《牙齒的結(jié)構(gòu)》教學(xué)設(shè)計(jì)

李春雨

教學(xué)內(nèi)容：小學(xué)三年級(jí)健康教育。

設(shè)計(jì)思路：

根據(jù)學(xué)生的需要及健康教育綱要提出的教學(xué)內(nèi)容要求，教師自行編排了本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容。牙齒的種類(lèi)和結(jié)構(gòu)是介紹人體消化系統(tǒng)的前奏，主要以恒牙為例介紹牙的結(jié)構(gòu)和分類(lèi)，為學(xué)習(xí)后面的食物在口腔中的消化奠定基礎(chǔ)。應(yīng)該說(shuō)學(xué)生對(duì)這部分內(nèi)容是熟悉的，網(wǎng)上及圖書(shū)館中相關(guān)知識(shí)較多。我把課設(shè)計(jì)成一種以學(xué)生為主體的探究課程模式。

學(xué)情分析：

小學(xué)生具有好奇心強(qiáng)、愛(ài)探索等心理特點(diǎn)，以形象思維為主。三年級(jí)的學(xué)生正處于混合牙時(shí)期，他們已有換牙的經(jīng)歷，六齡齒也剛剛萌出不長(zhǎng)時(shí)間。還有一部分學(xué)生因沒(méi)有好好保護(hù)乳牙，有牙痛的經(jīng)歷。相當(dāng)一部分學(xué)生口腔中的乳牙都發(fā)生了齲壞。在教學(xué)本課前區(qū)牙防所給三年級(jí)的家長(zhǎng)下發(fā)了做窩溝封閉的通知書(shū)（這在一定程度上也影響了學(xué)生關(guān)注自己牙齒的健康的心理），也為本課學(xué)習(xí)做了鋪墊。

教學(xué)目標(biāo)：

1.通過(guò)小組研究性學(xué)習(xí)活動(dòng)，使學(xué)生了解牙齒的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，功能。

2.在整個(gè)活動(dòng)過(guò)程的設(shè)計(jì)中，努力構(gòu)建富有活力而開(kāi)放的學(xué)生自主探究模式，充分體現(xiàn)學(xué)生的自主觀察、自主質(zhì)疑、自主探索、自主收集與處理信息的能力，真正做到以活動(dòng)的開(kāi)展來(lái)促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展，使學(xué)生通過(guò)一系列的調(diào)查、觀察、實(shí)踐體驗(yàn)活動(dòng)，提高綜合能力。學(xué)會(huì)友好地交流，培養(yǎng)學(xué)生合作意識(shí)。

3.培養(yǎng)學(xué)生參與研究問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，在團(tuán)結(jié)協(xié)作中讓學(xué)生體驗(yàn)合作的快樂(lè)，使學(xué)生體驗(yàn)如何與人友好地交往，培養(yǎng)學(xué)生社會(huì)交往的能力，體驗(yàn)自我價(jià)值。

教學(xué)重點(diǎn)：牙齒的結(jié)構(gòu)劃分，使學(xué)生深入了解牙齒的構(gòu)造。

教學(xué)難點(diǎn)：在學(xué)習(xí)過(guò)程中學(xué)會(huì)與人合作。

教學(xué)用具：學(xué)生自備蘋(píng)果、幾粒熟花生、電腦、牙齒模型（乳牙和恒牙）。

教學(xué)過(guò)程：

一、 導(dǎo)入

師：同學(xué)們猜一猜，今天我們要學(xué)習(xí)哪方面的健康知識(shí)？

生：關(guān)于牙齒的。

師：三年級(jí)的學(xué)生真是長(zhǎng)大了，分析能力很強(qiáng)。你了解到哪些關(guān)于牙齒的知識(shí)？講給同學(xué)們聽(tīng)一聽(tīng)。

師：其實(shí)保護(hù)牙齒很簡(jiǎn)單，只要你會(huì)唱《牙防五部曲》。（教師播放視頻。）

師：牙齒健康是身體健康的重要一環(huán)。今天我們來(lái)了解牙齒的結(jié)構(gòu)。

二、探究學(xué)習(xí)

你的牙齒什么樣？

師：觀察你同桌口腔中的牙齒是什么樣的。（注意指導(dǎo)學(xué)生不要用手指去碰同桌的牙齒。）

（學(xué)生活動(dòng)，教師巡視，及時(shí)表?yè)P(yáng)合作較好的學(xué)生，促進(jìn)學(xué)生形成合作學(xué)習(xí)的氛圍。）

師：通過(guò)剛才的觀察活動(dòng)，你能回答哪個(gè)問(wèn)題？

1.都有什么形狀的牙齒？

2.牙齒是什么顏色？

3.數(shù)一數(shù)同桌的口腔里一共有幾顆牙齒。

（學(xué)生分組匯報(bào)。）

了解恒牙和乳牙的區(qū)別

師：從這兩張照片上，你發(fā)現(xiàn)成人的牙齒和兒童的牙齒有什么不同？（學(xué)生匯報(bào)：成人牙大，兒童牙小。）

出示牙齒模型

師：老師這里有兩個(gè)牙齒模型，請(qǐng)兩個(gè)小組的同學(xué)數(shù)一數(shù)牙模上的牙齒有多少。看看哪組又快又準(zhǔn)。

（學(xué)生匯報(bào)。）

師：說(shuō)說(shuō)怎樣數(shù)會(huì)更快。（意圖：引導(dǎo)學(xué)生觀察牙齒排列特點(diǎn)。）你同桌的牙齒是不是也有這樣的排列特點(diǎn)？

