案例教學(xué)法在物理化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用例說

王 文 英

(衡水學(xué)院 化工學(xué)院，河北 衡水 053000)

物理化學(xué)是高等院校與化學(xué)相關(guān)專業(yè)的重要基礎(chǔ)課．由于其抽象、涉及數(shù)理知識多、公式及其附加條件多，常被稱為理論化學(xué)．因此，學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中，多有畏難情緒．如何使這一現(xiàn)象得以改觀，筆者運(yùn)用心理學(xué)的蹬門檻效應(yīng)．蹬門檻效應(yīng)也被稱為層遞效應(yīng)，是指一個人接受了較低層次的要求后，往往會逐步接受更高層次的要求．通過具有豐富物理化學(xué)內(nèi)涵和學(xué)生感興趣的案例及其已有的知識背景，作為低層次的門檻引入課題，再引導(dǎo)學(xué)生分析案例與所學(xué)知識點(diǎn)之間的關(guān)系，學(xué)生很容易登入這一稍高的門檻，使教學(xué)難點(diǎn)輕松突破．通過多年的教學(xué)實(shí)踐表明，從以下21個方面對傳統(tǒng)物理化學(xué)教學(xué)方法進(jìn)行改革，有助于學(xué)生對該課程的學(xué)習(xí)、應(yīng)用和科學(xué)方法的掌握以及綜合素質(zhì)的提高．

1) 復(fù)雜原理形象化

結(jié)合酒的勾兌講解偏摩爾量的集合公式；講水鹽體系的最低共熔點(diǎn)，融合冷卻劑的選擇原理、生活中腌制咸菜所用水和鹽以及菜的比例為多大方能使菜缸在室外安全過冬的形象化例子，學(xué)生輕松領(lǐng)悟．

2) 枯燥公式實(shí)用化

講開爾文公式時(shí)，聯(lián)系雙液系相圖繪制實(shí)驗(yàn)用的沸點(diǎn)儀中加熱絲的設(shè)置原理和制備膠體時(shí)，加熱前在水中加入玻璃棒可以縮短達(dá)到沸騰的時(shí)間，當(dāng)學(xué)生做此實(shí)驗(yàn)時(shí)，能夠?qū)⑵渥匀坏剡\(yùn)用到實(shí)驗(yàn)中，實(shí)現(xiàn)了理論知識的學(xué)以致用．

3) 知識載體角色化

如果你是工程師，甘蔗榨糖、西氣東輸，你指導(dǎo)工人如何操作？……