全粉及薯片加工型馬鈴薯新品種騰薯2號

□ 楊花蓮 李城德 胡生昌

騰薯2號是近年來選育出的馬鈴薯新品種，淀粉、VC含量高，還原糖含量低，適宜于馬鈴薯全粉及薯片加工。

騰薯2號是甘肅騰勝農產品集團利用近年來篩選的優良親本選育出的全粉及薯片加工型馬鈴薯新品種，是一個高淀粉、高VC、低還原糖的優質品種。1998年以34-72為母本，以瑪古拉為父本組配雜交組合，經過雜種實生苗培育選種和無性一、二代選種圃，品種鑒定圃，品種比較圃的定向選擇以及全省區域試驗、生產試驗示范，于2008年完成了選育程序。結果表明，該品種穩定性好，適應性較強，適宜甘肅省高寒陰濕、二陰區及半干旱地區推廣種植。2009年通過甘肅省品種審定委員會審定，定名為騰薯2號（圖1），經甘肅省科技廳組織專家鑒定，該項成果已達到國內領先水平，2010年取得甘肅省農牧漁業豐收獎。

圖1 騰薯2號

1 品種特征特性

騰薯2號生育期（出苗至成熟）120 d（天）左右，晚熟。幼苗生長勢強，株型半直立，分枝中等，株高60～70 cm，莖綠色，葉濃綠色，復葉大，側小葉3對，花冠白色，有結實。薯塊表皮光滑，為長橢圓形，芽眼淺，大小均勻，黃皮黃肉，結薯集中，單株結薯4～6個，大中薯率一般在80%左右，薯塊休眠期較長，耐貯藏；高抗晚疫病，田間表現為抗病毒??；塊莖干物質含量244 g·kg-1，淀粉含量17.58%，粗蛋白質含量2.7%，VC含量254.5 mg·kg-1，還原糖含量0.08%。

2 產量表現

2007～2008年參加甘肅省區域試驗，渭源、定西、臨夏、宕昌、靜寧、天水、秦王川7點試驗平均每667 m2產量2 061.0 kg，比統一對照隴薯6號增產13.1%，較當地對照增產15.8%。2009～2010年進行多點生產試驗示范，平均每667 m2產量2 672.5 kg，比當地主栽品種（1 953.7 kg）增產36.8%。

3 栽培技術要點

3.1 整地與施肥 前茬收獲后及時翻耕曬垡，秋后淺耕打耱，有灌溉條件的最好灌足冬水。增施農肥，定量配方施肥，適量早追肥。每667 m2施優質農肥3 000～5 000 kg、尿素17～20 kg、過磷酸鈣50～60 kg、硫酸鉀10～15 kg。2/3的氮素化肥作底肥，1/3作追肥。

3.2 種薯處理與播種 播前 15～20 d（天）將種薯置于 15～20 ℃的條件下催芽，當大部分芽眼出芽時，剔除病薯、爛薯和凍薯，在陽光下曬種，待芽變成綠色或紫色時切塊播種。若切到病爛薯則剔除，同時將切刀在5%高錳酸鉀溶液中浸泡消毒1～2 min（分），然后再切其他薯塊。最好采用兩把刀交替消毒切種。采用開溝點播，陰濕地區每667 m2播種3 800～4 300株，二陰地區3 400～4 000株。

3.3 田間管理 齊苗后除草松土1次，現蕾至初花期進行1～2次中耕培土。結合培土適量追施速效化肥。生長后期拔大草1～2次。嚴格拔除病雜株，可在現蕾期與開花期分2次進行。在拔除病毒病植株前應先用50%抗蚜威可濕性粉劑2 000～3 000倍液噴霧，以防將病株上的蚜蟲抖落到健株上。

3.4 病蟲害防治 播種時，每667 m2施毒土5 kg（含50%辛硫磷乳油0.3 kg）防治地老虎。生長前期出現葉片卷縮、黃化等病株及時拔掉，后期晚疫病用70%代森錳鋅可濕性粉劑1 000倍液噴霧防治，每7～10 d（天）噴1次，連噴3～4次。

3.5 收獲與貯藏 莖葉枯黃時要及時收獲，收獲后塊莖要進行晾曬、“發汗”，嚴格剔除病薯、爛薯和傷薯。貯藏窖使用前要打掃干凈，用生石灰噴灑消毒。塊莖入窖應輕拿輕放，避免大量碰傷。窖內馬鈴薯貯量不得超過窖容量的2/3，相對濕度80%～90%，貯藏期間要防止出芽、熱窖或爛窖。