對職業技能培養模式的研究與探索

一、 現有職業技能培養模式及方法

中等職業學校人才培養的模式主要有課內培養和課外培養兩種途徑，課內培養是中等職業學校職業技能培養的主要途徑。

課內培養：中職學校在制訂專業人才培養方案時，一般根據崗位的要求開發課程或課程模塊來培養學生的職業技能。對中職學校而言，職業技能課作為學生賴以就業謀生的“飯碗課”，在各專業的課程建設中占有重要地位。

課外培養：限于當前中職學校的辦學條件以及某些專業或職業技能本身的特點，有一些職業技能不可能或不易納入教學計劃進行培養，這就需要另辟蹊徑，通過課外培訓的途徑來培養學生的職業技能。如汽車運用技術專業的學生如果要學習汽車駕駛技術，大多數學校很難保證在課內使每個學生都達到駕駛員的標準，但如果結合課外培訓，則可以解決這一問題。而且課內和課外兩種途徑已經有效結合在一起了，不少學校將課外培訓作為課內教學的延伸。

中職學校職業技能培養的方式有：①漸進式技能培養模式。漸進式技能培養模式是將職業技能先分解為若干簡單的單項技能培訓項目并逐項進行培訓，進而過渡到復雜的綜合技能培訓的教學組織方式。②項目技能培養模式。項目技能培養模式是從項目教學法演化而來的，這種技能培養模式主要用于與專業主要技能關系不大而又必須具備的一些一般技能，由于其自身的特殊性，故而應用并不廣泛。這種培養模式的特征就是交給學生一個典型項目，讓他們圍繞著項目開發學習相關知識、培養技能。③“蛙跳式”技能培養模式。這種技能培養模式好比青蛙在前進中向旁邊跳了一下又回來，因此稱為“蛙跳式”，由于具有特殊性，應用較廣泛。

另外，常用的實習教學方法還有問答教學法、示范操作法、指導操作法、參觀法、鼓勵教學法等，現在較為實用的有任務教學法和項目教學法。

任務教學法是以工作任務為核心來訓練操作技能并構建理論知識的教學法。“基于工作任務”是這種教學方法的核心思想。這種教學法在實踐性比較強的課程的教學中應用廣泛，它對培養學生的職業能力具有重要意義。任務教學法包括五個步驟：①提示工作任務。教師首先給學生講清楚要完成的工作任務的內容、條件和目標，并通過對工作任務的提示激發學生的學習動機。②嘗試完成工作任務。教師在簡單演示后，即讓學生嘗試完成任務。在完成任務的過程中，教師適當進行指導。如果學生由于缺乏必要的知識而難以完成任務，那么就應盡快進入第三階段。③提出問題。教師根據學生完成任務的情況提出問題，亦即如果完成這一任務，需要先完成哪些任務，獲得哪些知識。如果學生通過模仿教師能夠基本完成任務，那么所提出的問題就應當是針對如何理解操作過程的；如果學生無法完成任務，那么所提出的問題就應當是針對解決問題的。④查閱并理解和記住理論知識。教師引導學生獲得這些理論知識，并理解記住。⑤回歸工作任務。最后還要把獲得的這些知識與任務聯系起來，看看在掌握了這些理論知識后，能否把工作任務完成得更好。這一步既有利于加深學生對理論知識的理解和記憶，又有利于知識與工作任務的整合。

項目教學法是師生通過共同實施一個完整的“項目”工作而進行的教學活動。在職業教育中，項目是指生產一件具體的、具有實際應用價值的產品。在最開始的技能教學法中，人們主要采用獨立作業的組織方式。隨著現代科學技術及生產組織形式對職業教育要求的提高，教師越來越多地采用項目教學法來培養學生的社會能力和其他關鍵能力，因此，也就更多地采用小組工作的方式，即共同制訂計劃、共同或分工完成整個項目。項目教學法一般按照下面5個教學階段進行實施，即確定項目任務、制訂計劃、實施計劃、檢查評估、歸檔或結果應用。

