甜瓜生產(chǎn)經(jīng)營收益影響因素分析——以新疆瓜農(nóng)樣本為例

周忠麗 夏 英 曲 頌

（中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與發(fā)展研究所，北京 100081）

1 引言

在世界上位居前五位的甜瓜生產(chǎn)國分別是中國、土耳其、伊朗、美國和西班牙。根據(jù)《2011中國農(nóng)業(yè)統(tǒng)計資料》公布的數(shù)據(jù)，作為世界甜瓜第一生產(chǎn)大國，我國甜瓜播種面積39.74萬hm2，總產(chǎn)量1 278.5萬t，每公頃產(chǎn)量321 731.2 t。從我國各省甜瓜的產(chǎn)量來看，排名前十位的省份依次是：河南、山東、新疆、河北、內(nèi)蒙古、江蘇、黑龍江、遼寧、吉林、安徽。從我國甜瓜的進出口量來看，甜瓜出口以廣東和新疆為主，占全國的62.7%；甜瓜進口基本被云南所占。

新疆作為“瓜果之鄉(xiāng)”，是我國甜瓜主產(chǎn)區(qū)之一。得天獨厚的自然條件為甜瓜生產(chǎn)提供了特有的發(fā)展基礎，其產(chǎn)品外觀艷麗，香甜爽口，在市場上具有較高的知名度。長期以來，甜瓜作為新疆特色農(nóng)產(chǎn)品，品種改良不斷取得進展，生產(chǎn)規(guī)模也不斷擴大。新疆甜瓜生產(chǎn)相對其他省份來說有較高的不可替代性，瓜農(nóng)播種面積也相對比較穩(wěn)定，并有逐年增加的趨勢。2012年上半年，新疆甜瓜產(chǎn)業(yè)規(guī)模生產(chǎn)發(fā)展加快，標準化水平不斷提高，專業(yè)合作社發(fā)展迅速，銷售量大大高于往年。

甜瓜作為新疆的主要特色農(nóng)產(chǎn)品，對當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展起著舉足輕重的作用，而甜瓜的生產(chǎn)經(jīng)營收益對當?shù)剞r(nóng)戶的收入亦有著直接的影響。對于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營收益的研究，學者們一直給予高度重視。于文金等（2006）、劉玉杰等（2008）、楊易和吳永成（2009）在微觀層面從農(nóng)戶調(diào)查的角度對主要農(nóng)作物進行了成本收益分析。從研究方法來看，采用投入產(chǎn)出率來分析農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營收益的文獻較多。馮艷芬等（2010）利用2004～2008年廣州市具有代表性的13種作物成本收益數(shù)據(jù)，把農(nóng)作物分類進行投入產(chǎn)出和生產(chǎn)經(jīng)營收益分析并得出相關(guān)結(jié)論，針對不同回報率和經(jīng)營績效的農(nóng)作物提出了政策上應區(qū)別對待的建議。吳永興等（2005）依托動態(tài)監(jiān)測數(shù)據(jù)對滬郊水稻生產(chǎn)的經(jīng)營績效、邊際效益、化肥施用量與產(chǎn)量的關(guān)聯(lián)性、可預期增產(chǎn)潛力等作了系統(tǒng)的評估分析，提出了經(jīng)營優(yōu)化和政府決策導向的對策建議。而對于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營收益影響因素的分析相對較少，韋昌聯(lián)等（2008）對影響農(nóng)戶種植茉莉花經(jīng)濟效益的因素進行了實證分析，得出影響農(nóng)戶種植茉莉花的經(jīng)濟效益的主要因素是：花的售價、銷售季節(jié)、產(chǎn)量、加工流通、農(nóng)資價格、市場信息。這些對于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營收益的研究多傾向于大宗農(nóng)作物，多從投入產(chǎn)出的角度來分析其收益情況，而對于瓜果類生產(chǎn)經(jīng)營收益影響因素的分析相對較少。甜瓜對于新疆而言是一宗重要的農(nóng)產(chǎn)品，分析其生產(chǎn)經(jīng)營收益的影響因素對于新疆甜瓜的種植和瓜農(nóng)收入的提高具有非常重要的實踐指導意義。本文以新疆甜瓜主產(chǎn)區(qū)吐魯番地區(qū)和哈密地區(qū)181戶瓜農(nóng)的調(diào)研數(shù)據(jù)為基礎，采用計量經(jīng)濟方法對甜瓜生產(chǎn)經(jīng)營收益的影響因素進行了分析。

