加強西方文化知識教育 促進高職英語學習

楊曉蕾

摘 要：本文就高職院校學生的英語學習問題的現狀進行分析，指出制約英語學習效果的重要因素之一是學生的西方文化欠缺，而這一欠缺成為提高學生英語學習和教師英語教學效果的瓶頸。如何采用具體手段加強學生的西方文化知識，本文從教學的各個方面以及非智力因素方面都提出了建議，并希望這些建議能夠更好的推動高職院校英語教學工作。

關鍵詞：文化態度 文化好奇心 情景式教學 閱讀障礙 非智力因素

1.引言

語言是文化的重要組成部分之一，是文化的表達形式。20世紀60年代著名的語言學家拉多強調：“我們不掌握文化背景就不可能教好語言。語言是文化的一部分，因此，不懂得文化的模式和準則，就不可能真正學到語言。”

西方文化知識具體表現出來就是以下幾個方面：英語國家歷史文化知識、民俗習俗文化、宗教知識、政治經濟、文學藝術等。如能理解歷史文化知識，則學生較容易理解很多的詞匯如 Dark Ages（因為它特指歐洲中世紀的早期，或黑暗時代，大約從476至歐洲文藝復興的整個中世紀時期，被認為是愚昧黑暗時代）。英文中常用的詞匯catch 22，指的是一種進退兩難的困境，倘若對約瑟夫·海勒的文學作品第二十二條軍規有所了解，相信不難理解其中的含義。諸如此類的例子不勝枚舉。

2.高職學生西方文化知識教育必要性及對策

2.1.西方文化欠缺的現狀及相關教育必要性

據筆者觀察，高職學生中的確存在這樣的狀況：在英語教學中，某程度上總存在教師在臺上教，部分學生無法集中注意力，學不會記不住，考試成績差，進而對英語學習失去信心這樣的現象存在。筆者認為，造成高職院校中英語教學存在的這種現狀的主要原因之一也正是學生的西方文化基礎薄弱這一問題。

一些高職學生的文化基礎不牢靠，不僅是西方文化甚至中國的人文知識都了解不深、興趣不高。英語教學中，部分學生會表示從未聽

說過一些耳熟能詳的西方地名人名，在講課過程中往往會涉及的英美等國的人名和地名如美國的曼哈頓、休斯頓等地名，NBA的著名球星及所屬城市，以及華爾街唐人街等等這些最常見的知識。此外詢問學生是否經常觀看外國電影電視劇，相當一部分同學的答案也是并沒有觀看的習慣，這些都導致他們無法參與和英文電影和生活習慣等相關的討論話題。再如一些西式幽默，在學生中也得不到任何共鳴。因此，對所學語言對應的英美等國家絲毫不了解，無疑加大了記憶和理解相關英語知識的難度，學生對英語的興趣也就可想而知。對于想要學好英語的學生，文化的缺失也是巨大的絆腳石，甚至一些學生對英語的積極性被挫傷，學習產生排斥心態，這些都勢必會導致語言學習在瓶頸徘徊，學習效果自然十分低下。因此，若想要提高高職學生的英語學習效果，必定要在西方文化的掌握上下功夫。那么，如何提高職學生的西方文化素養呢？以下就幾個方面具體談一談。

2.2加強西方文化知識教育的對策

2.2.1幫助學生擁有開放靈活的文化態度

鼓勵學生開放頭腦，解除狹隘封閉的學習習慣。西方文化與中國文化的本質有著根本不同。中國傳統文化是中華文明演化而匯集成的一種反映民族特質和風貌的民族文化，為中華民族世世代代所繼承發展的、具有鮮明民族特色的、歷史悠久、內涵博大精深、傳統優良的文化。它是中華民族幾千年文明的結晶，除了儒家文化這個核心內容外，還包含有其他文化形態，如道家文化、佛教文化等等。它崇尚謙虛、含蓄、內斂、中庸、集體和國家的思維和行動理念。西方文化恰恰不同于此，它更強調外向、張揚、自我價值和個人自我實現等。單一的文化無法培養學生適應全球跨文化的發展沖擊，知己知彼才能靈活應付學習與事業的挑戰。對于西方文化也應用去其糟粕取其精華的方式提高自我。要解放學生的求知欲，釋放年輕人的活力與好奇心，鼓勵他們生活中的激情，張揚自我個性，對待各種不熟悉的未知的文化和觀念都有了解的沖動，對待外來文化的態度應該是尊重并樂于接受的，在理解的基礎上運用自己的理智和邏輯進行梳理和吸收，從而理解英語這個語言存在并發展的大背景，才能豐富自我的英語理解力、表達力，才能自如的使用它，否則，永遠是一知半解為了背單詞而背單詞，為了考試而考試，而文化缺失這一瓶頸仍然無法超越。