在項目教學的自主學習、項目開展階段，針對技能進展不同的學生實行“階梯式“教學方法，可進一步提高項目教學法的效果。

分析以上的教學模式和教學方法，會發現一個“統一化”的問題，很少關注學生“差異”。在教學中存在實習內容一致、對實習工作（或結果）的要求一致、實習時間安排一致、實習考核標準一致等現象。這些教學模式有一個重大的缺陷，就是忽略了學生在掌握技能上存在著差異。既然學生在掌握技能的過程中存在差異，那么用統一的尺度來要求每個學生就是不科學的。如果對那些不能完成實習任務或達不到要求的學生用統一的尺度來要求，那將會影響學生掌握職業技能的積極性，更有可能導致學生放棄技能的訓練。所以說，這些實習教學模式并不是最完善的模式。

二、“活模塊、階梯式、長短結合”教學模式的提出

“活模塊”是指將某一項技能分為若干既獨立又相互聯系的技能模塊，對聯系不太緊密的技能模塊，可以根據需要在實習時靈活安排順序和實習時間，不同的學生可以用不同的時間來掌握同一技能模塊規定的技能，容許掌握技能慢的學生掌握某一方面的技能時占用的時間長一些。在劃分技能模塊時，要科學合理，要符合學生掌握技能的規律。

“階梯式”是指根據各個技能模塊之間的聯系，按照由易到難、由簡單到復雜的規律排列，就如同由低到高的階梯一樣，學生訓練時從第一個階梯開始，掌握了一個技能模塊規定的內容后，才可以進入下一個模塊的學習。

“長短結合”包含兩層意思，一是在編排技能階梯時，要將訓練時間長、難以掌握的技能和訓練時間短、容易掌握的技能合理結合起來，讓學生在訓練中不至于被太難掌握的技能打消積極性；二是在同一技能模塊中讓有的學生訓練時間長一些，有的學生訓練時間短一些，最終都能達到規定的技能水平。

下面筆者以焊工實習教學為例來說明這種教學模式。根據焊工技能教學大綱的要求，可以將手弧焊技能分為堆柱焊、平敷焊、平對接焊、橫焊、立焊、立角焊、仰焊等由易到難的7個技能模塊。假設現在有50個學生從第一個模塊“堆柱焊“開始訓練，經過一段時間有30個學生技能水平達到規定要求，經考核過關，可以進入下一個模塊“平敷焊”的訓練，而另外20個學生必須停留在第一個模塊繼續訓練，直到掌握第一個模塊的技能后，才可以進入第二個模塊的訓練，就這樣直到掌握所有的技能模塊為止。學生在訓練時，每個人手上都有事情做，教師在教學中要進行巡回指導和講解，對處于不同技能階段的學生進行個別輔導。

這種教學模式可以激發學生的學習興趣，挖掘個人潛力，形成學習動力，因為青年人有爭強好勝的心理，都希望自己能順利過關與大家齊頭并進，而不愿意被落下。再者，這樣的實習教學，讓掌握技能慢的學生有機會和時間趕上，使每一個經過訓練的學生都能達到規定的技能水平。與這種教學模式相配合，學校要為學生提供足夠的實習條件，還可以開放實訓室，讓進程慢的學生有更多練習的時間。

三、強調職業技能培養中的“三位一體”

在實踐教學中，我們將職業技能培養體系分三個部分來進行，即校內訓練、企業訓練、活動訓練。校內訓練主要是通過校內實訓、實習培養學生的專業技能，主要包括學生所學專業要求的基礎技能、專業內各門課程所要求具備的技能，比如機電專業在校內訓練中主要培養學生的車工操作技能、鉗工技能、繪圖技能、電工操作技能、焊工操作技能等。企業訓練主要是通過實習基地（或企業）定崗實習，培養學生的規范生產技能和協作工作技能，包括生產實踐技能、產品質量識別技能、安全規范操作技能、機械設備檢修技能等，這些技能是從事現代化生產所必需的技能，也是中職生必備的就業技能。活動訓練是通過開展各種素質教育活動來培養學生的綜合素質，是除專業技能和崗位技能外應具備的一種社會技能，它主要包括自我推薦技能、適應不同職業崗位的技能及其他綜合技能。技能培養中的“三位一體”，就是通過學校、企業、素質活動這“三位”（即三個方面）對學生的技能進行綜合訓練，使學生通過培訓能夠集多種技能于一身。

（責編 周繼平）