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路長(zhǎng)全:未來十年的品牌之路

2013-01-01 00:00:00孫朝玲
營(yíng)銷界·食品營(yíng)銷 2013年1期

在銷售與市場(chǎng)雜志社主辦的2012年?duì)I銷盛典上的講話

著名營(yíng)銷戰(zhàn)略專家,北京贊伯營(yíng)銷管理咨詢公司董事長(zhǎng),央視廣告部策略顧問

中國(guó)企業(yè)現(xiàn)狀(一級(jí))

未來十年中國(guó)企業(yè)可能面臨這樣的一個(gè)問題:如何用無限的產(chǎn)能競(jìng)爭(zhēng)有限的市場(chǎng)。

我發(fā)現(xiàn)所有的企業(yè),大型企業(yè)都在瘋狂的投資,比如茅臺(tái)、五糧液、洋河、汾酒,每一個(gè)企業(yè)投資五十到上百億建立一個(gè)新的生產(chǎn)基地,實(shí)體行業(yè)幾乎都是這樣。就是說產(chǎn)能可以無限,但是我們的消費(fèi)人群是非常有限的,那么怎么競(jìng)爭(zhēng)?這就是企業(yè)一個(gè)非常重要的問題。

我們看看中國(guó)企業(yè)的現(xiàn)狀。

第一、有產(chǎn)品,沒品質(zhì)。大多數(shù)的中國(guó)企業(yè)是有產(chǎn)品,沒品質(zhì)。我們食品行業(yè)的三聚氰氨,酒行業(yè)里的塑化劑,前兩天有人告訴我說茅臺(tái)不能喝,那就喝藍(lán)色經(jīng)典吧,但他們說藍(lán)色經(jīng)典今年也出事兒了,我搞不清到底該喝什么酒了。

第二、有定位,不到位。好象所有人都說,我這個(gè)產(chǎn)品定位在中國(guó)的中高端人群,這句話說跟沒說是一樣的。比如某一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)人的兒子,和張藝謀,和比爾·蓋茨都可以喝同樣一萬塊錢一瓶的酒,但完全是三個(gè)不同層級(jí)的人群。領(lǐng)導(dǎo)人的兒子叫權(quán)貴階層,張藝謀叫文化精英階層,比爾·蓋茨叫企業(yè)家階層,他們的社會(huì)行為完全不一樣。

第三、大量的企業(yè)有商標(biāo),沒品牌。我們可以做這么一個(gè)測(cè)試,大家問自己一個(gè)問題,如果你的企業(yè)停止打廣告,有沒有人買你的產(chǎn)品?我問過乳業(yè)和酒的大企業(yè),都是打廣告都沒有人買。

第四、有品牌,沒有文化。我很奇怪,酒的行業(yè)連一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)都沒有,我說什么叫20年陳釀,什么叫15年陳釀,他們也講不清楚。

所以,未來十年中國(guó)叫“問題成堆,機(jī)會(huì)成山”。大家看到問題不要害怕,我問大家一個(gè)問題,有句話叫出淤泥而不染,你們覺得蓮花的智慧在什么地方?蓮花的智慧在于將污濁的瘀泥變成它生命的營(yíng)養(yǎng)和能量。所以,大家記住,要把成功建立在問題的基礎(chǔ)上,而不要建立在外界的友善基礎(chǔ)上。

我跟很多朋友講,你買房子,干嗎老希望房?jī)r(jià)下降,它怎么可能給你下降,它又不是你親戚,不漲就不錯(cuò)了。所以,你要學(xué)會(huì)把希望集中在自己身上,讓自己掙錢的速度超過它漲價(jià)的速度,永遠(yuǎn)對(duì)自己抱有正面期待,永遠(yuǎn)不要對(duì)外界抱有正面期待。如果這么思考問題,問題本身就是機(jī)會(huì)。所以,我們叫大問題,大機(jī)會(huì);小問題,小機(jī)會(huì);沒有問題就沒有機(jī)會(huì)。

未來的機(jī)會(huì)

我在想,中國(guó)未來成就一種強(qiáng)大企業(yè)的機(jī)會(huì)在什么地方?

