探討農村高中生物實驗教學的“打折”現象

楊勇

實驗是高中生物教學的重要組成部分，也是達成教學目標的最基本途徑和方法。本文主要探討新課程背景下農村高中生物實驗教學的“打折”現象及原因分析，并就如何更好地開展生物實驗教學提出建議。新課程實驗教學現狀對策新課程的教學理念是從“提高學生的科學素養”出發，為學生提供更多的實驗探究機會，將實驗教學的重要性提高到更加突出的地位。按理說，實施新課程應將實驗教學的功能發揮極至，尤其對于一門以實驗為主的生物學科。可是，在我們這里的實際教學中，生物實驗教學出現了嚴重的“打折”現象。這個問題如果不解決，那么，即使有最好的理念和最好的教材也是空談。因此，我認為探討農村高中生物實驗教學被“打折”現象的成因并尋找解決對策，顯得特別重要。一、高中生物實驗教學的“打折”現象我們采用的新人教版生物教材編輯得很精細，設置了“問題探討”、“思考與討論”、“資料分析”、“實驗”、“探究”和“模型建構”等欄目，為學生提供了很多的實驗探究機會。但在我們的實際教學中，對于實驗問題和以前的教法差不多，更多是“講實驗”；或在多媒體上“看實驗”，而很少“做實驗”。例如，對高中生物必修1“分子與細胞”中實驗開設情況的統計。開設實驗名稱：（1）使用高倍顯微鏡觀察幾種細胞；（2）檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質；（3）用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體；（4）探究植物細胞的吸水和失水；（5）綠葉中色素的提取和分離；（6）觀察根尖分生組織細胞的有絲分裂。沒開設實驗名稱：（1）觀察DNA和RNA在細胞中的分布；（2）體驗制備細胞膜的方法；（3）比較過氧化氫在不同條件下的分解；（4）探究影響酶活性的條件；（5）探究酵母菌細胞呼吸的方式；（6）探究環境因素對光合作用強度的影響；（7）細胞大小與物質運輸的關系。未開設主要原因：無動物新鮮紅細胞、無動物新鮮肝臟、難度較大，缺乏材料等。人教版生物必修1共有13個實驗，學校只開設6個實驗，必修2和必修3中的實驗就開設得更少。為什么生物實驗教學的“打折”現象如此嚴重呢？二、高中生物實驗教學“打折”現象的原因分析1.受客觀實驗條件限制，教學資源有限許多生物學實驗要求使用新鮮的活體材料，因此只能在實驗前有限的時間內購買和保存材料才能保證實驗的順利進行，而材料保存時間過長則會失去活性，導致實驗結果不準確，從而誤導學生；然后，實驗設備設施不足，許多實驗和探究活動無法開展。例如，實驗“探究培養液中酵母菌數量的變化”學校就缺乏無菌培養條件。2.課時緊張，只為高考而教學高考是教學的指揮棒。迫于對付高考，我們必須在高二的一學年內完成高中生物的全部教學任務（三本必修，一本選修），進入高三后要從頭開始高考前的全面復習。這樣一來，要在130多個課時內教完四本教材，時間是非常緊張的，可是實驗和探究教學活動往往要耗費較多的時間，因為學生動手操作實驗的能力參差不齊，有些學生甚至連最基本的儀器使用都不會，迫使教師不得不占用課堂時間進行儀器使用的介紹和講解。因此常出現做實驗時間倉促，做完實驗后又沒時間總結，甚至多時還出現實驗未做完就已經下課了的情況。所以為了節約時間，老師只得為高考而教，學生只好為應試而學，把許多“做”實驗變成了老師“講”實驗，學生“聽”實驗，或在多媒體上“看”實驗和“背”實驗。從應試層面來看，對一些識記性內容的掌握并不一定要通過動手做實驗才能達到好的效果，只要機械記憶儀器名稱、實驗步驟、現象要點和結論等，完全可以取得令人滿意的成績，但這與新教材的理念完全違背，限制了學生動手動腦的能力，造成學生高分低能的現象。3.班額大，學生整體素質較差，效果不好目前，我們都是大班額上課，每班有60多個學生，再加上教學資源的受限，想在有限的時間內公平地對待每一位學生，使每個學生都參與實驗探究活動的全過程，簡直是不可能的事。再者許多農村初中學校對生物課的不重視，造成學生對生物實驗設計思維能力的很大欠賬，在探究課上，教師精心設計探究的問題，激發學生去思考，但常常啟而不發，很難探究出結果，使老師很灰心。若放手讓學生實踐時，教室內的熱鬧氣氛與菜市場沒兩樣，學生探究得很高興，但探究后在腦海中形成的知識點卻非常零亂，自己很難把課本中的知識點有機地整合起來，造成很多同學在復習時感到很茫然，不知該復習什么、怎樣復習。最終導致不但能力沒提高，就連系統的基礎知識也沒掌握的尷尬局面，考試成績自然可想而知。三、對新課程背景下如何更好地開展生物學實驗教學的幾點思考1.提高生物教師和學生的思想認識百聞不如一見，百看不如一做。教師和學生都應當充分認識到：生物實驗教學的目的絕不僅僅是為了應付高考，更重要的是通過實驗能夠培養學生的動手能力、合作能力和積極探索科學的精神。在實驗過程中，通過同組學生的相互分工合作，可以使學生認識到人與人之間合作的重要意義；通過親眼目睹實驗現象，能夠培養學生實事求是的科學態度；通過親身體驗實驗過程失敗的痛苦與成功的快樂，可以培養學生健康良好的心理素質和不畏艱難、勇于探索的進取精神。這些是簡單紙上談兵式的播放錄像、講解、背誦根本無法達到的。作為生物教師，對素質教育的認識，對實驗教學目的的認識不能停留在口頭上，而要從思想意識上真正認識到實驗課的重要性，應擺正實驗探究課與理論課的關系。建議學校從高一開始開設生物課，增加生物的課時量，縮小班額人數，擺正生物在高考中的位置。2.完善實驗教學設施隨著基礎教育的發展和國家對教育的重視不斷提高，學校實驗教學的硬件條件正在不斷完善，要提高實驗教學效果就應該充分利用這一優勢，爭取教育主管部門和學校領導的重視、理解和支持，在管好、用好現有實驗設備的基礎上，能投入一定的經費購買必要的設備、儀器、藥品等。3.在教學中教師要積極進行實驗的開發創新把教材中的常規實驗可在實驗材料、實驗條件、實驗方法上進行創新。不能只拿書本而教，照方抓藥，可以根據本地實際情況，用新的實驗材料替代或在實驗方法上進行探索創新，從而也培養學生積極探索科學的精神。總之，新的《生物課程標準》對實驗教學提出了更高的要求，要求通過強化生物實驗教學來激發學生學習生物學的興趣。因此我們也要與時俱進，更新觀念，改進教學方法，培養學生的創新意識，爭取在提高生物學教學質量和提高學生的能力方面適應新課改要求。

參考文獻：

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