2 新疆甜瓜生產(chǎn)情況

據(jù)統(tǒng)計，2011年新疆甜瓜種植面積5.78萬hm2，約占我國甜瓜總種植面積的15%。2011年新疆果用瓜總產(chǎn)量達到434.31萬t，其中甜瓜總產(chǎn)量達193.06萬t，占果用瓜總產(chǎn)量的44.45%。由于各地州的種植規(guī)模不同，產(chǎn)量也同樣存在差異，主要生產(chǎn)地區(qū)集中在吐魯番、哈密、昌吉、阿勒泰、巴州、阿克蘇、喀什、和田和生產(chǎn)建設兵團。新疆各地州甜瓜產(chǎn)量情況見表1。

表1 2011年新疆甜瓜的產(chǎn)量

3 模型的建立

3.1 確定變量

對影響甜瓜生產(chǎn)經(jīng)營收益的因素進行分類，確定解釋變量和被解釋變量。被解釋變量是甜瓜生產(chǎn)經(jīng)營的收益，也就是甜瓜的每667 m2年銷售收入Y；解釋變量可大致分為四類（姚文，2011）。

第1類：生產(chǎn)特征變量，包括X1（甜瓜的種植方式）、X2（甜瓜的生產(chǎn)方式）、X3（甜瓜的品種）、X4（甜瓜的生產(chǎn)規(guī)模）、X5（甜瓜每667 m2總投入）；

第2類：瓜農(nóng)的個人特征變量，包括X6（戶主年齡）、X7（瓜農(nóng)戶主受教育程度）；

第3類：瓜農(nóng)的家庭特征變量，包括X8（家庭總?cè)藬?shù)）、X9（家庭務農(nóng)人數(shù)）；

第4類：種植的地域特征變量，包括X10（瓜農(nóng)所在地區(qū)）。

3.2 確定函數(shù)

將影響甜瓜生產(chǎn)經(jīng)營收入的因素表達為以下函數(shù)形式：

F為甜瓜的生產(chǎn)特征變量，瓜農(nóng)的個人特征變量，瓜農(nóng)的家庭特征變量，種植的地域特征變量。

表2 被解釋變量和解釋變量的含義及其取值以及解釋變量對被解釋變量的影響預測

根據(jù)表2的設定，等式（1）可以表示為：

其中，m為隨機干擾項。

由于被解釋變量與解釋變量在數(shù)據(jù)上差別較大，為減少可能存在的異方差，特對被解釋變量“甜瓜生產(chǎn)經(jīng)營的每667 m2收入”Y，解釋變量“甜瓜的生產(chǎn)規(guī)模”X4、“甜瓜每667 m2總投入”X5、“家庭總?cè)藬?shù)”X8、“家庭務農(nóng)人數(shù)”X9取自然對數(shù)，而“戶主年齡”X6、“瓜農(nóng)戶主受教育程度”X7則不需要做取對數(shù)處理。此外，式（2）中的X1、X2、X3、X10屬于定性變量，需要做虛擬變量處理。針對虛擬變量進行分類附值：

那么式（2）可以用半對數(shù)模型來表示如下：

4 變量描述性分析

本文實證分析所采用的數(shù)據(jù)來自于2012年對新疆西甜瓜專題調(diào)研的匯總數(shù)據(jù)。表3給出模型中解釋變量和被解釋變量的均值、最大值、最小值、標準差、離散系數(shù)等基本統(tǒng)計特征。

