情景教學在社交禮儀課堂的運用

楊陽

摘要：高職院校已經(jīng)成為我國職業(yè)教育的主力軍，然而學生禮儀缺失，不遵守學校紀律，不遵守社會公德的情況時有發(fā)生。因此，在高職院校面向各專業(yè)學生開設(shè)“社交禮儀”課程是迫切需要的。而怎樣利用有效的教學方法，吸引學生的學習注意力，并且讓學生講課堂上學到的社交禮儀知識運用到日常生活與工作中，是任課教師急需解決的問題。

關(guān)鍵詞：情景教學社交禮儀

目前，在社交禮儀課程的教學中，教師們普遍采用PPT教學方式將知識點和圖片展示講解出來，學生往往左耳聽右耳冒，在今后的工作和生活中，很難正確、自如的將禮儀知識運用其中，甚至有些學生在上過禮儀課之后，自身的言行舉止并沒有任何改善。那么，怎樣能夠使學生將學到的禮儀知識深入內(nèi)心，怎樣能夠更好的掌握所學到的知識呢？增加學生課堂的互動性，將情景教學融入社交禮儀課堂的教學中，是比較有效的辦法之一。

情景教學法是指教師在課堂上可以利用多種手段和方法，運用教學設(shè)備等，創(chuàng)設(shè)或者將學生引入一定的形象生動的故事情景或者商務活動場景之中，并且注入感情色彩，引導學生進入情景，融入角色，在輕松愉快的氛圍中展開對知識的探索、對技能的訓練，幫助學生理解和獲取知識或技能的一種教學方法。

一、情景教學融入社交禮儀課堂的重要意義

1.符合高職教育人才培養(yǎng)的定位目標

從1980年初建立職業(yè)大學到現(xiàn)在，我國高職教育已經(jīng)走過了20多年的發(fā)展歷程。高職教育人才培是以適應社會需要為目標、以培養(yǎng)技術(shù)應用能力為主線設(shè)計學生的知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)和培養(yǎng)方案，并力求畢業(yè)生具備基礎(chǔ)理論知識適度、技術(shù)應用能力強、實踐知識面較寬等特點。這就要求高職院校的教師在教學過程中必須注重對學生的實踐能力和動手能力加強培養(yǎng)，將情景教學法引入理論知識相對多的社交禮儀課堂來，能夠基本符合高職院校課程設(shè)置的初衷。

2.有利于調(diào)動學生的學習興趣和應用能力

高職學生年紀都在20歲左右，正是思維最活躍的時候。當遇到感興趣的知識，吸引人的話題時，他們則愿意去學習和重視，當他們覺得這個知識無趣，他們則會拒絕接受新知識，轉(zhuǎn)而去看小說、上網(wǎng)、睡覺、甚至曠課。開展情景教學，能夠讓學生有所感官，使原本枯燥無味的理論知識，充滿了視覺、聽覺和觸覺。

同時，情景教學的采用，學生們在課堂上模擬訓練的做法，給學生提供了實踐機會，學生學到的理論知識向?qū)嶋H又邁進一步。

3.符合社交禮儀課程的教學環(huán)境需要

情景教學法能夠營造輕松愉快的課堂氣氛，社交禮儀這門課恰好需要在這樣的環(huán)境下，以理論結(jié)合實踐的方式進行學習。針對較多的理論知識，單單依靠死記硬背不能達到理想效果，并且容易遺忘。如果能夠?qū)W生本人帶入故事的情景之中，便于學生感受具體情況，并且能夠以情景中人物為出發(fā)點去考慮問題，這樣學習的過程可以加深學生的印象。

二、如何將情景教學更好的融入社交禮儀課堂教學中

1.設(shè)計豐富的教學情景

教師要設(shè)計好課堂所采用的教學情景，要結(jié)合實際、貼近生活，更要針對學生所學專業(yè)和將來的就業(yè)崗位而進行。例如：可以創(chuàng)立一個求職面試的情景，讓學生模擬面試現(xiàn)場，分別扮演招聘人員和應聘人員，學生需要自己準備服裝、自己設(shè)計面試問題和回答的答案，運用面試禮儀和得體的語言，準備面試服裝和配飾，全方位地體驗求職面試中的實踐經(jīng)驗；也可以讓學生模擬公司招待客戶的情景，分別模擬撥打電話、商務談判、秘書接待、辦公室日常事務等情景，讓學生有身臨其境之感，又可以達到溝通和交流其中可以充分涉及到行、站、走等基本舉止禮儀，還可以對手勢禮儀以及會務禮儀進行學習和練習。在地點的選擇上，可以選擇學生最熟悉的教室、校園，最好能夠設(shè)立專業(yè)實訓室，按照日常辦公室的設(shè)施準備，并且購進一批日常需要的現(xiàn)代化辦公用品，如打印機、復印機、傳真機、掃描儀、投影儀等，讓學生學會現(xiàn)代化辦公設(shè)備的使用，對學生以后的就業(yè)有很大幫助，而且能讓學生感受真實的工作環(huán)境特點。此外，學?？梢耘c企業(yè)建立聯(lián)系，組織學生到企業(yè)去參觀甚至實習，使教學能更好的與實踐相融合，為學生將來的就業(yè)打下良好基礎(chǔ)。

2.學生分角色進行情景模擬練習

分角色模擬訓練是情景教學法的核心環(huán)節(jié)，準備好情景模擬的主要內(nèi)容、選擇好恰當?shù)牡攸c后，學生就可進行模擬訓練了?？梢詫W生分成若干個小組，模擬職場交往中的場景，例如交談禮儀、名片禮儀、介紹禮儀、電話禮儀、會務禮儀、餐飲禮儀，學生講禮儀知識融入到情景練習中，可以用不同的小故事來穿插各種禮儀知識。比如，創(chuàng)設(shè)一個辦公室迎送客人的情景，教師提前做好準備工作，然后先向?qū)W生講解關(guān)于引領(lǐng)、接待，以及送客禮儀的操作規(guī)范和基本要求，然后分角色扮演客人、辦公室人員，由辦公室人員進行迎客引座、上茶敬客、送客引路等完成一個完整的迎送客禮節(jié)過程。在角色模擬訓練后，同學們之間可以互相點評，進行集體實訓教學回顧和總結(jié)。

3.教師點評、學生互評

情景模擬訓練后，學生應該對自己的表現(xiàn)進行客觀的評價和總結(jié)。要認識自己的優(yōu)勢所在和不足之處，以便在今后的工作中彌補和改進不足。觀眾們要注意觀看表演，借鑒好的方面，彌補自己的不足。同時，教師要及時總結(jié)學生們的現(xiàn)場模擬訓練情況，對于學生在模擬過程中的閃光點和精彩之處，要給予肯定和表揚；對于學生在模擬過程中出現(xiàn)的問題和不足，教師要加以引導和幫助。通過這樣的實踐活動，能夠提高學生的綜合實力，能夠最終完成好的教學效果。

結(jié)論

情景教學在社交禮儀課堂上的運用，可以調(diào)動學生的學習積極性，增強課程的趣味性，鍛煉學生的實踐能力。積極推廣情景教學并在教學中廣泛應用，堅持以學生為本，才是提高教師的教學質(zhì)量和學生的綜合素質(zhì)的捷徑所在。

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