馬鈴薯新品種隴薯11號的選育

李高峰 文國宏 李建武 王一航 張 榮

（甘肅省農業科學院馬鈴薯研究所，甘肅蘭州 730070；農業部西北旱作馬鈴薯科學觀測實驗站，甘肅渭源 745208）

1 選育過程

隴薯11號原代號L0323-13，是甘肅省農業科學院馬鈴薯研究所采用有性雜交方法育成的淀粉及全粉加工型馬鈴薯新品種。母本L9712-2為甘肅省農業科學院馬鈴薯研究所于1996年以92-29-81為母本，93-1-204為父本雜交育成的品系材料，抗晚疫病、高淀粉、薯形美觀。父本遠雜22，為甘肅省農業科學院馬鈴薯研究所通過普通栽培種與近緣野生種雜交選育的中間育種材料，抗旱性強，耐退化，天然結實性強。

隴薯11號是從2002年組配雜交開始，經過雜種實生苗培育及無性一、二代選種圃、品系鑒定圃、品系比較試驗、全省區域試驗、生產試驗、示范，于2011年完成選育程序。2012年通過甘肅省農作物品種審定委員會審定。

2 選育結果

2.1 豐產性

2.1.1 品系鑒定試驗 2006年于甘肅省農業科學院馬鈴薯研究所會川馬鈴薯育種基地進行品系鑒定試驗，4月19日播種，采用間比法排列，2次重復，3行區，每小區45株，株距33 cm，行距60 cm，小區面積9 m2，對照為隴薯6 號。10月16日收獲，試驗結果表明，隴薯11號產量為2 092.7 kg·（667 m2）-1，比對照隴薯6號增產17.9%，居40個參試品系第4位。

2.1.2 品系比較試驗 2007年于甘肅省農業科學院馬鈴薯研究所會川馬鈴薯育種基地進行品系比較試驗，4月30日播種，采用隨機區組排列，3 次重復，5 行區，每小區100 株，株距33 cm，行距60 cm，小區面積20 m2，對照為隴薯6 號。10月26日收獲。試驗結果表明，隴薯11號產量為2 411.2 kg·（667 m2）-1，比對照隴薯6號增產9.3%，居12個參試品系第1位。

2.1.3 區域試驗 2009～2010年參加甘肅省馬鈴薯區域試驗，4月下旬播種，采用隨機區組排列，3 次重復，5 行區，每小區100 株，株距33 cm，行距60 cm，小區面積20 m2。10月上旬收獲。隴薯11號兩年平均每667 m2產量1 349.9 kg，比統一對照隴薯6號（CK1）平均增產48.3%，比當地對照（CK2）平均增產20.8%，產量總評居14個參試材料的第5位。

表1 隴薯11號區域試驗產量結果

2.1.4 生產試驗 2011年參加甘肅省馬鈴薯新品種生產試驗，隴薯11號平均產量1 589.7 kg·（667 m2）-1，比當地主栽品種平均增產11.9%，居9個參試品系第3位。

2.1.5 不同生態區生產試驗和示范表現 2010年在安定區巉口鎮三十里鋪村引種示范，隴薯11號平均產量2 127.4 kg·（667 m2）-1，位居16個參試新品系（種）的第2位，比對照新大坪（CK1）增產87.5%，比對照隴薯3號（CK2）增產15.4%。表現出豐產性好、綜合性狀優、商品率高等優點，適合安定或類似安定生態類型的半干旱地區推廣種植。

2011年在安定區葛家岔進行豐產性鑒定與示范，隴薯11號平均產量1 483.7 kg·（667 m2）-1，比對照新大坪增產41.5%，居10個參試新品系（種）第1位。

2012年在固原試驗站進行抗旱品種篩選試驗，隴薯11號折合產量2 149.2 kg·（667 m2）-1，比對照寧薯12號增產89.54%，居10個參試品種第1位；在天水試驗站進行抗旱品種篩選試驗，隴薯11號在15個引進品種中表現突出，折合產量1 855.3 kg·（667 m2）-1，較當地對照天薯9號增產61.8%；在永靖縣良種場進行引種試驗，隴薯11號產量2 346.85 kg·（667 m2）-1，比對照隴薯3號增產11.11%。

2.2 品質

2.2.1 選育期間測試結果 在選育期間，連續多年進行薯塊蒸煮試味，試味由研究人員和農工5人組成，分優、中、一般、差4個標準評級，優級為食味有薯香味、淀粉含量較高，面散；中級為食味無薯香味、面散；一般級為蒸煮薯塊水分含量高，無特殊味道；差級為食味麻。綜合評價隴薯11號食味優，炸片色澤評分77分，經比重法測定薯塊淀粉含量平均為16.96%，最高為19.75%（表2）。

2.2.2 甘肅省農業科學院測試中心品質化驗結果 經甘肅省農業科學院測試中心于2010年對薯塊樣品進行分析，結果表明，隴薯11號薯塊干物質含量23.7%，淀粉含量18.68%，粗蛋白含量3.16%，VC含量144.2 mg·kg-1，還原糖含量0.162%。還原糖含量低，符合油炸薯片及全粉加工專用品種育種目標要求。

表2 隴薯11號選育期間品質粗測結果

2.3 抗病性

2.3.1 選育期間抗病性表現 在雜種實生苗、無性一代、二代選種期間，依照對晚疫病高抗與不表現病毒病癥狀的株系進行了篩選，入選的隴薯11號未發生花葉、卷葉等病毒病和早疫病、晚疫病、環腐病、黑脛病。2009～2010年省區域試驗期間，晚疫病發生較為嚴重，隴薯11號在省區試會川、張川（天水試點）、臨夏等3點卷葉病毒病平均發病率為40.9%，病情指數平均為12.2，晚疫病發病率平均為70.8%，病情指數為41.18%，未發生環腐病。

2.3.2 甘肅省農業科學院植物保護研究所抗病性鑒定結果 經甘肅省農業科學院植物保護研究所于2011年7月31日在定西市渭源縣會川田間自然感病條件下對隴薯11號進行了鑒定，結果表明：在馬鈴薯膨大期，隴薯11號卷葉病毒病病株率為12.5%，花葉病毒病零星發生，晚疫病（按5級標準劃分）（方中達，1988）的病級為2級；對照隴薯5號晚疫病病級為3級，卷葉病毒病病株率為20.0%，花葉病毒病零星發生。綜合評價，隴薯11號田間表現較對照隴薯5號抗晚疫病，對花葉病毒病具有較好的田間抗性。

3 品種特征特性

隴薯11號晚熟，生育期124 d（天）左右。株型直立，株高55～65 cm。莖綠色，葉片淺綠色，花冠白色，無天然結實。結薯集中，單株結薯4～5個，大中薯率82%以上。薯塊圓形，黃皮黃肉，芽眼深淺中等，薯皮微網紋，薯形評價較好，耐運輸，耐貯藏。薯塊含干物質23.7%，淀粉18.68%，粗蛋白3.16%，VC 144.2 mg·kg-1，還原糖0.162%，食味優。每667 m2產量1 350 kg左右。田間較對照隴薯5號抗晚疫病，田間對花葉病毒病具有較好的抗性。適宜甘肅省高寒陰濕、二陰地區及半干旱地區推廣種植。

方中達．1988．植病研究方法．3版．北京：中國農業出版社：381.