第一、一定是出口型的產(chǎn)品和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的梯次對(duì)接。中國(guó)開放30年來,真正最大的成就是在中國(guó)建立了全世界最大的生產(chǎn)基地,生產(chǎn)全球的高品質(zhì)產(chǎn)品,這些產(chǎn)品出口到國(guó)際社會(huì)。經(jīng)過這么多年,中國(guó)企業(yè)完成了原始資本的積累,他們一定反過來做國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。

第二、中國(guó)元素凸顯民族產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。小布什下臺(tái)之前提出一個(gè)課題,研究了大約三年,說從中國(guó)進(jìn)口的這些產(chǎn)品,會(huì)不會(huì)導(dǎo)致美國(guó)的國(guó)家經(jīng)濟(jì)安全?會(huì)不會(huì)產(chǎn)生問題?36位經(jīng)濟(jì)學(xué)家,包括一些戰(zhàn)略專家研究的結(jié)果說不會(huì)對(duì)美國(guó)產(chǎn)生戰(zhàn)略威脅,為什么呢?主要不是看從中國(guó)進(jìn)口了多少產(chǎn)品,而是要看從中國(guó)進(jìn)口的產(chǎn)品里面有多少是中國(guó)元素。

這些專家后來發(fā)現(xiàn),從中國(guó)進(jìn)口的產(chǎn)品里面70%的元素是美國(guó)的,比如從中國(guó)進(jìn)口的電腦的核心元素英特爾芯片和微軟操作系統(tǒng)都是美國(guó)的。美國(guó)就認(rèn)為一個(gè)國(guó)家的產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力一定是國(guó)家元素,你國(guó)家有的,別的國(guó)家沒有。中國(guó)GDP是全世界第二大,卻改變不了中國(guó)仍然是一個(gè)貧窮國(guó)家的現(xiàn)實(shí),我們?nèi)司鵊DP在全世界排120位以后。

第三、如果說中國(guó)產(chǎn)生什么樣的世界級(jí)企業(yè),一定是在農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)行業(yè)有新的四化,一定是多元化、旅游化、品牌化、產(chǎn)業(yè)鏈化。

第四、價(jià)值替換價(jià)格。有人講,賣低價(jià)的產(chǎn)品幾乎是很難構(gòu)建我們的競(jìng)爭(zhēng)力的,所以我們一定要學(xué)會(huì)賣價(jià)值。

第五、女人產(chǎn)業(yè)的定位區(qū)隔。女人天生就是在消費(fèi)的,女人消費(fèi)有鮮明的特點(diǎn):貪,對(duì)于女人來說,我的是我的,你的也是我的;懶,在家買東西,不想在街上逛,所以電商會(huì)火爆。另外,由于互聯(lián)網(wǎng)對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)渠道的沖擊,未來一定是線上和線下的復(fù)合渠道的模式。

品牌:不做第一,就做唯一(一級(jí))

做第一(二級(jí))

品牌是什么?是商品海洋中的燈塔,它在茫茫的商品海洋中,給消費(fèi)者選擇產(chǎn)品指明了方向。如果沒有品牌,我們到商場(chǎng)買東西,幾十萬種東西擺在面前會(huì)變得非常的茫然,好在卓越的企業(yè)家給我們塑造了一座又一座的燈塔。

燈塔要有卓越的力量,要有兩個(gè)要素,高度和角度。就是一定要學(xué)會(huì)爭(zhēng)奪第一,如果實(shí)在做不了第一,做唯一。如果你在人的心目中,既不是第一,又不是唯一,就能隨時(shí)被別人復(fù)制和取代,就沒有絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)。

