臨朐大棚櫻桃蜜蜂授粉蜂群管理及效益

婁德龍 王士強(qiáng)

（山東省蜂業(yè)良種繁育推廣中心，泰安 271000）

櫻桃是異花授粉的果樹，必須要經(jīng)過風(fēng)媒或蟲媒作媒介完成授粉，才能結(jié)出果實。大棚櫻桃是反季節(jié)水果，早春大棚櫻桃靠塑料薄膜來提高大棚溫度增加濕度，使櫻桃提早開花結(jié)果，早上市場。開花時間在2月底3月初，這時外界天氣還比較寒冷，溫度很低，自然界還沒有授粉的昆蟲，這就需要利用我們?nèi)斯わ曫B(yǎng)的蜜蜂來為大棚櫻桃來進(jìn)行授粉，達(dá)到大棚櫻桃生產(chǎn)的需要。授粉期間對蜂群的管理好壞直接關(guān)系到授粉的效果和授粉結(jié)束后蜂群的狀態(tài)，因而大棚櫻桃授粉期的蜂群管理好壞也影響到果農(nóng)和蜂農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入。

1 大棚授粉期蜂群的管理

大棚櫻桃授粉工作并不簡單，必須精心、認(rèn)真、高度重視。一旦思想放松馬虎，各個管理環(huán)節(jié)不抓緊、不協(xié)調(diào)就關(guān)系到一個蜂群授粉后的群勢強(qiáng)弱成敗如何。所以養(yǎng)蜂人一定要用蜂數(shù)強(qiáng)的授粉蜂群，不要為了授粉而授粉，為了賺錢而賺錢，不要認(rèn)為果農(nóng)不懂蜜蜂，故意把蜜蜂搞得稀稀拉拉、脾多于蜂，多放幾張牌想多賺人家?guī)资畨K錢，這樣做的后果將是害人害己得不償失。

進(jìn)棚授粉的蜜蜂必須要好，進(jìn)棚的蜜蜂越好，授粉后出棚也是好的，否則就不好。如果不好的蜂群，蜂數(shù)不足、進(jìn)了棚不飼喂、不管它，經(jīng)過在棚內(nèi)20多天的損失，蜜蜂就沒了，子脾也未產(chǎn)下，這樣的蜂群出棚后就不能繁殖生產(chǎn)。所以說蜂數(shù)必須要足，最低也要在7成以上，再加上精心飼喂，一般出棚時蜂數(shù)損失大半以上的成年蜂，但是只要群內(nèi)有兩個子脾，再加上保溫飼喂，一般10天以后就能恢復(fù)元氣，所以養(yǎng)蜂人必須用老實的態(tài)度，把蜂群搞的緊一些，和外界的自然蜂群一樣，甚至更好。這樣只要對蜂群管理得當(dāng)，飼喂及時，出棚后的蜂群都能達(dá)到再繁殖再生產(chǎn)的目的。

1.1 進(jìn)棚前的準(zhǔn)備和進(jìn)棚后蜂群的管理

在山東臨朐大棚櫻桃花每年的始花期一般在2月15號左右相繼開放，蜜蜂須在立春前后，也就是進(jìn)棚前10天以內(nèi)就要開始放王、緊脾、飼喂、并加入搓好的粉脾（或喂花粉餅），刺激蜂王產(chǎn)子開繁，使蜂群進(jìn)棚以后群內(nèi)即有幼蟲，蜜蜂采粉工作積極。進(jìn)棚的蜜蜂理想群勢是4脾，每脾7成以上蜂，（當(dāng)時沙蓋和邊脾上都有一層蜜蜂）看上去很，但是進(jìn)棚后蜜蜂在棚里損失很快，10天以后蜜蜂就損失過半。所以養(yǎng)蜂人在進(jìn)棚的10天之內(nèi)，趁著箱內(nèi)還有點蜂數(shù)和新蜜源對蜜蜂的刺激，抓緊加強(qiáng)對蜂群進(jìn)行蜂蜜糖漿、花粉的飼喂，在這期間每隔3天喂一次、連喂3次。雖然櫻桃花也有點花粉卻無蜜，對蜂群少有補(bǔ)充，但基本無濟(jì)于事，還應(yīng)不斷飼喂，一直喂的到蜂群內(nèi)飼料充足。經(jīng)過這樣的管理，一般4、5脾的蜂群就能產(chǎn)下兩個子脾還要多，也能發(fā)展得起來。群內(nèi)只要有了這兩個多脾，加上新蜂已經(jīng)開始陸續(xù)出房，這就為蜂群授粉后出棚的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