表3 變量描述性分析

每戶農(nóng)民的平均每667 m2甜瓜年收入為4 438.19元，離散系數(shù)偏小，說明不同的甜瓜農(nóng)戶的每667 m2收入差異不是很大。瓜農(nóng)種植方式的均值為1.12，接近于最小值1，表示瓜農(nóng)所選的種植方式以直播為主，離散系數(shù)較小說明不同農(nóng)戶之間的差異不大。甜瓜的生產(chǎn)方式均值為1.23，說明它比種植方式多樣化程度略高，不僅僅局限于露地栽培，還配合有其他的生產(chǎn)方式。甜瓜的品種均值為1.75，接近于2，且離散系數(shù)較小，表明甜瓜的品種選擇差別不大，在新疆所調(diào)研的區(qū)域內(nèi)多以中晚熟品種為主。甜瓜生產(chǎn)規(guī)模的平均值為1.92 hm2，離散系數(shù)接近于1，說明不同瓜農(nóng)用來種植甜瓜的面積差異較大。每667 m2甜瓜總投入均值為2 491.74元，其離散系數(shù)為0.35，說明雖然不同農(nóng)民的種植方式、生產(chǎn)方式及品種等選擇不一，但每667 m2總投入的差異不是很大。從瓜農(nóng)個人來看，戶主年齡的均值是46.39，且離散系數(shù)很小，說明瓜農(nóng)的年齡差不多都集中在46歲左右的這個年齡段。瓜農(nóng)受教育程度為1.84，接近于2，結(jié)合其離散系數(shù)較小，說明實際值與均值的離差不大，那么瓜農(nóng)以受過初中教育為主。瓜農(nóng)家庭的總?cè)藬?shù)均值為3.93，且離散系數(shù)小，說明瓜農(nóng)家庭大部分為四口之家。而務農(nóng)人數(shù)均值為2.44，且離散系數(shù)相對較高，說明不同家庭之間務農(nóng)人數(shù)差異較大。從瓜農(nóng)所在地區(qū)來看，均值為2.82，接近于3，且離散系數(shù)為0.19，是最小的，說明調(diào)查樣本主要集中于哈密伊吾縣淖毛湖鎮(zhèn)，而其他兩地農(nóng)戶較少。

從甜瓜的種植面積來看，對于新疆調(diào)研的181個樣本中，其中吐魯番市恰特卡勒鄉(xiāng)有12戶，吐魯番市二堡鄉(xiāng)有9戶，哈密伊吾縣淖毛湖鎮(zhèn)有160戶。樣本中各農(nóng)戶種植甜瓜的面積占其家庭總種植面積的比例如圖1所示。

圖1 樣本農(nóng)戶中甜瓜種植面積占家庭總種植面積的比例散點圖

前21個樣本來自于吐魯番市恰特卡勒鄉(xiāng)和吐魯番市二堡鄉(xiāng)，從圖1中可以看出散點比較分散，說明這兩個鄉(xiāng)的種植品種比較多樣化，除甜瓜外還種植相當比例的其他農(nóng)作物。而后面來自于哈密伊吾縣淖毛湖鎮(zhèn)的160戶的樣本散點多數(shù)集中于數(shù)值為100%的比例線上，說明哈密伊吾縣淖毛湖鎮(zhèn)絕大部分農(nóng)戶的土地都用來種植甜瓜，而輔以少量的其他農(nóng)作物種植。可見，甜瓜是新疆的主要農(nóng)產(chǎn)品，是大部分農(nóng)戶的主要收入來源。

5 估計結(jié)果及其分析

利用Eviews 6.0 軟件采用半對數(shù)模型，對影響甜瓜生產(chǎn)銷售收入的因素進行估計。由于解釋變量較多，在此選擇逐步回歸的方法（易丹輝，2008），輸出的回歸結(jié)果如表4所示。

