腦梗死患者中藥茶飲及生活飲食護理體會

傅玉娟

(江蘇省南京市中醫院腦病科，江蘇 南京 210001)

腦梗死是指腦的供血動脈狹窄或閉塞導致區域性腦實質缺血、缺氧引起腦組織壞死軟化。腦梗死在急性腦血管疾病中占75%～85%，廣義的腦梗死是應包括腦血栓形成、腦栓塞、腔隙性腦梗死等[1]。腦梗死屬中醫學中風范疇，多認為是在內傷積損的基礎上，因勞逸失度、情志不遂、飲酒飽食及外邪侵襲等引起陰陽失調，氣血逆亂，病位在腦，但是與肝、腎有著密切關系。腦梗死多屬于本虛標實。肝腎陰虛、氣血衰少為致病之本，風火痰氣瘀為發病之標，兩者可互為因果[2]。我科護理部對腦梗死患者在本科醫師指導下辨證論治輔以中藥茶飲及生活飲食指導對病情的發展、康復起到了積極作用，現將其中的相關護理體會介紹如下。

1 對象及目的

選擇2009-01—2012-01我院腦病科住院的腦梗死患者，腦梗死急性期除外，能自主進食，無明顯吞咽功能及飲水功能障礙的患者，意識狀態清醒，配合度好的患者。腦梗死會給患者帶來嚴重的心理影響及厭食情緒，患者對自己突然出現的言語、肢體等功能障礙一時不能接受，故心理上會出現情緒低落、悲觀絕望，從而產成厭食或者拒食的情況[3]。

2 合理選擇中藥茶飲及生活飲食指導

2.1 風痰阻絡型 多因氣血不足，脈絡空虛，風邪入絡，導致氣血運行不暢。證見：言語謇澀，肢體麻木，舌質淡，苔白膩或滑膩，脈浮數。可選擇用陳皮、天麻、鉤藤、當歸、白菊花、丹參、桑葉等。以上中藥性味較為平淡，入口清爽，可祛風化痰、化瘀通絡。在飲食上可食用藕、香菇、梨及山楂等，忌食狗肉、羊肉及鯉魚等。

2.2 肝陽暴亢型 多因肝氣不舒，氣郁化火，則肝陽暴亢，氣血逆亂。證見：眩暈頭痛，面紅目赤，心煩易怒，便秘尿黃，舌紅或絳，苔黃或燥，脈弦有力。可選用桑葉、菊花、鉤藤、夜交藤、益母草、茯苓、蓮子心等。以上中藥多可平肝潛陽、清熱通絡。在飲食上亦清淡甘寒，如菠菜、冬瓜、絲瓜及綠豆等，忌食蔥、蒜及狗肉等辛辣溫燥等物。

2.3 痰熱腑實型 多因脾失健運，聚濕成痰，痰濕阻滯，胃氣下行受阻，氣郁化熱，上擾清竅，腦失所養。證見：舌強不語，口黏痰多，口氣熏臭，腹脹，便秘，舌紅，苔黃膩，脈弦滑大。可選用陳皮、絞股藍、荷葉、鉤藤等。以上中藥多可清熱通腑、化痰通絡。在飲食上可用蘿卜、黃瓜、冬瓜、綠豆及香蕉等，忌食如辣椒、韭菜及牛羊肉等燥火生熱之品。如口氣熏臭可選用我科特色的漱口中藥方(藥物組成：玄參12 g，白菊花12 g，陳皮12 g，郁金12 g，薄荷6 g，厚樸6 g，黃芩12 g，升麻12 g，連翹12 g，金銀花20 g，甘草3 g)水煎取汁，早、中、晚3次漱口，可很好地消除口腔的異味。

2.5 陰虛風動型 多因肝腎陰虛，心腎不交，脈絡不暢。證見：心煩失眠，眩暈，耳鳴，手足蠕動，舌紅或黯淡，苔少，脈細數。可選用玄參、白菊花、生麥芽、酸棗仁、麥門冬、石斛、黃精等。以上中藥多可滋陰疏肝、育陰熄風。在飲食上可用山藥、芹菜、黃瓜、甲魚、銀耳及蓮子等，忌食蔥、姜及蒜等傷陰發散之物。如夜間心煩入眠困難可自制藥枕以幫助入眠，枕芯主要以蕎麥為主，可加入豨薟草、決明子、酸棗仁、五味子、磁石及赭石研磨制成小包放于其中，可起到安神助眠的效果。

3 護理體會

中醫護理具有辨證施護的特點，依據腦髓神機受損程度的不同，中風有中經絡、中臟腑之分，臨床表現為不同證候，故在護理工作要仔細辨證，對患者的后期康復可以起到事半功倍的效果，可明顯提高患者的生活質量。茶及其藥用價值早已被發現，而中藥茶飲是我國茶文化的延伸及發展。在腦梗死的恢復期及后遺癥期根據患者的臨床證候，選擇合適的中藥茶飲能夠使得患者在日常生活中起到潛移默化的治療作用，降低了患者的經濟負擔，提高了整體治療及護理效果。在患者的日常生活飲食護理上不僅要根據患者的證候指導用膳，同時也要根據發病的季節確定整體方向。初春陽氣初發，宜食清淡爽口的食物；夏季陽在外，宜食清涼消暑，健脾益氣，少油膩易消化的食物；秋季燥邪為盛，宜食少辛辣多酸味的食物；冬季陽氣內伏，食溫熱健脾胃之食物，但不可過食燥熱之物[4]。日常的中藥漱口及中藥藥枕也起到很好的輔助治療作用。在患者出院后跟蹤觀察中發現，患者對服用相關中藥茶飲有較好的接受性和續用性，在生活飲食的護理宣教中不斷地與患者交流，提高溝通率，建立和諧的醫患關系。

[1] 王一鏜.急診醫學[M].北京：學苑出版社，2005：357-358.

[2] 周仲瑛.中醫內科學[M].北京：中國中醫藥出版社，2003：320-322.

[3] 介俊霞.腦梗塞的心理護理[J].河南中醫藥學刊，2001，16(5)：71.

[4] 曹莉萍.實用中醫護理學[M].武漢：湖北科學技術出版社，2002：281-282.