星級酒店造出“家”的滋味

保利大酒店是地區高檔酒店行業的典范，酒店優雅、溫馨、從容的獨特氣場，其不斷升級的五星級豪華配置，國際標準化的管理，以及獨樹一幟的個性化服務綻放著炫麗的光芒。

到五星級酒店天天吃鮑魚魚翅？那顯然是不現實的，其實到五星級酒店吃家常菜，既衛生又美味，無異是一種視覺與味覺的特別享受，還有一種回家的溫馨。

保利大酒店（原白玫瑰大酒店）近日推出了一系列“接地氣”的菜單，3月20日起，2樓聚龍軒中餐廳，菜品最低6元起，親民的價格，五星級的口味和環境，在酒店金牌廚師的“料理”下，普通常見的食材也都能化身為“山珍海味”。無論是品質還是價格，絕對能令人大“吃”一驚。

除了價格更加親民以外，和大眾餐飲不同的是，其菜品品種和烹飪方法還是很具五星級酒店特色。這款菜單多為本幫菜，但因酒店的大廚是上海人，所以價廉物美的江浙名菜也在“家常味”搜羅的范圍之內。

“腌篤鮮”。這道典型的上海菜，選用的“咸肉”絕對是正宗金華火腿，在燉煮時用了上海本地幾乎家家常備的一種黃酒，用它點出來的湯汁鮮美難以言狀。

“特色烤麩”。呈海綿狀，色醬紅，香濃醇，吸入了香濃的菜汁，咸中帶甜，入口倒是有幾分肉質的醇厚感，再和香菇、木耳、花生米搭配，口感又添了幾分層次，是素食人士的最愛……

馬哥孛羅酒店特傾情推出超值周末包價

陽光燦爛，夏風拂面，蜿蜒江灘綠意融融。武漢馬哥孛羅酒店特傾情推出超值周末包價活動，凡周五至周日入住，可享受超值特惠價。每間房每晚更可獲贈價值人民幣100元餐飲消費券，吃住雙享受。

賞兩岸風景，領略長江風情，再加上超值周末包價，在馬可孛羅酒店除卻身心疲憊，舒爽非凡。

武漢香格里拉大酒店

首次隆重推出全蝦宴

初夏時節好食蝦。2013年5月5日至9月30日武漢香格里拉大酒店餐廳主廚將以鮮活龍蝦為主食材，結合蒸、焗、燜、扒等十六種烹調技法，首次隆重推出全蝦宴，為江城食客帶來品蝦新體驗。

融合國際化的味型是此次全蝦宴的一大亮點，典型臺灣風味的三杯小龍蝦，引進泰式桑巴醬料以及歐洲菜肴中的常用香料——黑椒，呈現充滿異域口味的桑巴龍蝦及黑椒焗龍蝦。除了注重龍蝦口味的國際化以外，餐廳主廚依舊保留了本地食客十分喜愛的鹵水龍蝦、姜辣龍蝦等較為常見的美味菜式。此外，秉承巧搭原料利于食補的理念，主廚還潛心研制出傳統蝦品的新口味。

威斯汀酒店廣式早茶

健康飲食新選擇

武漢萬達威斯汀酒店中國元素中餐廳，自5月25日起，每周六、日上午10：30 - 下午2：30精心推出廣式點心無限量自助。

由廣東師傅與餐廳精英烹飪團隊，精心奉獻的40多種正宗廣式點心口味多樣，制作精細，材料新鮮。現點現蒸，絕對是健康飲食的新選擇。每位98元凈價，任食客點選，吃到盡興！

光谷金盾 情濃端午粽飄香

彩縷碧筠粽，香粳白玉團，肥美的粽子總有讓人無法抵御的誘惑。粽子包羅萬象，在于其能包裹最淳樸的美味，也能承載最奢華的食材。端午佳節，武漢光谷金盾大酒店金光軒中餐廳準備了三款包裹濃濃情意的香粽禮盒。清香的箸葉、沁潤可口的香糯，用料考究，精挑細選，采用傳統手工技藝精致而成。

經典粽禮搭配鹽蛋、糯糯酒及香包，傳統的中國味道沁人飄香。2013年5月1日至6月12日，武漢光谷金盾大酒店端午禮盒濃情奉獻。