適合農業高職院校的產學研結合新模式的探索實踐

顏友榮 陸 輝 張旭東

（江蘇畜牧獸醫職業技術學院 江蘇 泰州 225300）

適合農業高職院校的產學研結合新模式的探索實踐

顏友榮 陸 輝 張旭東

（江蘇畜牧獸醫職業技術學院 江蘇 泰州 225300）

農業高職院校開展產學研合作，是提高人才培養質量的有效途徑，以江蘇畜牧獸醫職業技術學院為例，通過積極建設校企合作新平臺，分析校企合作新平臺的運行模式和實施途徑，探索農業高職院校產學研結合的新模式。

高職院校；產學研結合；校企合作

對于現代農業高職院校來說，校企合作的具體實施已顯得越來越重要。針對這種現狀，本文探討了一種有效的產學研結合的做法。這種方法雖然從歷史上的農業高職院校產學研合作來看有些邊緣化，但它是一個長期的過程。實際上，這種方法意味著對學生的定位發生了改變，即從單純的學習者變成了企業員工與學生的統一體。另外，產學研結合也為學生與用人單位之間的其他合作奠定了基礎。

實行產學研結合的必要性

學生參與產學研的合作模式通常是一種規模較大的集體行為。那些參與的企業和學校都會考慮到各自的成本和利益，而實施產學研合作的方式方法，對學生來說無疑是最有利的教育模式。相對于傳統的學習模式來說，學生對在實際工作環境中學習的模式更感興趣，學習效果也最好。然而，好的產學研結合意味著學生要參加一系列不同的實際工作，相當于學生接受了一些不同的教學方法。

產學研結合在提高學生培養質量的同時，還提高了教師的教學和科研水平，為校企深度合作提供了平臺。

現階段農業高職院校產學研合作的現狀

第一，學校和企業的生源問題。學校和企業存在一個共同的問題，即人才問題。一方面，由于近幾年生源數量的不斷減少，各高等院校尤其是農業高職院校的招生問題，直接影響著學校的生存與發展；另一方面，由于企業不斷發展的需要和用工難問題的出現，使企業缺乏技術骨干和管理人員。這個問題需要學校和企業共同解決。但目前，校企共同招生制度尚未建立。

第二，產學研結合的利益分配問題。對于產學研結合而言，企業和學校的目的是不一樣的。企業是以盈利為目的，且一般缺乏長遠的計劃，對與學校間的產學研結合缺少積極性，且投入不夠，大部分的合作僅僅停留在協議上。而學校開展產學研結合的目的是培養學生，更多的是考慮到人才培養方面，這在某些方面可能會與企業產生沖突。因此，必須找到產學研結合中企業和學校的利益共同點，充分調動企業與學校參與產學研合作的積極性，使企業與學校實現共贏。

第三，產學研結合的體制和機制問題。政府應大力倡導和制定相應的政策，支持并充分調動校企雙方合作辦學的積極性，尤其是企業的積極性，建立起以“互利互惠，優勢互補，利益共享，風險共擔”為基礎的長期、穩定的合作關系。要建立起一套有效的運轉機制，保證學校教學科研活動和企業生產經營活動的順利開展，把完成教學、科研、生產任務統一于一個過程之中，有機地結合起來。產學研合作雙方要認真簽好合作辦學協議，制定必要的規章制度，明確雙方的權利、義務及相關責任，以保證產學研合作教育健康、有序地進行。

江蘇畜牧獸醫職業技術學院探索產學研結合新模式

江蘇畜牧獸醫職業技術學院以服務江蘇現代畜牧業發展為宗旨，以培養高素質技能型人才為目標，創新辦學體制機制，牽頭組建了由農業行政主管部門、地方政府、畜牧業龍頭企業、養殖業協會及其他利益相關方代表共同參與的江蘇現代畜牧業校企合作聯盟，并成立聯盟理事會，實行理事會管理。在聯盟理事會的推動下，學院與聯盟成員單位依托江蘇現代畜牧科技園和江蘇中藥科技園，通過行業引領，政府推動、共同打造了由 “校中廠”、“廠中校”、“教師工作站”、“技師工作站”等合作平臺為主體的江蘇現代畜牧業校企合作示范區，建立校企合作管理信息平臺進行管理。校企依托示范區平臺進行合作辦學、合作育人、合作就業、合作研發、合作發展，形成利益共享、責任共擔的合作機制，實現產學研的有機結合。

（一）積極建設校企合作新平臺，產學研結合走上新臺階

在聯盟理事會的指導和推動下，經行業主管部門推薦，以畜牧生產加工企業“十二五”發展規劃的核心技術升級和高素質技能型人才的需求為出發點，遴選持續發展能力強、技術應用基礎好、支持教育力度大的現代化畜牧龍頭企業，共建產校企合作基地。