表4 逐步回歸輸出結(jié)果

從表4中可以看出，通過該方法遴選出了甜瓜每667 m2總投入（X5）、戶主年齡（X6）兩個數(shù)值變量和甜瓜生產(chǎn)方式（D3）（D4）（D5）、瓜農(nóng)所在地區(qū)（D8）（D9）5個虛擬變量。甜瓜每667 m2總投入（X5）對被解釋變量有顯著的正影響，表示每增加1%的投入，甜瓜的每667 m2收入會增加約0.39%。而戶主年齡（X6）對被解釋變量有較顯著的負影響，表示戶主的年齡越高，其生產(chǎn)經(jīng)營所得的收入有走低的趨勢。D.W.統(tǒng)計量的值為1.319 851，說明殘差之間基本不存在相關(guān)。從181個樣本農(nóng)戶整體數(shù)據(jù)分析來看，甜瓜的每667 m2投入與對甜瓜生產(chǎn)銷售收入是正向影響，與預期一致；戶主年齡與經(jīng)營收入的關(guān)系通過實證分析得出是負相關(guān)；甜瓜的種植方式中，前兩種（直播和非嫁接育苗）對生產(chǎn)經(jīng)營收入沒有影響，這兩種種植方式占全部樣本瓜農(nóng)生產(chǎn)方式的98.34%，說明現(xiàn)行的甜瓜種植方式有待于調(diào)整和改進；甜瓜的生產(chǎn)方式中3個虛擬變量都對每667 m2收入有正向影響，而這3種方式中，以D5的系數(shù)最大，說明中大棚栽培對收入的影響最大，應更多的采用中大棚栽培的生產(chǎn)方式來種植甜瓜；甜瓜的品種選擇對收入也沒有影響；瓜農(nóng)所在區(qū)域?qū)μ鸸仙a(chǎn)經(jīng)營收入有顯著影響，D9的系數(shù)大于D8的系數(shù)，即說明吐魯番市恰特卡勒鄉(xiāng)對甜瓜收入的影響大于哈密伊吾縣淖毛湖鎮(zhèn)。瓜農(nóng)受教育程度、家庭總?cè)藬?shù)和家庭務農(nóng)人數(shù)對甜瓜每667 m2的收入沒有影響。除這些變量之外，甜瓜的生產(chǎn)規(guī)模對甜瓜生產(chǎn)經(jīng)營收入也沒有影響。

這樣的總體結(jié)果將各解釋變量對被解釋變量的影響分析得不夠具體和明確。甜瓜的種植規(guī)模不一致時，各解釋變量對被解釋變量的影響各不相同。因此將樣本農(nóng)戶按種植規(guī)模進行分類：1.33 hm2以下（不包括1.33 hm2）的為規(guī)模一，1.33～3.33 hm2（不包括3.33 hm2）的為規(guī)模二，3.33 hm2及以上的為規(guī)模三。對不同種植規(guī)模的影響因素進行逐步回歸分析，其結(jié)果如表5。

表5 不同種植規(guī)模的回歸結(jié)果

根據(jù)模型分析的結(jié)果（表5），現(xiàn)將甜瓜生產(chǎn)收益的影響因素歸納如下：

① 生產(chǎn)特征變量的影響（D1～D7，X4～X5）

從估計結(jié)果來看，甜瓜的種植方式D1、D2在種植規(guī)模小于3.33 hm2時對甜瓜的種植收入沒有顯著影響，只有當種植規(guī)模大于3.33 hm2時直播的方式對甜瓜每667 m2收入有較小的正影響。說明這兩種方式不大能滿足提高甜瓜生產(chǎn)經(jīng)營收益的需求，種植方式需要進行調(diào)整。甜瓜的生產(chǎn)方式雖然略顯多樣化，但還是以露地栽培為主，輔以其他的生產(chǎn)方式。當種植規(guī)模在1.33 hm2以下時，D4、D5都對甜瓜每667 m2收入有非常顯著的正影響，尤其是D5中大棚栽培。D3露地栽培對甜瓜每667 m2收入亦有較顯著的正相關(guān)，這3種種植方式在種植規(guī)模小于1.33 hm2時都有較好的正向影響。當種植規(guī)模為1.33～3.33 hm2時，只有D3露地栽培對收入有不顯著且較微小的正影響，其他的種植方式對收入沒有影響。當種植規(guī)模在3.33 hm2及以上時，D3、D4對收入都沒有影響，只有D5大中棚栽培有顯著的正影響，說明當規(guī)模較大時，大中棚栽培非常適合，對甜瓜的每667 m2收入有較強的影響。甜瓜的品種選擇是以中晚熟為主，在種植規(guī)模小于1.33 hm2時D6早中熟呈現(xiàn)不顯著的正相關(guān)，說明此規(guī)模下比較適宜選擇早中熟品種，其他品種對收入沒有影響。當規(guī)模為1.33～3.33 hm2時，D7中晚熟品種呈現(xiàn)不顯著的負相關(guān)，即表示中晚熟品種不適合在該規(guī)模下進行生產(chǎn)種植。當種植規(guī)模為3.33 hm2及以上時，D7中晚熟品種對甜瓜收入的影響呈現(xiàn)出正相關(guān)，說明在此規(guī)模下選擇中晚熟品種有利于甜瓜收入的增加。甜瓜的生產(chǎn)規(guī)模在低于1.33 hm2時對收入呈現(xiàn)負影響，說明當種植面積未達到一定規(guī)模時，在有限的生產(chǎn)種植能力下增加種植面積對收入的影響是負的。當種植規(guī)模大于1.33 hm2之后，其對收入的影響不甚明顯，這是因為種植規(guī)模與相關(guān)的其他因素存在相互影響，在規(guī)模大的時候需要有合適的種植、生產(chǎn)、品種及其他相關(guān)因素的選擇，否則規(guī)模效應就難以體現(xiàn)出來。甜瓜每667 m2投入X5在不同種植規(guī)模的情況下均表現(xiàn)出對甜瓜經(jīng)營收入統(tǒng)計上顯著的正相關(guān)，尤其是在種植規(guī)模為1.33 hm2以上時呈現(xiàn)較大的正向影響，表明投入的增加對于甜瓜生產(chǎn)經(jīng)營收益是非常有利的。

