印刷行業高技能人才培養實踐教學體系的構建與實施

汪偉　陳春霞

摘要：從社會對印刷人才素質的要求出發，分析我國印刷高職教育實踐教學環節存在的問題，提出了實踐教學體系的構建與實施方法。通過校企合作，建立校內外實踐教學基地，使教學與生產結合，保證學生實踐能力的培養，促進教育與生產的可持續發展。

關鍵詞：印刷人才；實踐教學體系；校企合作；可持續發展

中圖分類號：G642 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2013）08-0229-02

隨著印刷行業的快速發展，現代化的大型印刷企業對高技能印刷技術人才的需求日趨旺盛。擔負著培養任務的印刷高職教育，如何有針對性地制定適合的培養目標、切實加強實踐教學環節的改革和建設、培養出具有很強工程崗位適應能力的高技能印刷技術人才，是目前需要加強研究的重點。

一、印刷行業對人才素質的要求

隨著我國國民經濟的高速發展，社會對印刷品的需求會不斷增長，印刷市場呈現供需兩旺的好勢頭，一方面，服務業的崛起，包括產品包裝行業、出版業、廣告設計、中介業等傳播媒體的興起，使印刷業發展的空間極為廣闊。另一方面，當前的印刷生產設備綜合了多種先進的機、光、電、計算機技術，對操作員有很高的技術要求；全新的彩色桌面系統、直接制版技術、直接印刷技術、數字打樣和印刷系統、數字化工作流程、一體化解決方案、跨媒體出版技術、遠程網絡打樣印刷和出版系統、印刷電子商務、標準化的跨平臺文件格式與開放式文件數據交換環境，等等。所有這些印刷過程中應用到的新技術，已經遠遠超出了傳統印刷領域，僅靠以往的經驗恐怕難以勝任生產操作了。因此，培養印刷企業急需的高技能、應用型的人才迫在眉睫。

二、印刷高職教育實踐教學環節存在的問題

目前，大多數印刷類高職院校針對高技能印刷技術人才培養的實踐環節教學現狀和存在的主要問題如下。

1.實踐基地建設問題：由于各種原因，目前印刷企業在安排學生實習、實踐方面積極性并不是很高，這是制約校外實踐基地建設的瓶頸。尋求一個有效的產學研合作模式，提高企業與高校合作的積極性，真正做到企業和學校雙贏，是建設校外實踐基地的關鍵。

2.實踐教學的安排及學生組織管理問題：印刷行業是一門實踐性要求很強的行業，要進行印刷高技能人才的培養，在實踐內容和實踐時間的安排、教師的指導要求、對學生的實踐過程要求、對學生的組織管理等方面都需要研究和探討。如果組織管理跟不上，實踐教學的質量就難以保證。因此，很有必要建立一套關于實踐教學的管理制度和相應的質量管理與評價體系。

3.實踐教學的考核問題：由于學生本身對實踐教學的重要性缺乏認識，沒有壓力，再加上缺乏監督管理，將導致有相當一部分學生不重視實踐環節，實踐效果可想而知。建立一套行之有效的考核制度，是實踐效果得到加強的保證。

4.實踐教學內容體系的問題：現在多數的實踐教學與理論教學課程相互脫節，并不是以印刷崗位技能要求與職業資格證書作為人才培養方案的主要目標，教學質量達不到企業的用人要求。沒有能夠按照實踐能力所需的要求，將實踐教學內容分類成為項目式教學，不能形成完整的理論—實踐一體化的教學體系。由于印刷高職教育實踐教學環節存在以上諸多問題，所以很難培養出高素質、高技能的印刷工程技術人才。

三、實踐教學體系的構建與實施

1.總體設計原則。印刷職業教育的培養目標是培養生產、管理、服務一線需要的高素質印刷技能型人才。建立以能力為本位的教育模式，體現以技術應用為主體的教學特色，形成教學和生產相結合的理論教學體系和實踐教學體系。以校企合作辦學模式為體制基礎，以產學研結合人才培養模式為平臺，以專業建設為龍頭，以課程改革為關鍵。本著有利于人才培養目標的實現、有利于提高印刷專業建設質量和有利于提高教學管理效率，本著能反映專業人才培養目標和規格要求、反映專業特色建設要求和反映職業資格證書要求，體現知識、能力和素質的模塊化課程；本著課程教學、實驗教學合一，產學結合落實校內實訓和校企合作的校外頂崗實習，構建相對獨立的理論和實踐教學體系；本著必修、選修課相結合有利于學生個性化發展，方案制訂的規范化和標準化以有利于教學管理，構建基于彈性學制的學分制模式下的培養計劃。

2.實踐教學內容體系的構建。構建實踐教學內容體系，具體包括實驗、實訓、頂崗實習的培養方案。實踐教學內容體系，按照“印刷崗位技能”要求提煉出所需的“實踐能力”要求，然后分類出“實踐教學項目”（分為實習、實訓、設計方面的要求），把各個項目整合成課程，構造出理論實訓一體化的教學模式，完成各個課程的大綱。改變原來單一的實踐教學模式，實施多種實踐教學方式，逐步構建印刷專業理論、實踐一體化教學的新體系。

3.確定職業技能。根據印刷職業崗位確定各崗位的職業技能要求，把實踐教學與企業生產實踐崗位的技能需求緊密結合，使理論學習與生產實踐相結合，提升學生的實踐能力，讓學生參加工作后，能快速進入工作狀態，便于學生上崗就業。

4.確定實踐課程體系。實踐課程設置以培養職業技能為主線，加強人才在職業崗位上創造性地完成任務和從事實際職業活動能力的培養，課程大綱和內容則要以印刷業發展對印刷技術人才需求為依據，分析印刷技術類崗位群的要求，明確勝任這些職業崗位需要具備哪些基本能力，并對能力進行分解和重新整合，建立相應的印刷技術職業崗位群能力模塊，然后研究每一能力模塊中應培養的職業技能和具有的知識結構，確定實踐課程的教學大綱和教學內容。

5.校企合作，建立實踐教學基地。學校因實訓條件有限，只有與企業聯合培養，才能讓學生接觸企業的先進設備、先進工藝，并有助于提高學生的技能和動手能力，為培養學生的實踐能力創造優良的條件。建立教師與企業技術人員聯手共同完成實踐教學環節，實踐教學內容與實際生產接軌。學校與企業共建實踐教學基地，既能發揮學校和企業的各自優勢，又能共同培養社會與市場需要的人才，是培養高技能人才的模式之一。加強學校與企業的合作，教學與生產的結合，校企雙方互相支持、互相滲透、雙向介入、優勢互補、資源互用、利益共享，是實現職業教育及企業管理現代化的重要途徑。

6.建立實踐教學環節的教學管理文件。主要包括：實踐教學大綱、實踐教學指導書及時間與任務要求、實驗和實訓的記錄報告等，完善學生校外實踐制度建設。加強通過與校外實踐基地簽訂合作合同等文件，明確學校、學生與校外單位三方的義務和責任。

7.實踐教學環節的考核與管理。建立多層次實踐教學考核體系，公正、客觀、全面地考察學生的實踐技能、綜合素質。基本實踐技能培訓主要從五個方面進行考核：實踐預習；出勤考核；實踐完成質量考核；實踐報告質量考核；實驗操作考核。建立教學督導小組、教師、學生共同參與的考核評價機制。將畢業生對實踐教學的反饋意見納入教學改革環節，作為重要參考意見。

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