孕媽咪最愛零食營養大比拼

棒棒糖、開心果、爆米花、西米露、奶油蛋糕、牛肉干……這些常見的零食對孕媽咪來說是好是歹？應該如何正確食用？聽我們一一分析，最后我們將列出孕媽咪的零食優榜單和NG榜單。

膨化類

健康指數：☆☆☆☆☆

在飲食結構上來看，膨化食品，特別是非油炸類膨化食品，雖然營養不完全，但也并非沒有營養。其原料主要是豆類、谷類、薯類，主要成分是碳水化合物、蛋白質，含有較高的膳食纖維，這些對人體還是有益的。

但市面上的膨化食品良莠不齊，口味鮮美的背后往往埋伏了不少健康隱患。膨化食品大多屬于高油脂、高熱量、高鹽、高味精，使用氫化植物油或用全氫化油生產，含有大量的反式脂肪酸，孕媽咪多食用易造成孕期肥胖，還有誘發高血壓的風險。何況，孕期需要均衡營養，合理飲食，多吃膨化食品易引發飽腹感，影響正常進餐和營養的全面攝入。所以，建議孕媽咪還是對膨化食品“退避三舍”吧！

糖果類

健康指數：★☆☆☆☆

糖果造型多變，色彩誘人，能給孕媽咪帶來好心情，但孕期的糖分攝入卻很有講究。對于胎兒來說，糖分是最容易增長其體重的，如果成長為“巨大兒”，不但給分娩造成一定困難，而且對于寶寶今后的健康也是不利的。而對于孕媽咪來說，糖分攝入過多很可能導致血糖異常，甚至發展成妊娠期糖尿病。同時，人體代謝糖需要大量的維生素B和鈣，所以孕期攝入糖分太多會導致孕媽咪的視力下降，亦是孕期缺鈣的“元兇”之一。

孕媽咪在日常飲食中攝取的糖分已經足夠，偶爾吃幾顆糖沒有大的影響。雖然糖果不是孕期禁品，但建議孕媽咪還是少吃為妙。

糕點類

健康指數：★★☆☆☆

糕點一般口感細膩，深受孕媽咪的喜愛，在茶飯不思的妊娠反應期甚至是不少孕媽咪碳水化合物的主要來源。但是，糕點在加工生產的過程中會大量使用添加劑，如乳化劑、起酥油、泡打粉等，其中含有大量的反式脂肪酸和明礬，對孕媽咪的心血管健康和胎兒神經系統的發育危害很大。

所以孕媽咪在選擇糕點時，最好食用手工烘焙的、原料為五谷雜糧及根塊類蔬菜等富含多糖類的類別，盡量少加精致糖（蔗糖、砂糖、甜點中的糖、調味品中的糖等）。不要選擇那些過于精致的奶油蛋糕，可以選擇“粗制”一點的糕點。

葷食類

健康指數：★★★☆☆

肉、禽、魚、蝦等葷食類食品能提供人體所需要的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等。孕媽咪每天進食適量的肉類對自身和寶寶的健康至關重要。充足的能量供應保證胎兒體重持續增長，維生素A、D、E等脂溶性維生素的充分吸收利用，保證寶寶骨骼及身體的健康發育。但葷食類的零食卻并非如此營養，因為這類零食為了追求口味，普遍高鹽。成人每天對鹽的需求量大約在6g，孕媽咪食用過咸的食物容易引發或加重妊娠期高血壓疾病。

建議孕媽咪對牛肉干、豬肉鋪、魚片干、魷魚絲等葷食類零食還是暫時忌口為好，如果真的想吃，可以在家中自制一些少鹽的肉圓、鳳爪等作為零嘴，新鮮食用為宜。

甜品類

健康指數：★★★★☆

和糖果一樣，甜品對孕媽咪來說有著極大的誘惑力，但同樣存在糖分攝入容易超標的健康隱患。我們已經了解到，糖分攝入過多，會使孕媽咪患上妊娠糖尿病的風險增大，對胎兒和自身都會產生不良后果。何況，經過加工的市售甜品大多有高脂的特點，也可能含有大量的反式脂肪酸，更別提還有細菌超標的可能了。

所以，比起市售的成品，孕媽咪不妨自己在家動手，以新鮮的水果為主料，少加或不加額外的糖，DIY一些蔬果汁、水果布丁等健康的甜品，將美味和營養融在一起。在品嘗的時候，孕媽咪需注意控制好攝入量哦，別讓甜品變成“糖”品。

堅果類

健康指數：★★★★★

堅果可謂是孕媽咪的零食首選，堅果多是種子類食品，富含蛋白質、油脂、礦物質和維生素，營養豐富，孕期適量補充更利于營養均衡、增強體質、預防疾病。多吃堅果還具有美膚、健腦、保護心腦血管健康、抗衰老等好處，堅果中還有豐富的亞油酸成分，能夠促進胎寶寶的大腦發育。

同時孕媽咪要知道，雖然堅果的好處很多，也不宜多吃。堅果類食品油性比較大，而孕媽咪的消化功能在相對較弱，過量食用堅果容易引起消化不良。此外，不少干果在加工過程中，經過炒制、腌制等工藝，過量食用易導致上火。建議孕媽咪食用堅果要適量，每天不宜超過50g。

零食優榜單

適量巧克力

核桃、開心果、夏威夷果、榛子

新鮮的水果片

低糖主義的手工糕點

零食NG榜單

過量的糖果

霉變或有異味的堅果

含氫化植物油或用全氫化油生產的膨化食品

市售甜品（糖水、甜點心等）

過咸的葷食零嘴，如魚干、牛肉干等