桃樹夏季無公害管理技術

張會敏，田麗朋，田衛斌，何山林，張金霞

（1、河南省嵩縣閆莊鎮農業服務中心 河南 嵩縣471400；2、河南省嵩縣林業局 河南 嵩縣471400；3、河南省嵩縣農業技術推廣站 河南 嵩縣471400）

桃是深受廣大人民喜愛的水果之一，不僅外觀艷麗，汁多味美，而且營養豐富。桃樹在栽培上有早結果、早豐產、早收益等優點，夏季是桃樹一年中生長和結果的重要時期，加強桃樹的夏季管理，不僅可以使桃子當年產量高，品質優，而且有利于來年花芽、葉芽配比均勻，避免桃樹大小年的形成。

一、花果管理

1、合理留果

桃樹多數品種的結實率較高，如留果過多，果小質劣，降低效益。應根據果型大小和枝條強弱決定留果量。一般長果枝留3～4個，中果枝留2個，短果枝及花束狀果枝留1個或不留果，預備枝上不留果。也可根據果間距進行留果，果間距為15～20㎝，依果實大小而定。留果部位中長果枝留中部果，短果枝留梢部果。

2、果實套袋

為防止果實病蟲為害，提高果實的外觀品質和防止裂果，對晚熟品種、易裂果品種在定果后要馬上噴1次保護性高效殺蟲殺菌劑，如200倍滅幼脲三號加600～800倍甲基托布津，隨后套袋。

全樹套袋時應從上而下，由內而外進行，以免碰壞已套好的果袋。鮮食果于采收前3～10d，將袋撕開以促進上色。

3、控冠促花

為對幼齡桃樹及過旺桃樹控冠促花，在桃硬核期結束前，新梢開始旺長時，可葉面噴施0.l%～0.15%濃度的多效唑藥劑1～2次。這在桃樹早期密植豐產栽培中是一項行之有效的重要措施。

二、夏季修剪

桃樹生長旺盛，應充分運用夏季修剪技術，以緩和樹勢，提前結果。桃樹第一次夏剪從萌芽后到新梢生長初期，進行抹芽、摘心處理。第二次夏剪應在5月中旬至6月中旬，進行摘心、拉枝、疏枝等。第三次夏剪在7月下旬至8月中旬，對徒長旺枝和摘心后發出的副梢反復摘心，疏除不當枝和過旺枝。具體做法如下：

1、抹芽

將主干、主枝整形帶和主枝基部15cm內的萌蘗和同主枝并生、重疊的嫩芽、嫩梢，及時抹除或剪除，以免影響骨干枝的生長。

2、摘心

摘除枝條頂端幼嫩部分，加速整形，促進成花。一般進行3次，5月中旬至6月上旬對長度在30cm左右的旺梢摘心，6月下旬至7月上旬對未停長的旺梢繼續摘心，8月下旬至9月上旬剪去主、副梢頂端的嫩尖，使枝條發育充實，提高成熟度。對旺樹、旺枝可早摘多摘，反之弱樹、弱枝可遲摘、少摘或不摘。

3、拉枝

一般在5～6月進行，這時枝干較軟，容易拉開定形，通過撐、拉、別、墜、壓等方法加大枝條角度、緩和生長勢、改善透光條件、促進花芽形成，增強果實品質。主枝開張角度以70°左右為宜。

4、拿枝

對直立強旺的新梢，在距基部10～15cm處，用左手固定下部，右手捏著上部輕揉，待木質柔和后，將上端曲向空隙處，促使上部形成花芽，下部萌發副梢，為培養結果枝組創造條件。

5、疏枝

5月中旬～6月中旬，幼樹和結果期樹下部枝梢過密時，應疏去過密技、下垂技和競爭枝，使結果枝在結果的同時，抽生健壯的新梢。一般采用疏密留稀、疏強留壯，使各枝間不重疊、不交叉，重點加強結果枝組的修剪。

6、扭梢

桃樹扭梢多用于改造徒長枝為結果枝，同時能改善樹體的光照條件，凡在主枝延長枝上的過旺新梢和樹冠上部抽出的旺梢及冬季短截后剪口旁抽生的強梢等，都應進行扭梢，扭梢時期以新梢長到30cm左右尚未木質化時為宜，扭梢部位距枝梢基部5～10cm處，將直立的徒長枝扭轉180°，使向上生長扭轉為向下。

7、環剝

在5月中旬～6月中旬，主要對輔養枝以及直立枝組和因生長過旺未結果的樹進行環剝，以增加傷口上部的營養積累，提高花芽質量和結實能力。

三、病蟲害無公害綜合防治

夏季雨水增多，溫濕度變化大，桃樹的各種病蟲害容易發生，主要有褐腐病、穿孔病、瘡痂病、炭疽病、茶翅蝽、桃蛀螟、梨小食心蟲、紅蜘蛛、潛葉蛾、球堅蚧等病蟲。在春季防治的基礎上，繼續抓好防病措施。應盡量選用農業部推薦在果樹、蔬菜、茶葉上使用的高效、低毒農藥品種，嚴禁使用國家明令禁止使用的農藥和不得在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材上使用的高毒農藥品種，促進無公害農產品生產發展。

1、5月中旬至6月上旬，是桃幼果生長發育期。采用40%福星8000倍加20%蟲螨特1200倍加硼鈣寶1200倍防治。

2、6月中旬至7月上旬，是桃早熟品種成熟期。采用70%甲基托布津1200倍加20%阿維菌素8000倍。

3、7月中旬至8月上旬，是桃中熟品種成熟期。采用70%代森錳鋅600倍加5%氟鈴脲2000倍或者3%阿維菌素700倍加90%萬靈粉劑3000倍。

四、土水肥管理

1、土壤管理

桃樹根系呼吸作用旺盛，正常生長要求土壤有較高的含氧量。生長期間宜經常中耕松土，保持樹盤范圍內的土壤通氣性良好。

2、水分管理

桃樹的生長特點怕澇，干旱時又喜水。遇有滯水、積水現象應及時排除，不使根系受漬。桃中晚品種，在果實膨大期往往遇到高溫干旱，有條件的要進行灌溉，山地桃園可覆蓋雜草、柴草、秸稈等，提高抗旱效果。

3、肥料管理

桃樹較耐瘠薄。幼樹期需肥量少，施氮過多易引起徒長，延遲結果。進入盛果期后，隨產量增加和新梢的生長需肥量漸多。一般每生產100kg的桃果，三要素的吸收量分別為氮0.5kg，磷0.2kg和鉀0.6～0.7kg。5月下旬至6月上旬，進入桃樹花芽分化期和中晚熟品種果實膨大期，應及時追肥，以磷鉀復合肥為主，一般3～5年生樹施1kg/株，5年生以上樹1.5～2kg/株，追肥后無雨須灌水。

果實采摘以后追施復合肥1～1.5kg/株，以補償樹體因大量結果而消耗的養分，促進花芽分化，提高營養水平。