② 農(nóng)戶個人特征變量的影響（X6～X7）

甜瓜農(nóng)戶的年齡主要集中在46～48歲之間，這個年齡段的農(nóng)戶種植甜瓜的規(guī)模小于1.33 hm2時，統(tǒng)計結(jié)果顯示農(nóng)戶年齡與甜瓜收入呈顯著的負相關(guān)，表明當規(guī)模較小時，這個年齡段的優(yōu)勢沒能很好地發(fā)揮出來，所以年齡越大，收入越低。當規(guī)模為1.33～3.33 hm2時，這個年齡段的優(yōu)勢得到了一定的發(fā)揮，但效果仍然不佳，呈現(xiàn)出不顯著的負相關(guān)，表明在這個規(guī)模下，農(nóng)戶年齡的增長對甜瓜收入略顯不利。當規(guī)模擴大到3.33 hm2及以上，年齡對收入沒有影響。總的來說這表明該年齡段的農(nóng)戶年齡越大，由于新理念和新方法的引入較少，所以不能適應大規(guī)模經(jīng)營的需要。對于甜瓜農(nóng)戶受教育的程度而言，整體的統(tǒng)計結(jié)果呈現(xiàn)不顯著，當種植規(guī)模小于1.33 hm2還呈現(xiàn)出不顯著的負相關(guān)，與預期相反。這說明甜瓜的種植對受教育程度沒有過高的要求。農(nóng)戶所受教育程度越高，不能表示所種植甜瓜的收入越高。

③ 農(nóng)戶家庭特征變量的影響（X8～X9）

當種植規(guī)模小于3.33 hm2時，瓜農(nóng)家庭總?cè)藬?shù)對甜瓜收入有不顯著的正向影響，但當種植規(guī)模為3.33 hm2及以上時，家庭總?cè)藬?shù)對甜瓜收入呈現(xiàn)出顯著的負向影響。說明當種植規(guī)模擴大后需要科學的理念和高效的管理，所以家庭人數(shù)對收入的增加沒有實質(zhì)性的正向影響，反而是負向影響了。家庭的務農(nóng)人口在種植面積1.33 hm2以下時對收入沒有影響，當規(guī)模在1.33～3.33 hm2時呈現(xiàn)顯著負相關(guān)，說明甜瓜農(nóng)戶中務農(nóng)人口越多，其雇傭其他專業(yè)人員就越少，所吸收的先進的經(jīng)驗和方法就相對較少，從而對經(jīng)營收入產(chǎn)生了負向影響。而當種植規(guī)模在3.33 hm2以上時，家庭務農(nóng)人數(shù)對收入有顯著正影響，說明家庭務農(nóng)人員越多，直接參加勞動和管理的家庭成員就增加，其主人翁的責任感和勞動力成員的多樣性對于較大規(guī)模的經(jīng)營起到了很好的促進作用。這種通過分規(guī)模回歸的方法更清楚地說明了解釋變量中家庭務農(nóng)人數(shù)X9對被解釋變量的影響，對整體樣本在逐步回歸結(jié)果中被逐步回歸剔除的X9的影響方向作出了補充說明。