其中，江蘇高郵鴨集團在江蘇現代畜牧科技園內投入400萬元，建成江蘇高郵鴨集團養鴨基地——高郵紅太陽食品有限公司泰州高郵鴨育種分公司，并建成集繁育技術、養殖技術、性能測定等領域的標準化示范推廣體系；常州康樂農牧有限公司在江蘇中藥科技園內投入345萬元，建成標準化養豬基地，基地由常州康樂公司負責生產運行管理，企業技師工作站實施專業教學；學院投入50萬元在正大集團南通正大有限公司內，建成“廠中校”——種雞標準化生產性能測定室，是一個資源共享、教學設施完善的養雞教學基地；學院投入50萬元在江蘇雨潤集團內，建成“廠中校”——肉品質量安全檢測中心。同時，學院投入175萬元，在學院建成4個以企業技師為主體、學院教師參與的企業技師工作站，承擔專業建設與教學管理、培養鍛煉教師等任務；投入200萬元，在企業建成4個以學院教師為主體、企業技師參與的教師工作站，承擔科技攻關、專業建設與教學管理、培養“雙師素質”教師等任務。

（二）充分利用校企合作平臺，產學研結合成果豐碩

人才培養質量顯著提高 專業與產業對接，課程內容與職業標準對接，教學過程與生產過程對接是我國高等職業教育協調發展的要求。學院將相關課程的教學、學生生產性實訓、頂崗實習與企業生產相結合，學院教師與企業技師圍繞企業生產任務開展課程教學、教師在做中教，學生在做中學，將課堂與生產線、生產場地等融為一體，學生在真實的生產環境中帶著目標學習，極大地提高了學生學習的積極性和主動性，提高了教學質量。學院聘請658名企業技術骨干和能工巧匠擔任學院兼職教師，企業專家與學院教師根據行業需求共同完善了學院52個專業的人才培養方案，構建了45門課程資源庫，編寫并出版了18本基于工作過程的系統化教材，2011年兼職教師承擔了125 529課時的教學任務，占專業課時的50.47%；合作企業接收我院學生頂崗實習24 744人∕月，校企根據《江蘇畜牧獸醫職業技術學院頂崗實習管理辦法》，應用頂崗實習管理平臺對頂崗實習的學生進行跟蹤管理、考核評價，實現了資源共享、多方參與、校企共育、專人跟蹤的四位一體管理模式。校企共同育人的方式極大提升了學院的人才培養質量。麥可思數據有限公司2011年度 “江蘇畜牧獸醫職業技術學院社會需求與培養質量年度報告”顯示，學院畢業生就業競爭力指數、畢業半年后的就業率、專業對口率、職業吻合度、自主創業率、用人單位滿意度、家長滿意度等指標顯著增加，且都高于全國骨干院校平均水平。以動物藥學院為例，學院深入推進并實施了“雙師三證制”人才培養機制。近三年來，依托學院校企合作基地——江蘇倍康藥業有限公司先進的獸藥GMP車間，利用企業中藥前處理、散劑、粉劑、口服液等八條現代化生產線及高效液相色譜、原子吸收、氣相色譜等先進的科研檢測設備，將獸藥生產技術、獸藥質量檢測技術等相關課程的教學搬至企業，并分批將獸藥生產與營銷等專業學生安排至倍康藥業開展為期2個月的生產性實訓，按照崗位標準操作規程嚴格考核，三年累計安排了996名學生進入企業學習和頂崗實訓，學生較好地掌握了崗位工作相關職業技能，所有學生都具備了三證，即學歷證書、崗位技能操作合格證書和職業資格證書，為就業打下了堅實的基礎。從近三年的學生頂崗實習效果來看，大部分學生反映實習效果較好，企業對學生實習期間的表現也較為滿意，這主要是教師工作站內企業技師和學院教師共同參與的結果，頂崗實習具體成效如表1所示。

表1 近三年學生頂崗實習情況表

企業難題得到解決 合作基地的企業技師和學院教師充分利用學院的資源，在工作中積極發揮生產經驗和智力優勢，注重解決實際問題。自2010年以來成功幫助企業解決生產難題116項。如江蘇高郵鴨集團教師工作站，解決了由于肉鴨的生長速度過快引起的啄羽現象；通過調整飼料中膽堿的含量，解決了蛋鴨夏季多發的濕羽和溺水現象；通過臨床調查和實驗室檢查，對鴨漿膜炎的預防效果顯著；通過籠養的方式，解決了散養鴨的環境問題；通過魚鴨混養，種植果園的方式，幫助解決了糞便污染的問題；通過血清學試驗和臨床調查，幫助制定了合理化的免疫程序等老大難問題。同時，在工作過程中他們還積極向公司提出許多合理化建議，共計255條，其中被公司采用175條，得到了學院和公司相關人員的認可。

