生鵪鶉蛋加蓮子肉治療輕度老年癡呆

宮云珍 劉云飛

（山東省乳山市人民醫院，264500）

生鵪鶉蛋6個去皮，蓮子肉12個攪碎，加3湯匙水，攪勻蒸熟，晨起頓服，服用1周為1個療程，每隔3個月服用1個療程，對提高智力和增強記憶力有效，尤其適用于輕度老年癡呆患者。

禁忌：辛辣及腌制食品。