1.2 出棚后的管理

蜂群在棚內(nèi)經(jīng)過20多天的授粉，出棚時蜂群數(shù)量下降嚴(yán)重，蜂群內(nèi)巢脾上蜂數(shù)稀少。但這時已進(jìn)入3月初，氣溫回升且相對穩(wěn)定了正是春繁時節(jié)，所以，在這種情況下對出棚的蜂群加強(qiáng)保溫、喂水（喂水要用瓶子裝水用棉花塞口，放在巢門口最好），飼料由于在棚內(nèi)已經(jīng)喂足所以不用再喂，即使喂也無蜂搬運，如果有個別蜂群缺少飼料要采用加原來儲備的飼料脾的辦法。蜜蜂出棚后由于新蜂不斷出房蜂數(shù)一天天增多，10天以后就能恢復(fù)到原來的群勢。這時再檢查飼喂蜂群，外界也有了新粉進(jìn)來，蜂群恢復(fù)就更快了。

1.3 授粉期間蜂農(nóng)對果農(nóng)的要求

1.凡大棚所有通風(fēng)調(diào)溫口都要加紗網(wǎng)罩嚴(yán)，以防蜜蜂外飛，把蜜蜂在棚內(nèi)授粉期間的損失減少到最低限度。

2.在櫻桃開花期間禁止噴灑有毒和殺菌藥物，以免蜜蜂遭受藥物中毒。

3.不要隨便挪動蜂群位置以免影響蜜蜂的正常工作和授粉。

4.為了使蜂農(nóng)對蜂群管理方便，最好3-4群蜂為一組，分組放置在大棚的中間位置。

5.蜂群進(jìn)棚、出棚應(yīng)選擇合適時間，縮短蜜蜂在棚中的損失時間。較合適的辦法是按照花期階段性陸續(xù)進(jìn)棚、出棚。

櫻桃花期分為5個階段，（1）前期（初花期）；（2）中前期；（3）中期；（4）中后期；（5）末期。按每畝地使用3群蜂安排，在花前期每棵樹都少量見花，可選擇進(jìn)一群蜂為宜；在中前期，每棵樹都可見到開花，可再進(jìn)一群或都把3群蜂進(jìn)齊也可以，視花而定，分1-3次把蜂進(jìn)齊。蜜蜂出棚原則是，在花的中后期搬出一半蜜蜂，花末期完成授粉任務(wù)使全部蜜蜂搬出，個別開花晚的櫻桃樹可留少量蜜蜂。按照以上步驟進(jìn)棚、出棚可把蜜蜂的損失減少到最低限度，蜜蜂損失最大的時候是在花的前期和末期。以上工作需要櫻桃果農(nóng)了解并配合才能達(dá)到最好效果。

1.4 授粉蜂農(nóng)的要求

1.4 1 進(jìn)棚授粉蜂群的最佳群勢

進(jìn)棚授粉蜂群最佳的群勢是4脾，約3足框蜂，每脾蜂數(shù)在7成以上為宜。蜂數(shù)密集，蜜蜂出勤工作積極，否則會消極怠工。所以，為了保證蜜蜂積極出勤，并使蜜蜂在授粉期間快速產(chǎn)下和哺育好兩張大子脾，確保蜂群在授粉完成出棚之后健康快速的恢復(fù)，蜂群的蜂數(shù)必須達(dá)到7成以上。