山東一個(gè)做食用油的老板,拿了他的玉米油問我覺得怎么樣,我說一定不好,他說為什么。我說你產(chǎn)品名稱寫得細(xì)腿細(xì)腳的能好嗎?而且整個(gè)有點(diǎn)像地溝油。我說你要爭(zhēng)奪第一品牌,他說我怎么能做第一呢?我說沒人做,你不就是第一嗎,你認(rèn)為第一有什么了不起的。

從哪個(gè)角度講第一?從健康角度。“XXX玉米油,健康12道,道道真品質(zhì)。”所以營(yíng)銷的本質(zhì)就是把同樣的東西賣出不同來。怎么可能呢?每個(gè)人生下來都是一樣的,但是人這一輩子盡全力做的事情就是把自己弄得跟別人不一樣,怎么讓一個(gè)人不一樣?讓第一個(gè)人當(dāng)官。讓第二個(gè)人掙錢,做大富翁。讓第三個(gè)人拼命讀書,變成有文化的人。

所以,營(yíng)銷不要被其他的理論忽悠,很簡(jiǎn)單,把同樣的東西弄出不同的感覺就行了。就像女人的服裝,就應(yīng)該優(yōu)雅,如果她不優(yōu)雅,那是她身材有問題。大家都說胚芽玉米油,我不弄胚芽玉米油,我叫“金胚芽玉米油”。然后再把缺點(diǎn)轉(zhuǎn)換,因?yàn)橛衩子统床瞬幌窕ㄉ湍敲礉庀悖墙惺裁聪隳兀课覀兘凶銮逑悖逑悴簧匣穑】挡婚L(zhǎng)胖,然后把價(jià)格再提高50%。然后找倪萍做代言,倪萍是山東人,我說你給山東人做一個(gè)貢獻(xiàn),你負(fù)責(zé)炒菜做飯,我負(fù)責(zé)做廣告,倪萍最后答應(yīng)了。

這個(gè)油現(xiàn)在正式在香港上市,我說你要學(xué)會(huì)告訴眾人,你已經(jīng)是玉米油老大了,人這一輩子,企業(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)的東西就是江湖地位,你是老大,你要承擔(dān)老大的責(zé)任,要告訴人們,你的玉米油好在什么地方——低脂肪、低熱量,低膽固醇。這瓶油做到去年,不到五年的時(shí)間,銷售額做到25億。

你要學(xué)會(huì)爭(zhēng)奪這種老大的位置。東阿阿膠的老板說“我從6億上升到50億的戰(zhàn)略”——這就是大企業(yè)家的思維模式。很多人說,從6億做到10億怎么做?我說促銷不就完了。但是,要想從6億到50億,這就是大的戰(zhàn)略突破。

所以,大家要快一點(diǎn)。你們知道成功的家伙都怎么說話嗎?已經(jīng)不說你們家有多少錢了,而是說“哥們兒你有幾個(gè)上市公司?”。我記得有一次聊天的時(shí)候,浙江的一個(gè)老板說,他有三個(gè)上市公司。

你們知道中國(guó)20年以后的財(cái)富分配格局是什么樣的?我們專門有一個(gè)項(xiàng)目,研究中國(guó)20年以后財(cái)富分配的格局。看到結(jié)果我嚇了一跳:20年后,中國(guó)將有100個(gè)家族,每個(gè)家族有一萬億財(cái)富;和1000個(gè)家族,每個(gè)家族有一千億財(cái)富;最后還有10000個(gè)家族,每個(gè)家族有100億財(cái)富,這就是今天的美國(guó)。所以,你們一定要加快腳步。現(xiàn)在一年掙一億的叫中產(chǎn)階級(jí),還不叫富人。

