于全國平均水平，整體產(chǎn)業(yè)缺乏競爭優(yōu)勢；其中游覽、購物、郵電通訊和市內(nèi)交通部門雖內(nèi)部資源配置較好，但競爭力不足，其他部門競爭優(yōu)勢明顯。針對優(yōu)勢和劣勢部門，本文提出了河北省入境旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化對策和建議。同時，本文也存在不足，研究的時間范圍應(yīng)進一步擴大，以便在區(qū)域入境旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)研究中更全面地分析其發(fā)展趨勢。

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