南豐蜜橘產業發展的SWOT分析及對策建議

[摘要]南豐蜜橘產業是南豐縣縣域經濟的支柱性產業，是南豐農民脫貧致富奔小康的突破口。為進一步把握南豐蜜橘產業發展面臨的困難，探尋南豐蜜橘的發展方向，本文運用SWOT分析法對南豐蜜橘產業發展的內部因素（優勢、劣勢）和外部因素（機遇、挑戰）進行綜合分析，提出了推進南豐蜜橘產業發展的對策建議。

[關鍵詞]南豐蜜橘；產業發展；SWOT分析；對策建議

[中圖分類號]F326.13[文獻標識碼]A[文章編號]1005-6432（2013）16-0080-02

1南豐蜜橘簡介

南豐蜜橘是江西省獨具特色的地方柑橘良種自唐朝開始，就被歷代列為皇室“貢品”，斯大林稱贊為“橘中之王”。南豐蜜橘的糖分、維生素C 含量等各項指標均屬上等，是我國橘中精品。南豐蜜橘果實以其圓潤秀小、色澤金黃、皮薄多汁、酸甜適口、少核化渣、清香獨特而享譽古今中外。南豐蜜橘用途廣泛，可用于醫藥，制酒等行業，綜合效益高，開發前景好，市場潛力大。為了進一步把握南豐蜜橘產業發展面臨的困難，探尋南豐蜜橘產業化發展的方向，筆者運用SWOT分析法提出發展的戰略及建議。

2南豐蜜橘的SWOT分析

2.1SWOT分析方法

SWOT 分析法是用于競爭分析的一種研究方法，在區域經濟研究中應用較為廣泛。所謂SWOT分析法，是指對研究對象的主要優勢（Strengths）、弱勢（Weaknesses）、機會（Opportunities）和威脅（Threats）進行動態綜合分析的一種方法，其中優劣勢強調自身實力與競爭對手的比較，機會和威脅強調外部環境的影響。將四種因素依據矩陣形勢排列，并進行匹配分析，從中得出結論，輔助決策者進行戰略選擇和科學決策。

2.2南豐蜜橘的SWOT分析

2.2.1優勢分析（S）

（1）自然條件優越。南豐縣境內多為丘陵山地，土地資源豐富，土層深厚，酸堿度適中，土壤肥沃，為亞熱帶季風氣候，年均降雨1700毫米，年均氣溫18.3度，年積溫≥5500 度，年均日照1928小時，無霜期271天，氣候適宜，雨量充沛，光熱條件好，具備生產南豐蜜橘的優越自然條件。南豐縣1986年被國家列為全國柑橘商品基地縣，先后被授予“中國南豐蜜橘之鄉”、“全國無公害農產品（南豐蜜橘）示范基地縣”、“全國綠色食品原料（南豐蜜橘）標準化生產基地縣”等稱號。

（2）品牌優勢突出。南豐蜜橘是全國十大優質水果和十大良種之一。1985年、1989年連續兩屆被評為全國優質水果，1999年被評為“'99中國國際農業博覽會”名牌產品，先后榮獲“國家原產地域保護產品”、“綠色食品A級產品”、“中國名牌農產品”等稱號。南豐蜜橘銷售網點覆蓋全國，還遠銷東南亞、俄羅斯及英國、芬蘭、瑞士等30個國家和地區，2011年出口總量超18萬噸，出口總量占總產量的近20%，占全國柑橘出口量的10%，成為全國柑橘類出口總量第一品牌。

（3）果農生產積極性高。南豐縣屬于典型農業縣，剩余勞動力豐富，擁有蜜橘種植傳統。全縣5萬農戶的90%栽種了南豐蜜橘，產業規模擴大，經濟收入顯著增長，2011年全縣農民人均收入達到10700元，比江西省農民人均收入高出4000元，在江西近100個縣中位居第二名，連續八年實現兩位數增長。種植南豐蜜橘成為南豐農民發展致富的推動器，果農生產積極性高。

2.2.2劣勢分析（W）

南豐縣屬丘陵地帶，橘園多植于丘陵之中，綿延起伏，不利于大規模機械化作業，現多以個體果農分散經營為主，主產區戶均種植面積平均只有0.2～0.3公頃，組織化程度較低，缺乏專業合作組織的帶動，嚴重影響了南豐蜜橘的產業化發展；南豐蜜橘品種較為單一，產期過于集中，早熟比率不足10%，中晚熟占到90%以上，銷售高峰期主要集中在11月上旬至春節前，成熟期集中上市，造成鮮果短期供給過盛，對蜜橘價格的提升和出口競爭力產生負面影響；南豐蜜橘的銷售以鮮銷為主，深加工水平低，影響了南豐蜜橘市場的擴展，加重了南豐蜜橘生產銷售的風險。

2.2.3機會分析（O）

（1）國家政策傾斜。2013年中央一號文件又對“加快發展現代農業、進一步增強農村發展活力”作出全面部署，要求著力構建集約化、專業化、組織化、社會化相結合的新型農業經營體系。對創新農業生產經營體制和改革農村集體產權制度等方面，提出了一系列具體政策措施，為南豐蜜橘的產業化發展創造了良好宏觀環境。

