乳業巨頭滑鐵盧

陳紀英

毫無疑問，作為世界上最大的乳制品出口企業，恒天然公司在中國乳制品行業的歷次突發事件中都扮演了重要角色。

上一次的三聚氰胺事件中，作為促進丑聞曝光的推動力量，恒天然扮演了正面形象。

而這一次肉毒桿菌事件中，恒天然集團的角色卻不那么光彩。該公司食品檢測流程之冗長讓人咂舌：涉毒原料在2012年5月生產，在今年3月就被發現有潛在質量問題，卻一直拖延到8月3日才對外披露。 在中國，這些涉毒原料都已經被下游的生產廠家制成產品，并銷售完畢。

所以，盡管恒天然集團首席執行官THEO SPIERINGS匆匆來華公開道歉，但是這一次恒天然集團顯然顏面盡失。

8月6日，該集團首席執行官到相關部委匯報事件情況。考慮到中央新領導集體上任之后，對包括嬰幼兒奶粉安全在內的食品安全重視程度空前，而國家質檢總局等相關部委對此次事件的應急反應亦非常快速，恒天然集團的此次事件，斷不會草草結束。

目前，中國政府已經暫停了相關產品的進口，但是多位行業人士告訴《中國新聞周刊》，因為中國對新西蘭的奶源依賴度很高，在事情查清之后，進口應該會松閘。

被拖延的檢測

8月6日，THEO SPIERINGS代表恒天然集團趕到相關部委，匯報肉毒桿菌事件的起因與最新進展，并征求中國政府部門的意見，就下一步的善后工作達成一致意見。

盡管這場會面的主要內容尚未對外披露，但是，THEO SPIERINGS或許逃不掉一個質問——為什么去年5月生產出來的問題產品，直到今年8月2日才被公布于眾，考慮到肉毒桿菌有可能在腸道等厭氧環境下產生肉毒毒素，且有可能導致肉毒中毒、甚至死亡事件，這一疏忽就愈發難以得到寬容。……