提高果園土壤有機質含量的管理措施

郭靜茹 李振崗 寧艷萍 崔茉麗

果業生產要想強健樹勢，豐產優質，果園土壤有機質含量應達到2%以上，而目前襄汾縣果園有機質含量一般在1%左右，如何采取有效的技術管理措施，提高果園土壤有機質含量，就成為生產中的重要任務。筆者經過10余年的調查總結，提出了認為科學施用有機肥、果園種草、自然生草刈割覆蓋、果園覆草、果園埋草等是提高果園土壤有機質的有效措施。現總結如下，供果農參考。

1 科學施用有機肥

1.1 施肥時間

作為基肥，有機肥應在秋梢停長后及早施入，中熟品種采后立即施基肥，晚熟品種則要帶果施基肥。此期葉片還處于功能旺盛期，通過根系吸收的肥料能最大限度地轉化為營養物質，有利于提高樹體儲備營養水平，滿足來年萌芽、開花、坐果的需求。同時，此期正值根系生長高峰期，地溫較高，利于有機肥的分解和吸收。多年生產實踐證明，花同樣多的錢，施同樣種類、同樣數量的肥料，由于施肥時間不同，效果會有很大差異，正如生產中總結出的經驗：“9月金，10月銀，11月廢銅爛鐵”。

1.2 施肥量及施肥方法

有機肥以充分腐熟的經過無害化處理的農家肥為主，包括堆肥、漚肥、沼氣肥、綠肥、作物秸稈肥、泥肥、餅肥等農家肥料，也可購買一些商品有機肥、腐殖酸類肥、微生物肥、有機復合肥、有機無機肥等。

施肥數量按照產量指標確定。每667 m²生產1 500 kg的果園，“斤果斤肥”；每667 m²生產2 500 kg的果園，“斤果斤半肥”；每667 m²生產3 000 kg以上的果園，“斤果2斤肥”。

施肥方法：幼樹期結合秋季深翻擴穴開挖寬、深各40～50 cm的通頭大槽進行施肥，結果期樹可采用條溝施或放射狀溝施，溝深20～40 cm。放射狀溝施肥部位在樹冠投影范圍內，條溝施肥部位在樹冠外緣。施肥后應把肥料與施肥溝內的土充分攪拌均勻，以防出現肥料過于集中引起的“燒根”現象。生產實踐證明，結果大樹實行原位施肥比每年輪換施肥位置效果要好。根據果樹“四分之一根系理論”，只要施肥部位能覆蓋果樹1/4的根系，就能滿足其正常的生長結果需要，而原位施肥可以較快地提高果園局部的土壤有機質含量。

2 果園種草

草種可選用白三葉草、油菜或黑麥草。春、秋均可播種。播種前，先把行間雜草徹底清除，每667 m²施磷酸二銨10～12 kg、尿素5～7 kg，于行間進行條播或撒播，條播深度1～1.5 cm（油菜3～4 cm）、行距25 cm；撒播后用耙子輕輕耬一遍，或用掃帚輕掃一遍，使種子與土壤密接。

3 自然生草刈割覆蓋

自然生草的果園，當株高達到30 cm左右時，用鐮刀割倒，就地覆蓋。果園自然生草與人工種草具有類似的功效。草生植被刈割腐爛后可產生大量有機質，同時草生植被根系老化腐爛后，也可將大量有機質歸還土壤。生產上應注意實行生草制的果園，在干旱季節，土壤干燥，草與果樹爭水矛盾突出，這時就要增加割草次數，減少草的水分消耗。

4 果園覆草

果園覆草是旱地果園保墑保肥的一項技術措施，即在果樹樹盤內用作物秸稈或雜草等進行覆蓋，以達到蓄水保墑肥田的目的。可在夏秋兩季，用各種作物秸稈、樹葉、綠肥、雜草、碎柴草等覆蓋樹盤，覆草厚度應達到20 cm以上。具體應注意：覆草須在降雨或澆水后趁墑進行，切忌干土覆蓋干草，以免加劇缺水矛盾；覆草前要先整好樹盤，每667 m²應追施尿素20～25 kg或澆施少量腐熟的稀人糞尿來調節碳氮比，防止因覆草腐熟引起果樹短期脫氮現象；從第2年起，隨著覆草腐爛，厚度變薄需進行添草，連覆3～4年后將草翻埋入土，重新覆蓋；覆草時樹干周圍留出約20 cm的空隙，以防鼠、兔啃咬樹皮；覆草后不少害蟲棲息草中，應注意萌芽前草上噴藥；覆草后要星星點點壓土，以防風刮和火災。

5 果園埋草

在果園埋草最好選用易腐爛、養分含量高的秸稈或雜草，如開花前的豆科作物、油葵盤等，于秋梢停長前后（8月中下旬）挖溝埋草。具體在樹冠外緣開挖深、寬各40 cm左右的通頭大溝，埋入20 cm厚的秸稈或雜草。為防止跑墑，應挖一段溝、壓一段草、埋一段土。埋草時要加入適量速效氮肥（每667 m²撒施尿素40～50 kg或澆施少量腐熟的稀人糞尿），以加快埋草腐熟分解速度。

（收稿日期2013-07-18）