農(nóng)村初中化學(xué)教學(xué)之淺見

巫茂忠

摘要：初中化學(xué)是初三新開的一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，是學(xué)生步入化學(xué)科學(xué)的啟蒙階段，在短短的一年教學(xué)中不僅要學(xué)生掌握好化學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ)知識(shí)，還要掌握基本的實(shí)驗(yàn)操作技能，對(duì)于學(xué)生來(lái)講是“時(shí)間緊，任務(wù)重”，同時(shí)，也是一門“投資少，見效快”的一門學(xué)科。

關(guān)鍵詞：化學(xué)教學(xué)；激發(fā)興趣；走進(jìn)生活；學(xué)以致用

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。實(shí)驗(yàn)是學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)世界的窗口，是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要手段。著名化學(xué)家戴安邦先生曾講過(guò)：“化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是全面實(shí)施化學(xué)教育的一種最有效的形式。”如何正確的引導(dǎo)學(xué)生熱愛化學(xué)，學(xué)好化學(xué)，用好化學(xué)，如何充分挖掘農(nóng)村的辦學(xué)條件，做好農(nóng)村的化學(xué)教學(xué)，我努力從以下幾個(gè)方面著手：

一、重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣

對(duì)于農(nóng)村九年級(jí)學(xué)生而言，剛接觸化學(xué)，強(qiáng)烈的好奇心促使他們對(duì)化學(xué)頗有興趣。農(nóng)村中學(xué)生與城鎮(zhèn)的學(xué)生相比，農(nóng)村學(xué)生比城鎮(zhèn)學(xué)生更能吃苦耐勞，但對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)踐操作相應(yīng)薄弱，有做不好、不小心弄壞實(shí)驗(yàn)儀器的心理障礙，致使他們不敢做實(shí)驗(yàn)。然而恰恰相反，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的前提，通過(guò)實(shí)驗(yàn)可以培養(yǎng)他們對(duì)科學(xué)要實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的態(tài)度，可讓他們深深感受到化學(xué)實(shí)驗(yàn)是科學(xué)的基礎(chǔ)。用實(shí)驗(yàn)輕輕撥動(dòng)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的心弦，讓他們感覺到其實(shí)化學(xué)是很有趣的，學(xué)習(xí)化學(xué)其實(shí)并不難。

化學(xué)課堂調(diào)動(dòng)學(xué)生興趣的途徑之一就是做實(shí)驗(yàn)，要做好書上的演示實(shí)驗(yàn)和分組實(shí)驗(yàn)，還可以讓學(xué)生親自動(dòng)手做一些簡(jiǎn)單的小實(shí)驗(yàn)，這樣既能調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)探究的愿望，又能讓學(xué)生體驗(yàn)到化學(xué)過(guò)程的內(nèi)在美和探究的樂(lè)趣，這樣學(xué)生不需要強(qiáng)化記憶，就能輕松記住并理解掌握知識(shí)要領(lǐng)，增強(qiáng)教學(xué)的有效性，提高課堂效率。例如：在講“緒言”時(shí)，我先避開書本，做了幾個(gè)趣味實(shí)驗(yàn)“空杯生牛奶”、“小紙花變色”、“魔棒點(diǎn)燈”，學(xué)生一個(gè)個(gè)睜大了好奇的雙眼。然后我才引出新課內(nèi)容。這樣緊緊地扣住了學(xué)生的心弦，效果當(dāng)然要比平鋪直敘好得多。再如講了酸性、堿性之后，指導(dǎo)學(xué)生去測(cè)定本地土壤、水樣的酸堿性，講了有機(jī)物的知識(shí)后，指導(dǎo)學(xué)生去學(xué)會(huì)鑒別羊毛衫的真與假等等。

二、在化學(xué)教學(xué)中要走出課堂，走進(jìn)生活

化學(xué)是一門實(shí)際生活再現(xiàn)的課程，化學(xué)教學(xué)也離不開生活。生活中處處涉及化學(xué)知識(shí)，農(nóng)村初中化學(xué)教學(xué)中聯(lián)系生產(chǎn)、生活實(shí)際，可以使學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)有一個(gè)更加“現(xiàn)實(shí)”的理解，如講到白磷和紅磷的著火點(diǎn)時(shí)，根據(jù)紅磷的著火點(diǎn)低于白磷的性質(zhì)，讓學(xué)生了解“鬼火”的產(chǎn)生緣故。而且這現(xiàn)象只會(huì)產(chǎn)生在溫度較高的夏天的晚上。如講到乙醇時(shí)，我們可以增加一些有關(guān)酒的知識(shí)，讓學(xué)生了解“為何會(huì)醉酒；酒精對(duì)人體的刺激作用；飲酒過(guò)量有那些壞處；為何混有工業(yè)酒精的假酒會(huì)造成死人”等等知識(shí)。在許多枯燥的理論教學(xué)時(shí)，也可以引入一些生產(chǎn)生活事例，使得理論教學(xué)更加的生動(dòng)，更加形象，更有利于學(xué)生的理解。而且課堂氣氛好，課堂效果也會(huì)好。讓他們感覺到化學(xué)就在我們的身邊，我們也生活在化學(xué)之中。比如講到醋酸時(shí)，可以讓他們說(shuō)說(shuō)醋酸的作用，列舉平時(shí)在家煮骨頭時(shí)加入一點(diǎn)醋酸更容易煮爛的例子。教師在教育教學(xué)中適當(dāng)?shù)囊脒@些知識(shí)，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)闹v解，會(huì)激發(fā)學(xué)生濃厚的求知欲望和探究欲望，使他們更加的喜歡化學(xué)，了解化學(xué)，并且以極大的熱情投入到化學(xué)學(xué)習(xí)中來(lái)。