企業員工素質提高 員工是企業發展的根本，是企業實現目標利潤的保證，沒有專業化程度較高的優秀員工，就不可能有專業化程度高的團隊。為充分提升企業員工的專業知識，各合作企業充分利用江蘇畜牧獸醫職業技術學院的教學資源，通過雙方的有效合作對其企業員工進行培訓。2010年以來，已培訓企業員工24期，共計3735人，共2612人參加了技能鑒定，2507人獲得了各種職業資格證書。在培訓的員工中，已有40%的員工走上了管理崗位，有715人成為了各部門的“首席技工”

科技成果轉化效益明顯 科研項目合作（特別是委托研究）是江蘇畜牧獸醫職業技術學院與江蘇高郵鴨集團等公司開展科技合作的主要模式之一，并貫穿始終，而且項目合作內容與范圍日益深化。學校在科研立項方面，主要是以集團公司和學校共同建立的校中廠、廠中校及雙師工作站為平臺，開展相關領域的應用基礎研究。課題涉及飼料、新品種研發、營養檢測、動物疾病防治等特色學科，同時在重點實驗室建設和人才引進等項目方面，集團公司都給予重點的關注。在提升學校科研水平的同時，也使得學校的一批科研骨干圍繞企業的技術開發目標，開展長期的應用基礎研究，提升了企業的競爭力。如針對江蘇高郵鴨集團總公司提出的實際生產中急需解決的培育鴨新品種（系）和提高產品品質等研發難題，校企雙方人員積極研究，充分利用國家級水禽基因庫的品種資源，合作申報了江蘇省農業自主創新項目，江蘇省三新工程項目“應用基因聚合技術輔助選育蘇郵2號肉用麻鴨新品系（母系）”，成功實施了“稻鴨共育生態種養模式示范與推廣”、“不同牧草對高郵鴨產蛋性能、孵化率及生殖激素的影響”和“不同品種蛋鴨旱養與水養比較研究”等校企合作項目。教師、技師和學生共同參與科學研究，促使企業科研上出成果，技術上達高標，打破公司技術發展的瓶頸，為在同行業中產業化發展取得絕對的競爭優勢奠定基礎。主要科研成果統計如表2所示。

表2 主要科研成果統計表

學生就業與創業率大幅上升 針對近年來大學畢業生就業形勢嚴峻的情況，我院通過產學研結合，共同促進學生就業。我院將實習與就業相結合，通過頂崗實習實現預就業，近三年來每年有70%左右學生通過該種方式找到了合適工作。同時，學院采取“訂單式”、“推薦式”、“代培式”等多種形式，進一步促進畢業生就業。數據統計顯示，江蘇畜牧獸醫職業技術學院歷屆畢業生就業率達到99%以上，企業滿意率高達95%。同時，校企合作也為拓展大學生創業提供了平臺，如我院動物科技學院畜牧獸醫專業2009級在校生做老板創辦了“高郵紅太陽食品有限公司泰州專賣店”。集團搭建大學生創業“零投入、零風險”平臺，讓缺少資金、經驗的大學生，獲得創業實戰的經歷，走出一條創業之路，實現自己的人生價值。

（三）構建并實施“雙線管理、多元評價”產學研結合教學質量保障體系，人才培養質量得到保障

在合作基地實習的學生，具有“學生”和“企業員工”的雙重身份。實踐教學提出了學校和企業“雙線管理”的要求，即教學標準與生產標準相融合，學院各類崗位工作規范與企業崗位工作規范相融合，靜態教學管理制度與企業管理制度相融合，校企合作辦公室與企業人力資源部，教學系部與生產車間，專業教研室與功能班組相對應的合作模式，形成相互融合、相互對應的關系，如圖1所示。

圖1 “雙線管理、多元評價”產學研結合教學質量保障體系圖

根據工學結合思想，校企共同修訂教學質量內部評價標準，引入社會評價機構開展第三方評價，形成內部評價與外部評價相結合的多元化人才培養質量評價機制。內部評價主要通過領導查教、學生評教、教師評學等活動，結合人才培養工作狀態數據平臺的分析，對產學研結合效果進行評價。外部評價主要通過多種途徑收集行業、用人單位、家長、畢業生等對人才培養質量的評價意見，委托麥可思人力資源信息管理咨詢公司開展第三方評價，對畢業生的各項信息進行評價。

結語

實踐證明，江蘇畜牧獸醫職業技術學院的產學研結合新模式，是促進職業教育發展，保障企業健康發展，促進地方經濟發展的重要舉措。今后，我院將以校企合作平臺為紐帶，進一步加強與企業的合作，在產學結合上取得突破并實現學校與企業的合作雙贏。

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G717

A

1672-5727（2013）12-0037-03

顏友榮，碩士，江蘇畜牧獸醫職業技術學院講師，研究方向為動物疾病的診斷和治療、教學管理及校企合作。