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把“生活中的化學”引入到高中化學課堂

2013-09-05 07:55:50顧建東
數理化學習·教育理論版 2013年6期
關鍵詞:生活化教學高中化學

顧建東

摘要:由于深受應試教育的影響,教師往往是讓學生牢記基本知識以及為學生圈劃教學重點,這種方法很大程度上影響了學生的積極性.事實上,化學與日常的生活息息相關,教師可以從社會生活方面入手,把難以理解的化學知識通過簡單易懂的生活現象表達出來,方便學生理解.本文立足于聯系高中化學知識,探討把“生活中的化學”引入到高中化學課堂中.

關鍵詞:生活化教學;高中化學

一、教學導入生活化

教學的導入如同優美交響樂的前奏.日常生活中的大量化學知識都可以作為教師教學導入的素材,從學生熟悉的生活知識出發,引入新課,可以激發學生對于化學學習的欲望,進而產生對化學課堂教學的親切感和新鮮感.能夠應用到化學教學導入的素材有很多,主要包含如酸雨、土地沙漠化、乙醇汽油、人工降雨、三聚氰胺奶粉等生活中、社會中的現象以及重大事件等.比如,在講授二氧化硫的時候,我會先問學生是否知道如何挑選優質銀耳的生活小常識,然后,給學生看一則關于銀耳的新聞報道,看上去潔白誘人的銀耳卻是二氧化硫的漂白產物,進而引出新課題,也可以播放酸雨造成的危害這一社會問題引入課題.教學導入還可以運用一些諺語、詩句,如,學習氮的化合可以引用“雷雨發莊稼”的諺語,學習乙醇的揮發性可以引用“酒香不怕巷子深”等.

現實生活中的現象和事件可以幫助教師簡化教學,如,讓難以用肉眼觀察的氣體以形象的生活事物給學生展現,所以,通過學生了解的事物入手,幫助學生學習化學,不但可以引導學生更加注重生活中的化學知識,還可以增強學生觀察事物和思考問題的能力.

二、課堂氛圍生活化

課堂教學經常被學生認為是枯燥乏味的,高中化學課堂也是如此,因此,教師要想提高化學課堂教學的有效性,就需要營造輕松、健康的課堂氣氛,讓高中化學課堂充滿活力.教師可以在課堂上多把化學現象與自然現象、生活現象結合起來,幫助學生達到從感性認識到理性認識的過度.例如,在講到“鐵和鐵的化合物”時,教師可以讓學生做個簡單的實驗:將一個蘋果切開后放置一會,蘋果上會“生銹”,然后教師再問學生,在市場上銷售的蘋果汁為什么不會變成暗紅色呢?雖然這都是普通的生活現象,但真正探究過原因的學生卻并不多.這時教師要給學生一點提示,Fe2+與Fe3+在溶液中顯示什么樣的顏色?學生就會想到蘋果中的亞鐵離子被空氣氧化變紅,而果汁中被加入了如維生素C之類的還原劑,所以不會變紅.如此下來,這堂課在學生自己動手實驗、自我思考下順利完成了.由此可知,與詳細的講述鐵離子和亞鐵離子的區別相比較,在這樣的課堂氛圍下,學生不會覺得枯燥無味,很輕松地達到了教學目的.

如上所述的課堂設置,教師可以經常應用到教學實踐中,這樣做可以進行師生互動,提高課堂趣味性,還可以轉換教師與學生之間的角色,讓所有學生都參與進來,讓課堂氛圍變得平等、輕松而沒有壓力.

三、實驗活動生活化

實驗課是高中化學課堂上重要的一部分,很多化學物質的產生和性質都是在化學實驗中幫助學生理解的,那么,如何把生活中的化學也引入到化學實驗課上呢?在實驗設計上,教師可以適當地加入一些生活中的事物,例如,在研究蠟燭以及蠟燭燃燒時,許多學生在生活中都已經涉及過,有的學生也曾經研究過蠟燭極其火焰的顏色和蠟燭熄滅后的白煙,但是當時學生還沒有從理論的角度出發,將蠟燭燃燒實驗課上升到理論水平.在化學實驗課上學習后,學生懂得了日常生活中一些事情是源于化學原理的,因此,也會更喜歡化學實驗課,對化學實驗產生濃厚的興趣.此類的例子還有很多,如,在講到脂肪的皂化反應時告知學生肥皂的制作原理,學習到銀鏡反應的時候給學生講平面鏡的制作原理等.

實驗活動的生活化不僅能夠讓化學實驗易學、易懂,也給學生樹立了探究化學實驗的觀念,對于化學的學習大有幫助.

四、課外活動生活化

高中生面臨高考,課業繁重,課外活動相對較少,而對于化學學習,課外活動作為化學課堂教學的輔助工具,可以幫助培養學生對化學的學習興趣.具體操作:(1)教師可以帶學生做趣味游戲或情景劇等;(2)可以根據本地實際情況,帶學生去參觀自來水廠、發電廠、污水處理廠等;(3)做廢舊電池回收、校園環境污染等方面的調查;(4)布置學生做家庭小實驗,如,洗衣服去污漬、除水垢等.

讓學生在課外活動中領悟化學知識,建立學習小組進行研究和討論,讓學生在“做”中學,脫離“空想”和“苦想”的學習狀態,真正理解學習化學知識的價值.

綜上所述,把“生活中的化學”引入到高中化學課堂教學可以避免傳統學習中只看重知識和內容傳授的弊病,引導學生參與課堂學習,把教學目標與學生的真正需要結合起來,讓學生在學習中理解生活,在生活現象中更好的學習,從而應用生活化的學習鞏固所學到的化學知識,提高高中化學課堂教學的有效性.

參考文獻:

[1]肖濤.高中化學教學生活化.新天地,2011(12).

[2]蘇香妹.高中化學教學生活化的策略.教學與管理,2008(2).

[3]卜曉紅.生活化在高中化學教學中的應用.考試周刊,2012(46).

[4]吳明莉.生活化知識在高中化學課堂中的應用.高中數理化,2011(22).

[江蘇省如皋市第一中學 (226500)]

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