所屬學科:植物營養學,動物食品科學,生物及醫藥化工
開始日期:2013-05-12 結束日期:2013-05-15
所在城市:廣東省 廣州市 具體地點:廣州萬達希爾頓酒店
主辦單位:國際制糖工程師協會(Sugar Industry Technologists Inc., S.I.T)
承辦單位:華南理工大學與廣東省制糖學會
聯系人:趙振剛 聯系電話:020-87113668/ 18925008785 傳真:020-87113668
E-MAIL:SIT72th2013@163.com 會議網站:http://www.ynsugar.com/Article/HuiX/201301/37700.html
會議背景介紹: 為了進一步加強我國糖業與世界糖業的科學技術交流與合作,共同促進糖品加工行業的發展進步,華南理工大學與廣東省制糖學會申請承辦 “第 72 屆國際糖業技術大會 ” (72th Technical Meetings of Sugar IndustryTechnologists, SIT’2013)。 本次會議將約有 250 位來自美國、南非、加拿大、德國、英國、荷蘭、澳大利亞、新西蘭、日本、韓國、中國等約 20 個國家及地區的高等院校、科研院所、制糖企業、儀器設備制造商的專家、學者與科技人員出席,針對本學科領域的最新科研成果及新技術、新工藝及新的裝備進行研討與交流。本次會議將提供技術交流平臺,促進相關技人員交流,積極擴大我國在相關領域的國際影響力,推動我國制糖行業的發展和科技進步。 會議將于 2013 年 5 月 12-15 日于廣東省廣州萬達希爾頓酒店舉行。 (詳情見第二輪通知)
制糖工業工藝師協會(S.I.T),成立于 1941 年,并逐漸發展成為一個聯合著 50 個精糖公司、70 個聯合公司和 400 個來自世界各地獨立成員的國際化組織。 每年都會在不同的國家舉辦技術交流大會。 協會總部位于美國佛羅里達州塞浦路斯市,每年 5 月都會在不同的國家地區舉辦技術交流大會,其宗旨是滿足會員的專業興趣,這主要是通過在會員間傳播與蔗糖精煉相關的科學及工藝技術、鼓勵原創性的研究、提升會員間的相互了解及與其它科學技術團體合作來實現。
征文的內容主要包括:
1) 糖品(含淀粉糖、多糖等)加工新技術新裝備;
2) 糖類(含各類功能性糖等)新產品研發;
3) 糖品生產中節能減排新技術新方法;
4) 糖品生產過程的自動控制新技術;
5) 糖品生產檢測儀器設備與方法、糖類產品包裝材料與裝備;
6) 糖品生產的標準化;
7) 世界糖業發展與途徑。