三、以“口訣”為途徑，指導(dǎo)學(xué)生科學(xué)記憶

通過(guò)一定的化學(xué)學(xué)習(xí)后，學(xué)生會(huì)感覺到在短短的時(shí)間里需要記的，掌握的很多，很吃力。有的學(xué)生興趣低落下來(lái)，甚至?xí)艞壊粚W(xué)了。所以上完一章后，對(duì)于重點(diǎn)知識(shí)和知識(shí)點(diǎn)繁雜的，盡量幫助學(xué)生進(jìn)行歸納，總結(jié)出來(lái)。

比如，電解水中，負(fù)極產(chǎn)生氫氣，正極產(chǎn)生氧氣，產(chǎn)生的氫氣體積是氧氣體積的2倍，把“負(fù)極氫氣多”記為“父親多親”。這樣學(xué)生容易記住，且記而有趣。例如教學(xué)化合價(jià)時(shí)，我可以把它編成口訣：“一價(jià)鉀鈉銀和氫；二價(jià)氧鋇鈣鎂鋅；三鋁四硅五價(jià)磷；一、五、七氯鐵二、三；硫有二、四、六；通常是金屬顯正價(jià)，非金屬顯負(fù)價(jià)”這樣的口訣學(xué)生記憶輕松、方便。還有一些化學(xué)口訣是通過(guò)它的諧音，顯得更加生動(dòng)、有趣。再如，在地殼元素的含量中“氧硅鋁鐵鈣鈉鉀鎂”把它編成“養(yǎng)閨女貼給哪家美”。這樣，減輕了學(xué)生的負(fù)擔(dān)，學(xué)習(xí)興趣充分被調(diào)動(dòng)起來(lái)，給教學(xué)帶來(lái)了很大的活力。

四、學(xué)以致用，樹立保護(hù)環(huán)境，做地球主人的意識(shí)

其實(shí)在日常的生活中，很多自然現(xiàn)象和日常生活現(xiàn)象可以用化學(xué)的知識(shí)來(lái)解釋，例如CO具有毒性，就可以向?qū)W生講述為什么冬天常常發(fā)生煤氣中毒事件。向他們解釋其原因（是CO與人體血紅蛋白結(jié)合，使它不能與氧氣結(jié)合，人體缺少氧氣。）這樣學(xué)生會(huì)了解一氧化碳的化學(xué)性質(zhì)，并會(huì)在以后的日常生活中注意，防止不必要的事故發(fā)生。講到煤燃燒時(shí)，就聯(lián)系到酸雨的形成，那么學(xué)生就會(huì)問(wèn)，什么是酸雨？酸雨是怎樣形成的？對(duì)環(huán)境和人有什么危害？怎樣預(yù)防？學(xué)生有了求知的欲望，這時(shí)，在教學(xué)中就直接補(bǔ)充：就是當(dāng)煤燃燒時(shí)煙囪排放出的二氧化硫酸性氣體，或汽車排放出來(lái)的氮氧化物煙氣上升到空中與水蒸氣相遇時(shí)，就會(huì)形成硫酸和硝酸小滴，使雨水酸化，這時(shí)落到地面的雨水就成了酸雨。煤和石油的燃燒是造成酸雨的主要禍?zhǔn)祝嵊陼?huì)對(duì)環(huán)境帶來(lái)廣泛的危害，造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失，如：腐蝕建筑物和工業(yè)設(shè)備；破壞露天的文物古跡；損壞植物葉面，導(dǎo)致森林死亡；使湖泊中魚蝦死亡；破壞土壤成分，使農(nóng)作物減產(chǎn)甚至死亡；飲用酸化物造成的地下水，對(duì)人體有害。

如何減少酸雨的發(fā)生？主要是要減少燒煤排放的二氧化硫和汽車排放的氮氧化物，工廠應(yīng)采取的措施包括采用煙氣脫硫裝置、提高煤炭燃燒的利用率。社會(huì)和公民應(yīng)采取的措施有：（1）氣或天然氣代替燒煤；（2）處處節(jié)約用電（因?yàn)榇蟛糠值碾姀S是燃煤發(fā)電）；（3）用乙醇汽油代替原來(lái)的汽油（產(chǎn)物主要是水和二氧化碳）；（4）包裝簡(jiǎn)單的商品（因?yàn)樯a(chǎn)豪華包裝要消耗不少電能，而對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)包裝并沒有任何實(shí)用價(jià)值）；（5）支持廢物回收再生（廢物再生可以大量節(jié)省電能和少燒煤炭）等。這樣學(xué)生就會(huì)認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)化學(xué)的必要性及重要性，也給化學(xué)教學(xué)帶來(lái)預(yù)想不到的效果。

總之，在農(nóng)村初中化學(xué)教學(xué)中，只有充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性，才能使我們農(nóng)村初中的化學(xué)教學(xué)水平邁向一個(gè)新的臺(tái)階。

參考文獻(xiàn)

[1]賈曉萍.也談化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)[J].固原師專學(xué)報(bào)，2002年06期.

[2]花勇.初中化學(xué)活動(dòng)課的探索與實(shí)踐[J].甘肅教育，1998年09期.

（作者單位：福建省廈門市新店中學(xué) 361000）