甜瓜細菌性角斑病大發生原因分析及防控

曾學軍 秦沖 韓群營 劉敦杰 劉立軍 章偉 胡緒鵬

導讀：近幾年甜瓜細菌性角斑病在武漢市甜瓜主產區蔡甸發生越來越嚴重，部分田塊損失嚴重，少數田塊甚至絕收，給生產帶來毀滅性的損失。通過調查分析發現，甜瓜細菌性角斑病大發生的原因主要有種子帶菌、育苗工具帶病、低溫寡照天氣的影響、補水方式不合理、大田農事操作不當等。生產中應注意與霜霉病區別，掌握其為害特點，正確防治。

蔡甸區是武漢市厚皮甜瓜的主要產區，以早春大棚保護地種植為主，秋季大棚也有少量種植，主要種植厚皮甜瓜品種伊麗莎白、銀蜜、久脆美、四季銀紅，厚薄皮甜瓜極品黃玉等。伊麗莎白、極品黃玉均為嫁接苗，由專業化育苗工廠生產，而銀蜜、久脆美、四季銀紅等為農戶自己培育的自根苗。近幾年來隨著銀蜜、久脆美、四季銀紅等白皮脆肉型品種在市場熱銷，種植面積逐年增加，但是甜瓜細菌性角斑病發生越來越嚴重，2011年偏重發生，2012-2013年連續2年大發生，部分田塊損失嚴重，少數田塊甚至絕收，給農戶帶來毀滅性的損失。

1 為害癥狀特點及識別

細菌性角斑病為甜瓜生產上主要病害之一，病原為丁香假單胞桿菌甜瓜角斑病致病型[Pseudomonas syringaepv.lachrymans（Smith et Bryan）Young，Dye&Wilkie]。病菌在種子上或隨病殘體留在土壤中越冬，成為翌年的初侵染源。病菌借風雨、昆蟲和農事操作進行傳播，從寄主的氣孔、水孔和傷口侵入。病菌可在種子內存活1～2年，在土壤中的病殘體上可存活4～6個月。在甜瓜上主要為害葉片、莖蔓，也能為害卷須和果實，苗期至成株期均可發生為害。幼苗染病，在子葉上產生水漬狀圓形或近圓形凹陷斑點，后期變淡褐色，逐漸干枯。真葉染病初生多個針頭大小的水漬狀凹陷小斑點，病斑多沿葉脈發展，后逐漸擴大呈淡黃色或灰白色，伴有黃色暈圈，受葉脈限制，病斑形狀不規則，病部變薄，易脆裂穿孔。濕度大時病部有白色或淡黃色菌膿溢出，干燥后在病部形成灰白痕。嚴重田塊遠看葉片上像一片鳥糞，農民戲稱為“鳥糞病”。

甜瓜細菌性角斑病在田間容易與霜霉病混淆，區分兩病是防治的關鍵。將病斑對光透視，霜霉病無透光感，角斑病有透光感；濕度大時，霜霉病葉背病斑處有灰黑色霉狀物，而角斑病則有白色菌膿溢出；霜霉病病葉一般不穿孔，而角斑病病葉易穿孔。霜霉病病斑受葉脈限制大多呈多角形，角斑病多呈不規則形狀。霜霉病主要為害葉片，角斑病主要為害葉、莖稈、果實。

2 發生特點及原因分析

2.1 發生特點

一是發病越來越早。甜瓜第一片真葉剛出現，也就是播種后10～15天，在苗床上見病。常年發病時間一般在移栽前10～15天，發病早20天以上。二是發生程度逐年加重。冬春季苗床一般病株率10%～15%，嚴重時超過30%；大田嚴重田塊超過50%；春秋連作部分田塊甚至絕收。三是交叉感染嚴重。不僅農民自己培育的甜瓜苗感病重，連購買的工廠化生產的嫁接苗也感病嚴重，主要通過整枝、抹芽等農事操作交叉傳染，感病速度快，嫁接苗雖然發病時間比自根苗遲20天以上，但后期發病程度相當。四是葉片及莖蔓為害重，果實為害較輕。甜瓜伸蔓至坐果前，細菌性角斑病在葉片及莖蔓上發生嚴重，常造成缺棵死苗；春季果實為害較輕，秋季果實發生較重。

2.2 原因分析

①種子帶菌 種子帶病是病害發生嚴重最主要的原因，隨著久脆美、四季銀紅等品種種植面積的增加，為害程度逐年加重，為害面積逐年增加，另外，農戶直接從非正規種子經營單位果行購買這幾個品種的散裝種子，無檢疫證明。經過藥劑處理的種子與不處理間的差異顯著，未處理的發病早且發病程度重，處理的幾乎很少發病。

②育苗工具帶病 農戶育苗的穴盤重復使用多年，有時一年使用多次，病菌累積，是種子不帶病的銀蜜等品種在苗床也發病的主要原因之一，也是近幾年苗床發病越來越早、越來越重的原因之一。

③天氣的影響 農戶育苗時間集中在1～2月，正是武漢地區天氣惡劣的時期，低溫寡照，空氣濕度大，非常有利于病害傳播蔓延。

④補水方式不合理 采用基質穴盤育苗，電熱線加溫方式。冬季外界氣溫低，大棚內氣溫長期低于幼苗正常生長所需的最低溫度，電加熱時間長，基質保水性能差，為了避免燒根，苗床需經常澆水，但澆水后濕度增加，有利于病害發生，而且若澆水方式不當，水滴濺灑，有利于病害相互傳播。

⑤大田農事操作不當 農戶施肥普遍偏重，土壤墑情又好，遇連陰雨天氣，甜瓜長勢過旺，需及時整枝抹芽，但頻繁整枝交叉感染嚴重；所整病殘枝蔓隨便丟棄在大棚走道，可通過人工活動相互傳播。

3 防治對策

3.1 種子消毒

種子消毒是最關鍵的一步，可用40%福爾馬林100倍液浸種30～60 min，用清水反復沖洗干凈后方可催芽。

3.2 育苗工具消毒

育苗所用的穴盤需用40%甲醛100倍液浸泡1～2 h，再用地膜包嚴實，于晴熱高溫的天氣下暴曬3～5天，最后用清水沖洗干凈。

3.3 改進補水方式

改立面式苗床為鑲嵌式苗床，改苗盤上澆灌式補水為苗盤下潮汐式補水。

3.4 科學進行田間管理

合理進行大田農事操作、水肥管理，注意整枝時間，晴天等露水干了再下田，陰雨天最好不整枝；連陰雨時間長可用多效唑10～20 mg/L控苗，可延后再整枝，整枝后注意及時用藥預防；按田塊病害輕重順序整枝，減少相互感染幾率；另外將病殘枝帶出田外集中銷毀。

3.5 藥劑防治

苗床上幼苗出土后，可用2%春雷霉素 （加收米）600倍+100萬單位醫用鏈霉素5 000倍混合液噴淋，發病重時可連續使用2～3次；大田防治可用2%春雷霉素600倍+100萬單位醫用鏈霉素3 000倍混合液或5%春雷·王銅（加瑞農）600倍液噴霧。