1.4 2 蜂農(nóng)與果農(nóng)的關(guān)系

從蜜蜂給果樹授粉的表面上看果農(nóng)和蜂農(nóng)是租賃關(guān)系，但又不僅僅是租賃關(guān)系，他們之間還存在相互配合、相互合作的關(guān)系，為了更好的進(jìn)行授粉，使得雙方互惠互利，果農(nóng)和蜂農(nóng)要每年進(jìn)行一次聯(lián)合研討會，相互交流雙方的經(jīng)驗、需要改進(jìn)的問題，促進(jìn)雙方合理配合，達(dá)到雙方各受其益。

2 蜜蜂授粉的效益

2.1 蜂農(nóng)的收入

按目前的授粉行情計算，蜂農(nóng)每群授粉蜂群4、5脾蜂，每脾收費60元，每群可得收入240—300元收入，雖然價格上有些低一點，但總的來說一群蜂授粉所得飼喂收入可供這群蜂一年的飼料用。另外授粉期間蜂群還可以產(chǎn)下新蜂，授粉結(jié)束后蜂群出棚通過加強(qiáng)管理仍可以獲得其他蜂產(chǎn)品生產(chǎn)的收入。

2.2 果農(nóng)的收入

大棚櫻桃經(jīng)過蜜授粉結(jié)出的櫻桃果實，具有個頭大，顏色鮮亮，味道鮮美酸甜適口，硬度大適宜運輸?shù)忍攸c，深受廣大客戶歡迎。

臨朐縣種植的櫻桃品種有梅棗、紅燈、雷尼、先鋒、拉賓斯等30多個品種，通過蜜蜂為大棚櫻桃授粉后，櫻桃的產(chǎn)量在2000-3000斤/畝，價格30-90元/斤左右，每畝收入達(dá)到5-7萬元，大大提高了果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入。對大棚櫻桃來說，如果沒有蜜蜂給櫻桃授粉，大棚櫻桃將絕產(chǎn)無收。而經(jīng)蜜蜂授粉的大棚櫻桃可比自然櫻桃（非大棚櫻桃）至少提早一個月上市，產(chǎn)量也大幅提高，一畝大棚櫻桃可以收入65000元，自然狀態(tài)下的櫻桃收入只有幾千元，差距之大顯而易見。而每畝大棚櫻桃需要授粉蜂約12框，費用在700元左右，這樣算果農(nóng)的收入是蜂農(nóng)授粉收入的近100倍，是自然狀態(tài)下收入的十幾倍。農(nóng)作物經(jīng)蜜蜂的優(yōu)點以及所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益早在上世紀(jì)90年代就已經(jīng)得到我國很多科研工作者的驗證，臨朐大棚櫻桃授粉所產(chǎn)生的巨大經(jīng)濟(jì)效益再一次得到了驗證。

臨朐縣現(xiàn)在大棚櫻桃面積有15000畝，露天櫻桃48000多畝。就大棚櫻桃的種植面積來算，一畝地放3群蜂（每群蜂4-6框蜂）授粉需要45000群蜂。授粉蜂群僅靠臨朐本縣是不能滿足的，大棚櫻桃授粉時期，果農(nóng)還要從周邊的縣市租賃蜂群進(jìn)行大棚櫻桃授粉。因此在臨朐發(fā)展大棚櫻桃蜜粉授粉前景非常廣闊。

致謝：特別感謝山東省臨朐康寶蜂業(yè)有限公司李勝良、山東省臨朐縣楊善鄉(xiāng)孟家莊村王學(xué)志、山東省臨朐縣寺頭鎮(zhèn)岸青村聶成亮提供的材料。

[1]葛鳳晨利用蜜蜂授粉的大棚櫻桃早期落果原因探析，《蜜蜂雜志》 1999年11期

[2]高法暖冬季大棚草莓授粉蜂群的管理，《中國蜂業(yè)》1998年第06期

[3]山東省臨朐縣林業(yè)局，臨朐縣蔣峪鎮(zhèn)林果站大棚甜櫻桃熊蜂與蜜蜂授粉效果比較 《河北果樹 》 2006年3期

[4]劉春生，李春雁，姜玉鎖蜜蜂溫室授粉技術(shù)，《中國蜂業(yè)》2011年2期