時(shí)下,水質(zhì)污染日趨嚴(yán)重,純水走俏市場,飲純水成為時(shí)尚。有人甚至認(rèn)為,水質(zhì)越純越好。這個(gè)觀點(diǎn)偏解了。
和自來水相比,純水的水質(zhì)的確更純,清除了有毒有害的細(xì)菌與致突變、致畸變、致癌變的物質(zhì)與重金屬等,避免了水質(zhì)污染對(duì)人體的危害。這是明顯有利的一面。
但在清除水質(zhì)中污染物的同時(shí),純水不分青紅皂白,也一概清除了水質(zhì)中人體所必需的微量元素與礦物質(zhì),通常只剩下了二氧化氫(HO2)。這給人體帶來了一系列的負(fù)效應(yīng),而這種負(fù)效應(yīng)較為隱蔽,往往為人們所忽視。
實(shí)驗(yàn)證實(shí),給小白鼠長期飲用蒸餾水(純水質(zhì)),可導(dǎo)致小白鼠生長緩慢,體質(zhì)下降,骨質(zhì)疏松,肌肉萎縮,腦垂體與腎上腺功能被破壞。這就是由蒸餾水的水質(zhì)中無微量元素與礦物質(zhì)所引起的。
人體必須從飲水中吸收微量元素與礦物質(zhì),否則,就會(huì)引起負(fù)效應(yīng)。兒童處于生長發(fā)育期,長期飲用純水,可能面臨體內(nèi)缺鈣、鉀等,易引發(fā)禿頭、抽筋、乏力、軟骨病、肌肉哆嗦、眼皮發(fā)顫等癥狀。
因此,人們不可長期飲用純水,特別是兒童。當(dāng)然,短期飲用純水,例如旅行途中,只用以解渴,并無害處。至于野外的天然水質(zhì),最好經(jīng)水文部門做水化學(xué)試驗(yàn),分析、了解其水質(zhì)和污染情況后,再?zèng)Q定是否適宜飲用。