在化學實驗教學中培養學生的科學素養

徐春明

摘要：化學是一門在科學實驗的基礎上研究物質的成分、性質、反應規律的自然科學。因此，實驗對于化學研究和課程教學來說都有著至關重要的意義。根據新課改、新形勢的要求，當前課程改革的核心內容就是在傳授科學文化知識的同時，提高學生的科學素養。所以，如何解決在實驗教學過程中培養和提高學生的科學素養的問題就成了化學實驗教學中最為重要的一環。下面，筆者將根據自身教學經驗就這一話題進行簡要分析論述。

關鍵詞：化學實驗教學科學素養

前言

雖然不同國家或地區對“科學素養”的定義稍有不同，但世界范圍內普遍認同的一種觀點就是“科學素養”必定要包含三大要素：一、大致上懂得各類科學知識的內涵；二、對已有的科研方法及其過程有一定的了解；三、能夠明白科技對文明進步、社會發展以及個人生活的重要作用。唯有同時具備以上三個要素的人，才會被認定為具有基本的科學素養。

目前，雖然我國教育界正在采取各類措施來培養和提高學生科學素養，但國內學生的科學素養水平依然不容樂觀。尤其是與歐美、韓日等發達國家或地區比較起來，我國學生的科學素養水平依舊相去甚遠。因此，在新一輪課程改革的新形勢下，教師必須認真思考如何解決培養學生科學素養的問題。而作為一名化學教師，筆者認為在化學實驗教學中，應當從以下三個主要方面來培養學生的科學素養。

1.實驗講解演示，使學生牢記理論知識是培養科學素養的根本

科學素養的第一大要素，就是基本上認識科學知識的內涵。因此，在學習化學實驗的過程中，牢記實驗思路、反應原理、操作步驟及注意事項，對于學生提高實驗學習效果、培養自身科學素質來說至關重要。所以，在化學實驗教學中，培養學生科學素養的最基本的辦法就是使學生掌握實驗原理及有關的理論知識，在一定程度上理解各類化學反應規律及其原理，并學會如何解釋相關實驗現象。

筆者認為，對于化學教師來說，實驗教學過程中的原理分析和操作演示必不可少。教師必須向學生詳細講解并演示實驗內容，才能使更加具有理論教學不可替代的作用。

為了及時了解我院實踐教學效果與質量.及時發現問題。解決問題，將科學管理引入到實踐教學中，實現其規范化和量化管理，我們初步制定了一套實踐教學質量監控體系。其具體內容如下：

1.成立實踐教學督導組。組織院（系）領導和督導組成員到實驗室聽課，課后填寫《江蘇財經職業技術學院實驗教學質量測評表》。從教學態度、教學內容、教學方法、教學條件、教學效果等五個方面進行綜合測評，并給出意見和建議。

2.建立學生信息站。由各班學委擔任實驗教學信息員，定期召開學生座談會，及時了解和發現實踐教學過程中存在的問題，并做出相應的改進。

3.做好信息反饋工作。各班實驗后填寫實驗室日常記錄，督導室負責信息的抽查，各班實驗教學信息員及時把督導組意見和學生評教信息反饋給各中心實驗室.組織中心實驗室主任交流溝通會，找出問題根源，及時調節實驗教學過程，改進實驗教學方法，有針對性地提出整改意見，并且避免類似問題的再次發生，從而全面促進實驗教學質量的提高。

五、完善畢業實習質量監控體系

由于擴招和經費的影響，實踐教學質量明顯下降，因此，加強實踐教學將是今后一段時間重點關注的方面。畢業實習更是鞏固理論知識和培養業務能力的必要環節，也是培養大學生健全人格的重要途徑。為了提高實踐教學的質量，培養學生的創新能力，節約實踐教學的成本，尋求學校與接受實習單位的互惠共贏，改變以往畢業實習教學單向投入的經濟運作模式，學院建立了多個綜合教學實踐基地，逐步形成了學校與基地互惠共贏的實踐教學模式。

1.實現系部就業老師，班主任共同負責制。在學生實習前，我們督導室會根據學校實際情況，通過廣泛宣傳動員，讓師生皆知畢業實習的重要意義。明確學生實習期間由系部就業老師，和班主任共同負責。

2.畢業期間電話回訪，跟用人單位進行溝通。我們收集各系畢業實習學生的實習單位，不定期，不定時，不定人的進行跟用人單位溝通，跟畢業生回訪，了解他們實習期間的情況。

3.畢業實習跟學生畢業相掛鉤。通過列入教學計劃，加入學生考評內容，制定相應管理辦法等規定來保證畢業實習的順利實施。畢業實習加入畢業證書發放考評之中。通過畢業實習，讓學生展示其理論應用能力，不斷出創新成果，更好地服務于社會。

高職高專院校必須遵循高等職業教育的辦學規律，注重突出實踐教學特色，強化社會參與辦學，只有從提高教師教學力、學生學習力，構建一個以內部教學質量監控為主，內外部相結合、隨教改過程深入而不斷完善的柔性教學質量監控體系，才能保證高等職業教育質量的穩步提高。本文依據江蘇財經職業技術學院定位和人才培養目標，構建了一套符合實際、具有特色的“多視角、多維互動”教學質量監控體系。每一個系統和視角都有不同的監控面和側重點，同時又相互關聯，通過廣泛收集各種教學信息，為教學決策收集和提供大量信息資料，為領導決策提供依據。落實全員參與教學質量監控的原則，對教學質量進行全過程、全方位、多渠道、多形式的監測、多維互動的動態管理。

參考文獻：

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