2.2.2培養積極主動的文化好奇心

先被動吸收、后主動學習，誘導學生產生文化的好奇心，激發他們去主動吸收外來的文化知識，對中外文化差異有所了解，對使用英語有強烈的動力，與外國人交流有勇氣和交流的話題。這一點可以通過開設專門的英美文化課程、多媒體課件上盡量多的傳遞出西方文化知識，在課堂上可以在英美文化等細節上放大了講解甚至討論，這些都可以加大信息量，被動的讓學生多吸收文化點滴，進而隨著他們了解越來越多，知識越來越豐富，對西方國家的認識越來越立體，這就降低了對陌生文化的漠視和排斥，逐漸產生興趣乃至強烈的文化好奇心，最終做到主動學習英語的良性循環。

2.2.3情景式的英語聽說教學

職業院校學生的聽說學習，一般局限于特定的行業領域內，如旅游英語口語、IT口語、商務交際等等，教師按照教材的步驟分析教材內容、隨后讓學生模仿詞組和句型練習。實際上，情境性教學的仿真性應當成為職業院校英語口語教學所追求的教學路徑。教師可以根據教材內容，設計創造仿真的情景，讓學生置身其中，理解情景背后的文化，如，在商務情景中讓學生體會打招呼的禮節，就餐時的禮儀，語言的禁忌等等，在實用、幽默、生動的環境中體驗式學習。當然，如何大膽地取舍教材，如何大膽地汲取各種信息媒介中的英語口語課程資源，仍是高職院校英語教師目前必須思考的問題。

2.2.4克服閱讀的文化障礙

英語中有一句諺語叫做Read between the lines， 意思是體會言外之意、領會字里行間的意思。所以閱讀不僅要讀懂，還要讀明白真正的含義。文化背景知識的對閱讀能力的提高起著重要作用。中西方文化存在著明顯的差異，這種差異既是一種吸引力牽引著學生學英語的興趣，也在一定程度上干擾了閱讀理解，這就是閱讀中的文化障礙問題。對閱讀材料的文化背景知識了解得越多，閱讀理解的準確率就會越高；反之越低。擴大學生接觸異國文化的范圍，幫助學生拓展視野，提高對中外文化異同的敏感性和鑒別能力，進而提高英語閱讀的速度、準確度、領悟力等重要能力。通過閱讀量和閱讀廣度的增加，可以使學生逐步克服閱讀中的文化障礙。

2.2.5提升英語翻譯能力

翻譯是文化符碼的轉換。因此，有學者認為，翻譯這項任務不僅要精通雙語（bilingualism），還要精通雙文化（biculturalism）。國際著名語言學家、翻譯理論家Nida認為：“真正成功的翻譯，雙文化甚至比雙語更重要，因為詞匯只有在它們起作用的文化背景中才是有意義的。”所以，英語學習效果的一個考量標準，就是看學生是否通過單詞和語法的學習，能夠順利的翻譯。雙文化這一素質如此重要，那么在日常教學中，教師要利用做翻譯練習的機會，在每一個翻譯作業上下功夫，思考通過翻譯這些作業，能介紹給學生哪一方面的文化背景知識。筆者的教學實踐中發現，一些翻譯課文和課后的翻譯練習，可以牽引出很多有趣和有用的西方文化知識。

2.2.6調動師生雙方的非智力因素，促進英語教與學

對于西方文化的熟悉，可以增強學生運用英語的積極性，克服焦慮心理，建立學生口語交流的自信心。對于英語國家文化學習中要重視量的積累，然而學生有了強烈的英語交流欲望以后，不一定都能脫口而出。

一方面，教師要發揮全方位的引導作用。在課堂上一定要熱情飽滿，并將情緒傳達感染學生，注意教學儀容儀表、表情、聲音、手勢等，將愛學生、關注學生英語學習的點滴進步的情感流露出來，暗示、鼓勵學生的熱情，用熱情洋溢的態度將學生的潛力挖掘并進一步發揮。此外，全面發揮情感功能，對學生的學習態度變化明察秋毫。尊重學生，能察覺學生在英語學習哪個環節遇到困難，細致入微的調整教學，隨時監控學習狀態和效果。對待學生的學習錯誤，一定要寬容和鼓勵，切忌急躁，要給學生足夠的時間去改正和提高。

另一方面，從學生的非智力因素出發，那就是從認識上提高他們對英語學習的認識，對英語學習的重要性有更明確地理解。比如可以有意無意的灌輸給學生，在經濟和政治都緊密相關的全球化信息社會的大環境下，他們要通過英語的各種考試、畢業之后找工作中許多行業要使用英語、個人職稱評定中離不開英語、增加個人的社會競爭力需要英語，并且英語交流已經滲透的生活的各個行業各個領域了，是一個現代化的人必備素質。把學習英語、學好英語上升到個人使命感的高度上，既是一種壓力也是一種動力。

3.結論

本文通過分析和論述，從目前的高職院校學生的學習現狀入手，分析了制約英語教與學效果的一個重要制約因素，即學生的西方文化背景知識的匱乏。此外，本文基于日常的教學經驗，試提出了幾點改變這一現狀的具體方法，從各個角度去加強學生的西方文化知識學習，改善學生的英語學習效果，希望對高職院校的英語教學有一定的意義，也希望這些建議能夠有效迅速的推進英語教學的整體效果。

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