微生物實驗課教學存在的問題及對策

陶思源

【摘要】微生物實驗課程的實踐操作性很強，它著重培養了學生的獨立思考與分析問題的能力和實際操作的基本技能。但隨著教學側重點的偏移，傳統微生物實驗的教學暴露出了很多弊端，對課程的改革迫在眉睫，本文通過分析當前微生物實驗課教學存在的問題，提出了微生物實驗課教學改革的建議。

【關鍵詞】微生物實驗；弊端；課程改革

一、當前微生物實驗課教學存在的問題

（一）實驗前期準備階段缺失，學生無法獨立實驗

微生物學實驗的準備工作有很多，例如大量的洗刷、包扎、滅菌、制備培養基、以及實驗樣品的采集等工作。而這些準備工作均由教師或者固定實驗技術人員完成，實驗時老師直接將準備好的器材、物品發放給學生，學生只是熟悉了部分關鍵環節，缺乏對整個實驗過程的全面了解，不利于學生對整個實驗的理解與吸收。學生在日后的工作中會因缺乏這方面的鍛煉而無法獨立開展工作。

（二）實驗內容拘泥于書本，學生缺乏興趣與創新

教師是決定實驗課質量的關鍵，充分發揮實驗教師的主導作用，是上好實驗課、培養實用型人才的前提。但如果在實驗課程中，教師僅僅是單純的示范教學，學生被動地重復課本中的步驟最后驗證實驗的結果，這樣容易忽視學生創新能力的培養。盡管學生完成了實驗，但對如何設計實驗、準備實驗、如何分析實驗中所出現的問題了解甚微，不僅脫離了實踐，而且不利于應用技術的掌握和實驗技能的訓練。目前微生物實驗課基本上按照傳統的微生物學實驗指導進行教學，實驗課主要開設一些驗證性的實驗，這些實驗項目陳舊，脫離學生生活實踐，無法激起學生的學習興趣，使學生遇到實際問題不會解決，更談不上思維的創新。

（三）實驗教學手段單一，教學效果不佳

傳統的實驗課程一般都是示范教學，即教師在上面做示范，將步驟要點寫在黑板上，隨后學生跟著一起做。但鑒于微生物實驗的特殊性，很多只能在顯微鏡下觀察到的現象，教師很難在黑板上畫出來，也很難通過語言描述準確，這時學生只能依靠自身想象去抽象的理解。對于一些受條件限制，只能教師展示的實驗，學生只能圍在設備及教師周圍觀看過程，聽教師講解，無法讓每個學生都能很好的接收到所有的教學內容，教學效果不佳。

（四）實驗設備利用不充分，實驗完整性無從保證

微生物實驗在時間上要求具有一定的連續性，比如細菌的培養，往往需要一兩天才能看到現象，而微生物綜合型、研究型實驗，往往需連續幾天甚至數周，其間還要進行接種、取樣、檢測等多項操作。由于實驗課程課時的限制，很多微生物實驗很難在一次課時中完成，需要很長的準備和后續工作的時間，但學校的實驗室一般只會在上課時間對學生開放，課時結束時便會關閉實驗室，造成學生很難系統的完成整套實驗，教學效果不理想。一邊是學生沒有設備完成實驗，一邊是進行實驗教學、培養學生實驗能力的重要基地——學校實驗室關閉，價格不菲的實驗儀器設備閑置在那里，得不到合理優化的利用。

二、微生物實驗課教學改革的幾點建議

（一）激發學生興趣，充分調動學生積極性

激發學生興趣是培養學生能力的關鍵，當學生對所學的內容感興趣時，就可以改變被動的局面，做到主動學習，克服學習過程中的困難，主動掌握知識。教師授課前，可以先讓學生查資料，提出各自感興趣的微生物學問題，再和教師討論、確定若干微生物實驗，這種實驗本身就有很強的實踐意義。學生通過自己的努力對感興趣的問題設計并完成整個實驗時，便獲得成就感，興趣也就油然而生。此外，讓學生參與實驗課程的講課與討論也可以帶動學生的積極性。相比教師在臺上講解，學生操作的教學模式，選取一些內容相對較簡單的章節讓學生以教師身份去講解并操作，然后共同討論并做出評價，這樣更能調動學生學習的主觀能動性。

（二）讓學生參與完整實驗流程，強化實踐操作技能

在微生物實驗教學的準備階段，讓學生盡可能地參與到實驗準備中來。鼓勵學生在課余時間和教師一起做準備工作，這樣可增加學生動手操作的機會，強化了他們的實踐操作技能，有利于系統地掌握微生物學實驗方法和技能。通過鍛煉學生不但能熟練操作實驗室儀器，獨立完成實驗的準備工作，還極大調動了學生的積極性，增強了學生的學習興趣。實驗準備工作也就是檢驗學生對實驗內容熟悉、掌握的一種手段。通過參與實驗準備，使學生基本掌握了在培養基制備、消毒滅菌等中要注意的問題；同時通過實驗準備，既降低了教師的勞動量，又調動了學生的積極性，加強了同學基本功的訓練，而且對理論知識的掌握也是大有好處的。

（三）引導學生自主設計實驗，提高創新能力

在微生物實驗課程進行中，在學生對微生物學有了基本的認識，掌握了基礎的微生物學實驗技術時，可以讓學生不受課本和資料約束，根據自己的興趣，利用余下的課時，設計一個與微生物學有關的實驗方案，用以驗證某個感興趣的微生物學理論或解決某個與微生物學有關的實際問題。學生可以通過查閱相關的文獻資料自主設計出具有創新性的實驗方案，對如何選題、查閱整料設計方案，完成實驗、實驗總結等環節進行了初步嘗試，這為今后繼續學習，積累了一定經驗奠定了基礎。

（四）開放實驗室，開展第二課堂

學校實驗室可以在課余時間對學生開放，由專門的實驗技術人員為學生實驗研究提供實驗材料的保障和供應，指導學生正確使用實驗儀器和設備，讓學生在課余時間也可以做實驗。學生可以根據自己的需要做一些基本技能訓練，還可以運用已掌握的基本知識和基本技能，獨立自主地對自己感興趣的課題進行實驗研究。可以充分發揮學生的學習積極性和主觀能動性，擴大知識面，培養獨立工作能力。與此同時，學校實驗室內閑置的儀器設備也得到有效的利用，充分發揮了其使用價值。