（2）地方政府大力扶持。江西是農業大省，江西省委、省政府高度重視現代農業發展，先后提出了“把江西建成東部沿海地區優質農副產品供應基地”、“發展綠色食品戰略性新興產業”等一系列促進農業產業化發展的重大舉措。撫州市近年來出臺一系列的優惠政策，集中資金、技術、人才做大做強南豐蜜橘產業，其中針對南豐蜜橘產業的“雙百工程”（種植面積100萬畝，產量100萬噸）已初見成效。2012年撫州市提出了推進南豐蜜橘品質提升、效益提高的“雙提工程”，計劃用五年時間，創建標準化橘園50萬畝，使南豐蜜橘果品全部達到A級綠色食品標準。

（3）交通便利。南豐縣是長珠閩經濟發展地區的扇形輻射區域，是贛閩兩省八縣的中心，昌廈高等級公路、南建省道穿境而過，國家“十一五”規劃的向莆高速鐵路、濟廣高速公路即將建成通車。南豐已初步形成了以高速，國道、省道公路為主骨架，四通八達的公路交通體系，方便快捷的交通為南豐蜜橘對外銷售乃至出口提供了良好環境，也節約了物流時間和成本，增強了南豐蜜橘的競爭力。

2.2.4威脅分析（T）

我國橘類品種多，產量高。南豐蜜橘與其他品種上市時間相近，競爭激烈，特別是廣東砂糖橘，浙江蜜橘等品種位于長珠三角，區位條件優越，口感好，市場輻射能力強，成為南豐蜜橘發展和搶占市場的巨大競爭對手；南豐縣屬于丘陵地區，為亞熱帶季風氣候，易水土流失，蜜橘種植規模擴大，原有土地利用格局改變，加重土壤貧瘠程度，肥力下降，易導致生態失衡，不利于可持續發展；南豐蜜橘的經營模式以小農家庭分散經營為主，還沒有形成統一的質量標準，并且由于南豐縣經濟技術實力制約，無法全面監測南豐蜜橘的生產質量，導致市場上存在品質不一，優劣混雜出售現象，損害了品牌，使南豐蜜橘潛在市場受到威脅。

3南豐蜜橘產業發展的戰略選擇及建議

3.1南豐蜜橘產業的戰略組合選擇

在對SWOT分析要素進行分析后，根據優勢（Strengths）、劣勢（Weakness）、機會（Opportunities）及威脅（Threats）的分析結果，提出增長型（SO）戰略、扭轉型（WO）戰略、多種經營型（ST）戰略和防御型（WT）戰略。在這四種戰略中，難度最低，成本最小的戰略是SO戰略，因此這將是南豐蜜橘產業發展的首選戰略。

3.2對南豐蜜橘產業發展的建議

3.2.1提高組織化程度

現代果業產業化生產的一大特征是組織化程度高。通過大力發展農民經濟合作組織，壯大果業公司，提高生產經營主體的組織化程度，將傳統果農轉變為新型果農，改變千家萬戶小規模分散經營的模式、采取“公司+農戶”的方式，走小農戶、大基地，小規模、大成效的路子，形成經濟共同體。目前應將家庭承包式的小橘園進行整合，以村為單位打造合作組織的集體橘園，統籌規劃，合理布局，使南豐蜜橘產業向規模化，集約化的方向發展。

3.2.2推行品牌戰略

品牌是產品質量與營銷手段的結合體，是產品的身份證和綜合競爭力的象征。 強化品牌是增強南豐蜜橘優勢的最有效措施。因此，應大力推進南豐蜜橘品牌化戰略，樹立品牌意識，做好統一收購、統一商品化處理、統一運輸和銷售，達到品種統一，品牌一致，使產品和市場更有效地結合，增強品牌效應和競爭力。另外，在確保產品質量的基礎上要做好產品包裝，通過廣告、新聞媒體、互聯網絡以及中國南豐國際蜜橘節、參加水果促銷展示會等多種形式，在國內外形成強大的宣傳攻勢，擴大南豐蜜橘知名度，打造南豐蜜橘品牌，創造南豐蜜橘在柑橘水果市場的名牌地位，擴大南豐蜜橘的市場競爭優勢。

3.2.3加強標準化生產和質量監控

只有提高蜜橘的內在品質，才能從本質上提高南豐蜜橘的核心競爭力，才能為市場拓展和精深加工打好堅實基礎。南豐縣應強化橘農培訓，進一步提高橘農綜合素質，引導橘農按照南豐蜜橘標準化體系組織生產，大力推廣綠色食品標準化生產技術與大枝修剪技術等新技術，推廣使用有機肥、種植綠肥與安全高效、低殘留的農藥，生產綠色無公害南豐蜜橘的綠色果品，加強質量監控，不斷提高南豐蜜橘品質。

3.2.4延長蜜橘產業鏈

南豐應充分挖掘南豐蜜橘的潛在價值，千方百計培育一批南豐蜜橘加工龍頭企業，利用價格較低的等外橘果，加工成飲料、橘醬、核酸、橘油、香精、肥料等一批品質優、附加值高、競爭力強的南豐蜜橘精深加工產品，力爭年加工量達總產的30%左右，從而延長南豐蜜橘的產業鏈，提高市場風險抵御能力，增加南豐蜜橘的綜合經濟效益。

參考文獻：

[1]程國平，刁兆峰.管理學原理[M].武漢：武漢理工大學出版社，2002.

[2]朱樹群，李淑媛.依托南豐蜜桔產業推進縣域經濟整體發展[J].老區建設，2010（7）.

[3]王澤義，李躍進.南豐蜜桔產業標準化和質量安全體系建設現狀、問題及思路[J].現代園藝，2011（6）.

[4]蘇京晶.陜西省茶產業發展SWOT分析[J].現代農業科技，2012（23）.