所以,后來我想一個(gè)問題:一個(gè)做阿膠的企業(yè)說想做大,但是阿膠是怎么做呢?驢皮。但是驢越來越少,你們?cè)絹碓酱螅窃趺崔k?后來我發(fā)現(xiàn)中藥治病,會(huì)變成保健品,會(huì)變成飲料,需要加水。我說你的戰(zhàn)略就很簡(jiǎn)單了,拿這個(gè)阿膠加草本成分變成保健品,從小健康,向大健康升級(jí),這樣可以走向醫(yī)院和藥店,你的人群,你的渠道,你的銷售規(guī)模就能快速增長(zhǎng)了。原來的廣告是這樣說,滋補(bǔ)三寶:人參、鹿茸和阿膠,后來改了,即滋補(bǔ)國(guó)寶·東阿阿膠,排第一。

所以,卓越者之所以杰出就在于敢于第一。你說,老師不是要低調(diào)嗎?但做事兒要高調(diào),做人要低調(diào)。讓你兒子開車,靠右行駛,不要撞人,撞了人,也不要說我爸是李剛。

做唯一(二級(jí))

中國(guó)市場(chǎng)機(jī)會(huì)還是非常龐大的,如果我們做不了第一,就做唯一。浙江的一個(gè)老板做襪子的,跟我講襪子企業(yè)怎么做,我說你要把襪子賣出唯一的不同點(diǎn)出來,他們都賣絲襪我們干脆賣棉襪。

我做了一個(gè)調(diào)查,問消費(fèi)者什么是棉襪子,消費(fèi)者說是新棉花做的襪子。于是我做了一個(gè)概念叫新棉健康襪:一雙情誼襪,99朵新棉花。還要規(guī)劃出不同的系列。比如給女人規(guī)劃的產(chǎn)品,至少要規(guī)劃出9個(gè)系列,因?yàn)榕舜蠹s分9種。不同女人的思維方式和情感個(gè)性都是不同的,一定要找到一個(gè)東西跟她對(duì)接,把人群細(xì)分清楚了。這個(gè)襪子被我用3年做成3.8億,目前是中國(guó)排名第三的襪子品牌。

所以,你要找到唯一性,包括美膚寶。為什么從3歲小姑娘,到60歲老太太都喜歡化妝品,我后來發(fā)現(xiàn),女人買的是一個(gè)夢(mèng),女人一輩子都在做美夢(mèng)。她是買一種美麗的感覺,那你是什么樣一種美呢?

中國(guó)女人的美跟歐美和日韓女人的美不一樣,歐美的女人叫奔放之美,這個(gè)在法國(guó)演繹成叫浪漫之美。我有一次在法國(guó)的海灘上,突然來了一個(gè)漂亮女孩,跟我說,你能請(qǐng)我喝一杯啤酒嗎?我說可以,后來說,你能請(qǐng)我到你的房間里嗎?把我嚇了一跳。所以歐美是很奔放的民族。日韓女人叫柔婉之美,比如你在日本、韓國(guó)很難看到拿著菜刀追丈夫的太太,我在東北看到很多次。

而中國(guó)女人呢?比如一個(gè)女孩兒跟你講,大哥謝謝你對(duì)我這么多年的關(guān)心,我們當(dāng)親兄妹相處吧,你知道這肯定沒戲;但如果這個(gè)女孩兒跟你說,討厭討厭真討厭,再掐你一下,你們覺得有戲沒有?所以,中國(guó)女人是一種有靈性的美,叫靈動(dòng)之美。我就要構(gòu)建世界第三種格局的美。我從花里面提取這個(gè)東西,做這個(gè)化妝品叫漢方,然后做了一個(gè)概念叫花之肽,實(shí)現(xiàn)了女人美跟花之美的完美結(jié)合,并且找了一個(gè)美女做代言人。這個(gè)美膚寶到現(xiàn)在三年做到14個(gè)億。

總有一個(gè)角度成就你的唯一。

所以,品牌抓住兩個(gè)極端,要么第一,要么唯一,全力以赴爭(zhēng)奪第一,高速構(gòu)建第一;做不了第一,就做唯一,今天的唯一,就是明天的第一。

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