相物而賦形：淺談手工授課中關于多媒體課件的使用

◆李麗華

作者：李麗華，碩士，宿遷高等師范學校講師，主要研究方向為美術教育研究（223800）。

隨著科技的進步與普及，作為教學要素之一的教學媒體也在不斷更新中，從口頭語言、書本、實物、錄音、錄像等逐步過渡到對多媒體計算機的偏好上，課件的制作能力業已成為教師技能考核之一。使用多媒體進行教學甚至成為某些優課評比的必需條件，有關課件制作的交流、比賽、資源共享也層出不窮。順應時勢，一些手工課程教師在授課中將多媒體進行“賦形”運用，學生的學習興趣得到激發，課程的教學內容呈現清晰，在很大程度上擴充了教學的范疇，使得課堂的容量與效率得到大幅度的提升，實現了“將傳統技藝與現代技術相結合”的“雙技”教學，榮評“優課”教師。

中國工藝思想重視工藝材料的自然品質，在造型或裝飾上尊重材料的規定性，充分利用或顯露材料的天生麗質，主張“因材施藝”，要求“相物而賦形”，即要求藝術家尊重表現對象的特征和規律，準確而又自然地表現出對象的形態和特征。在此，首先可以肯定的是手工“優課”教師的專業態度與教法探索，值得探討的是其對于手工課程授課本身“相物”的思考與其中多媒體“賦形”使用的適用度值。

教育部指出多媒體的使用“影響著教學內容的呈現方式和容量的大小，而且對教師和學生在教學過程中的作用、教學組織形式以及學生的學習方法等都將產生深遠的影響”[1]。所謂“深遠影響”有正負之分，然而，大部分教育者看到的往往只是正面影響。由此，在授課中，特別是在手工授課中，教師關于多媒體使用的現象出現“賦形非相物”或者“賦形蓋于物”的現象。鑒于此，筆者想對手工課授課本身的“相物”與手工授課中關于多媒體的使用“賦形”來提幾點看法。

1 “相物”六不舍

1.1 不舍備課

現代教學理論認為：備課是尋求、探索、構造、備選教學方法的過程，同時也是一種檢驗、評價、挑選滿意的過程。一些教師對于備課形成的手工教案不以為然，認為有課件就足夠了。可知，這些教師將大部分時間用在課件的制作上，僅僅備了教學內容，在教學方法的選擇、學生群體的差異性以及教學的三維目標確定等方面舍去了應有的時間與關注。可見，備課是手工課程教學過程的總策劃與總設計，更何況手工是操作性較強的課程，倘若僅停留在幕上操兵，那當然是不可取的。

1.2 不舍范例

傳統手工藝憑借口傳身授而穿越時空、延續不斷，并在傳承中注入了鮮活的時代記憶，這種記憶包裹著溫暖的情感，給予后人民族性自豪的溫存。當下的手工授課不能夠僅此滿足于技藝要點的模塊套路背誦，沉迷于成品模型的機械模樣復制，抑或驅動于作業完成的任務成績使然。教師與學生的關系是一種命令——達成的關系。多媒體課件中盡管有頗多的圖料、步驟分析等，但這些眾人皆能尋得或復制的圖像產品如何能夠凸顯教師本身的魅力？在手工授課中，教師的示范與演示，是添增教師個人正面效應的較好途徑，能夠維系師生良好的情感，并且在這種感性的呈現中添增學生的感性領悟力。

1.3 不舍歸納

多媒體課件作為教學輔助工具，在手工授課中主要存在兩種現象：

1）掛圖作用，多媒體課件作為教材的翻版圖片，視作整個教學的內容呈現；

2）流程作用，這種現象呈現的是課程授課的過程，視為教案的步驟提示。

固然，現象“2）流程作用”避免了教材的簡單放大，上升至邏輯層次，有一定的可取處，但稍加分析可知，作為教學輔助工具的多媒體課件無論是“掛圖作用”還是“流程作用”，都逃不脫喧賓奪主的角色。筆者認為，多媒體課件的使用理應作為手工授課教學內容的重點與難點歸納，并與整個教學流程邏輯協和一體，不應過多關注自身的脈絡，更不能成為課堂的主導者。