（學(xué)生匯報(bào)。）

教師講解：兒童口腔中的牙齒是乳牙。

乳牙：出生后6個(gè)月至2歲出萌，共20顆 。

當(dāng)你6歲左右時(shí)，恒牙發(fā)育成熟，開(kāi)始萌出。乳牙就要脫落了。所以你同桌口腔中的牙齒可能排列不是有規(guī)律的；有的大有的小。

恒牙：6歲至12歲萌出，有28顆至32顆 （其中有 4顆智齒）。

師：現(xiàn)在老師出示的牙模哪一個(gè)是乳牙的？哪一個(gè)是恒牙的？請(qǐng)聰明的你幫我判定一下吧。

牙齒的分類(lèi)

（教師出示牙模指出六齡牙。）

出示課件：牙冠最大，咀嚼力最強(qiáng)，伴隨人的終生。在口腔中的位置最重要，定高、定位、建立咬合關(guān)系，像房子的四根主梁。咬牙合面積最大，牙面上的溝窩最多，極易發(fā)生齲壞

師：讓同桌看看你的六齡齒長(zhǎng)出來(lái)了沒(méi)有。

師：我們口腔中的牙齒形狀不同，它們具備的功能也不同。

乳牙：母親妊娠兩個(gè)月時(shí)形成乳牙胚， 5～6個(gè)月時(shí)開(kāi)始鈣化，新生兒的 頜骨內(nèi)已有20顆乳牙胚。

恒牙：第一恒磨牙（ 六齡齒） 的牙胚在母親妊娠4個(gè)月時(shí)形成，其他恒牙胚在妊娠10個(gè)月左右時(shí)形成。嬰兒出生至4歲左右完成鈣化。

牙齒的功能

師：像六齡齒這樣的牙齒，長(zhǎng)在口腔的里面，負(fù)責(zé)磨碎食物叫磨牙。長(zhǎng)在最前面的牙齒，可以切開(kāi)食物，叫切牙。還有幾顆尖尖的牙齒，是用來(lái)撕開(kāi)食物的，叫尖牙。

師：（教師用牙模指出尖牙的位置。）這里就是尖牙。請(qǐng)同學(xué)們到同桌的口腔里找一找尖牙吧。

（學(xué)生活動(dòng)，強(qiáng)化記憶，進(jìn)一步了解自己的尖牙。）

牙齒的構(gòu)造

師：同學(xué)們，你們知道嗎？我們現(xiàn)在看到的只是牙齒的一部分。還有深埋在牙槽里的部分，各部分都是有名字的。我們看看牙醫(yī)都給它們起了什么樣的名字。（播放課件。）

師：我們能看見(jiàn)的是牙冠，深埋在牙槽里的是牙根，連接牙冠和牙根的是牙頸。

師：牙齒的內(nèi)部結(jié)構(gòu)又是怎樣的呢？現(xiàn)在我們把牙齒切開(kāi)，原來(lái)牙齒內(nèi)部是這樣的。最外面的是牙釉質(zhì)（也是最堅(jiān)硬的一層）中間的是牙本質(zhì)（比牙釉質(zhì)軟一些），牙根的最外層是牙骨質(zhì)（和牙本質(zhì)的硬度接近）；再往里就是牙髓了。那里有神經(jīng)和血管。

師：學(xué)了這么多關(guān)于牙齒的知識(shí)，你還記得從外觀形態(tài)看各部分叫什么嗎？

（學(xué)生匯報(bào)個(gè)部分牙齒的名稱(chēng)。）

師：牙齒的內(nèi)部結(jié)構(gòu)還記得嗎？牙齒最外層的、最堅(jiān)硬的叫……（學(xué)生匯報(bào)），最里面是…… （學(xué)生匯報(bào)。）

師：同學(xué)們匯報(bào)得真好，下面可以獎(jiǎng)勵(lì)一下自己了。請(qǐng)大家拿出濕巾先把手擦干凈，再拿出你帶來(lái)的蘋(píng)果和花生。注意：在吃的時(shí)候注意體會(huì)，你用什么牙齒咬蘋(píng)果，用什么牙齒嚼花生。

三、體驗(yàn)活動(dòng)：

學(xué)生活動(dòng)后匯報(bào)自己的感知結(jié)果。

師：食物殘?jiān)粼谘例X表面6～8小時(shí)，就會(huì)形成牙菌斑。時(shí)間久了就形成齲齒了。齲壞后牙齒容易脫落，如果沒(méi)有了牙齒……（出示課件）

（學(xué)生匯報(bào)沒(méi)有牙齒的結(jié)果。）

師：所以，我們要注意保護(hù)牙齒。

（作者單位：哈爾濱市工農(nóng)兵小學(xué)）