④ 瓜農(nóng)地域特征變量的影響（D8～D9）

本次調(diào)研的瓜農(nóng)所處地域分為三個地方：吐魯番市恰特卡勒鄉(xiāng)、吐魯番市二堡鄉(xiāng)和哈密伊吾縣淖毛湖鎮(zhèn)。從少于1.33 hm2的規(guī)模來看，其種植地域以哈密伊吾縣淖毛湖鎮(zhèn)為主，這種規(guī)模下種植的區(qū)域?qū)μ鸸系氖杖霙]有影響；1.33～3.33 hm2規(guī)模的農(nóng)戶96.8%也是在哈密伊吾縣淖毛湖鎮(zhèn)，此規(guī)模下哈密伊吾縣淖毛湖鎮(zhèn)D8和吐魯番市恰特卡勒鄉(xiāng)D9對甜瓜收入呈現(xiàn)顯著正相關(guān)，尤其是吐魯番市恰特卡勒鄉(xiāng)的系數(shù)更大更顯著。而大規(guī)模種植面積主要集中在哈密伊吾縣淖毛湖鎮(zhèn)，此時，D9對瓜農(nóng)收入沒有影響，而D8的優(yōu)勢彰顯出來了，對甜瓜收入影響呈現(xiàn)顯著的正相關(guān)，說明哈密伊吾縣淖毛湖鎮(zhèn)更適合大規(guī)模的種植甜瓜，這樣才能產(chǎn)生較高的收益。

6 結(jié)論和建議

基于上述實證分析結(jié)果，本文得出以下結(jié)論和建議：

① 以直播為主的種植方式不利于一般小規(guī)模種植瓜農(nóng)的收益增加。為提高新疆甜瓜農(nóng)戶的經(jīng)營收益，在種植方式上的選擇上需要做出一些調(diào)整：當種植規(guī)模較小時采用其他的種植方式，如非嫁接育苗和嫁接育苗等；當種植規(guī)模較大時建議采用直播的種植方式。

② 新疆甜瓜的生產(chǎn)方式已表現(xiàn)出多樣化，但種植規(guī)模與生產(chǎn)方式具有一定相關(guān)性。現(xiàn)行的以露地栽培為主、輔以小拱棚栽培和中大棚栽培的方式適合于規(guī)模較小的種植面積；當中等規(guī)模（1.33～3.33 hm2）時宜采用露地栽培；當規(guī)模擴大到3.33 hm2及以上時，大中棚栽培的優(yōu)勢才能凸顯出來。

③ 不同品種與種植規(guī)模也存在一定的相關(guān)性。在甜瓜的品種選擇上，種植規(guī)模小于3.33 hm2時可以選擇以早中熟為主的品種，若選擇中晚熟品種則效果不佳。這樣的選擇可與大規(guī)模的中晚熟品種錯開成熟期，更有利于生產(chǎn)經(jīng)營收益的提高。當種植規(guī)模大于3.33 hm2時，則應優(yōu)先選擇中晚熟的品種。

④ 甜瓜每667 m2總投入與甜瓜的生產(chǎn)經(jīng)營收入呈正相關(guān)。投入的增加是提高瓜農(nóng)收益的一個有效途徑，說明現(xiàn)行的投入產(chǎn)出比有提高的空間。鑒于甜瓜收入受多重因素的影響，使得種植規(guī)模對提高甜瓜收入的作用不明顯。建議新疆適度擴大瓜農(nóng)的種植規(guī)模，采用與種植規(guī)模相適應的種植方法，適當增加每667 m2的投入。

⑤ 瓜農(nóng)的年齡、受教育程度與經(jīng)營收入關(guān)系不大。綜合瓜農(nóng)的個人特征和家庭特征的分析結(jié)果，建議相關(guān)政府管理部門提供相應的政策和培訓平臺，以提高瓜農(nóng)綜合素質(zhì)，鼓勵有能力有志向的年輕人參與甜瓜的種植和管理，特別是甜瓜專業(yè)合作社的經(jīng)營和管理，不斷提高專業(yè)技能和管理才能，更好地發(fā)展新疆甜瓜產(chǎn)業(yè)，幫助更多的瓜農(nóng)提高收入。

⑥ 新疆甜瓜的種植應根據(jù)地域特征因地制宜。哈密伊吾縣淖毛湖鎮(zhèn)更適合大規(guī)模的種植甜瓜，而吐魯番市恰特卡勒鄉(xiāng)、吐魯番市二堡鄉(xiāng)適合中小規(guī)模的種植，這樣才能產(chǎn)生較高的生產(chǎn)經(jīng)營收益。

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