表1

1.4 不舍板書

板書是課堂的“微型教案”，是手工授課的重點與制作的關鍵詞，起著畫龍點睛、提綱挈領的重要作用。一方面，板書是展現教師的個人魅力、拉近師生距離的重要途徑；另一方面，板書隨寫隨看，將師生共探的思維軌跡做到了有機呈現。所謂“有機”，則在具體授課中可以據教情、學情增刪內容與加入靈感，教師在構建整個手工授課的過程中是一位引領伙伴的角色。然而，在現實教學中，部分教師過分依賴多媒體課件播放，一堂課下來，粉筆未動。通過課件播放與適時板書所產生的方式、過程、結果與角色的差異對比，可以發現傳統的黑板與粉筆依然有著它不可取代的現代意義，如表1所示。

1.5 不舍時空

創造就是標新立異，標新立異的前提是胡思亂想，胡思亂想的前提是給他一個自由狀態[2]。手工作為課程，其本身不囿于傳統的工藝流程，而是注重對學生一種創新意識與動手能力的培養，這不僅在操作階段需要給學生充足的時間與空間，且在授課環節中需注重學生的自我探索與創新。利用多媒體課件的確可以節約展示的時間，甚至可略去翻書環節，將學生的注意力能夠處于最集中掌控與反饋中。殊不知，這般細算卻是越俎代庖，擠占了學生個體創新意識的可能。教師應該充分認識到利用多媒體課件的出發點非時空上的掌控，而是在作為教學的輔助手段的基礎上，給予學生充足的時間與空間完成自我創新意識的孕育。

2 “賦形”四注重

2.1 注重庫倉資料——重在平時

手工課程是一門比較特殊的學科，制作課件需要大量的資料信息，這需要任課教師具備從網絡、書籍、刊物、視頻等多方面獲取資源的能力。手工教師必須有一個資料庫，并且要注重資料庫的整理分類，可以根據所收集到的資料設立幾個類別倉庫，做到分類存儲，以便系統查閱。平時，教師遇到相關的優秀手工作品或者手工制作就要注重收集，一些學生的優秀手工作業也可囊括。有了充足的資料儲備，在制作多媒體課件的時候，就可以方便地做到調用與處理。

2.2 注重有機取舍——具體分析

一些部門將多媒體課件單獨列出作為比賽項目是欠缺考慮的，畢竟課件說到底只能夠作為教學的輔助工具而已。如此，只能迷糊眾多教師對此的定位，從而花更多的時間精力在課件制作上。于是乎，課件演化為色彩炫目、聲音特殊、動畫奇特的“藝術品”。這般搶鏡，已經將學生的注意力從手工授課的重點與難點上轉移，很大程度上弱化了教學效果，早已背離了多媒體課件制作使用的初衷。由于手工課程中要留給學生充足時間鞏固練習，授課時間有限，而且一些能夠用掛圖、實物、示范演示的環節不應該舍去，教師在設計多媒體課件時理應具體分析，根據教情與學情合理取舍，褪去多余的華麗服飾，以期最大功效性展示。

2.3 注重適用范疇——錦上添花

多媒體課件一般主要運用在抽象原理展示、解釋規律與現象演示三個范疇中，手工授課則較多傾向于現象演示的范疇。這其中主要包括作品步驟演示、優秀作品圖片本身演示等。如此適當的演示與教師的引導歸納相結合，可較為清晰地達成教學重難點的突破。假使將手工授課比作“錦”，那么據該課所設計的多媒體課件可謂“花”，“花”無論如何都是屬于錦的，且“花”形要依據不同的錦而設計，不可弄巧成拙，畫蛇添足。

2.4 注重專業教學——自身提高

一些手工教師會滿足于資料倉庫的收集與整理，認為只要給學生充足的資料感性觸動就可以了，對自己的專業技能與教學水平不以為然。長此以往，不僅丟了自己的專業，而且手工授課也變得單調而呆板。手工教師在恰當運用多媒體課件的同時也應該注重提升“傳道、授業、解惑”的教學藝術水平，并在自身的手工技能水平上不斷鍛煉、提高。

3 結語

本文并不是在否定手工授課中使用多媒體課件，況且隨著社會的科技進步與普及，在傳統的手工授課中添增多媒體課件教學要素已經是大勢所趨，這不存在東施效顰的泛濫，而是應該較為理性地拿來所用，為手工授課錦上添花。筆者認為，只有在根據具體的教情、學情的基礎上相物而賦形——設計與選擇適當的多媒體課件，才能夠完成當下手工授課的時代使命。

[1]教育部人事司.教育心理學考試大綱[M].北京:北京師范大學出版社,2007.

[2]成尚榮.對草根研究的期盼[M]//教育科研大家談.北京:教育科學出版社,2007.