雀巢“醫生”

專利到期的制藥業尚未將觸角伸向保健品，卻被食品公司雀巢搶先一步。

年度之交，注定有些值得玩味的信息淹沒在粗暴的盤點和預測中。

2012年年底的這條新聞幾乎完全被忽略了：雀巢全資子公司、雀巢健康科學集團與和黃中國醫療科技有限公司，以50 ：50的投資比例成立營養科學伙伴有限公司（Nutrition Science Partners Limited， NSP）。

初看，該消息有點讓人不置可否。從傳統的行業區分角度來看，全球最大的食品制造商，和以中國為主要市場的醫療公司怎會有關聯？雀巢以咖啡、調料及嬰兒食品等而知名，是一家擁有500多個工廠的跨國公司，而和黃則是和記黃埔有限公司旗下企業，專注于藥品和健康型消費品的研發。

不過，新公司一成立，瞬間產生的關聯便揭開行業巨變的帷幕—根據協議，雀巢健康科學集團將獲得傳統中藥庫的使用權，包括從1200種草本植物中提取的50000份植物精華。未來，新公司集中于消化系統健康、代謝疾病以及腦部健康領域研發創新營養品及醫藥品。作為雀巢健康科學公司的首筆合資，此舉對雀巢乃至食品業至關重要。

成立于2011年1月的雀巢健康科學集團，有著明確的發展思路。在食品安全問題成為全球性議題之際，這家食品業巨頭將健康納入品牌內涵，意欲將觸角伸向醫療保健業—那本是制藥行業最容易延伸的領域。

事實上，雀巢在醫藥領域的布局啟動于2006年。當年，雀巢以6億美元收購美國減肥公司Jenny Craig，次年以約25億美元收購諾華公司營養品部門；2010年，收購英國臨床營養產品制造商Vitaflo。健康科學集團不過是已有醫療營養業務的整合。

相比之前的收購，此番合資是雀巢首次在亞洲市場進行這類投資，同時也是第一次開發基于植物學的個性化保健品。盡管雀巢一直習慣以收購方式拓展市場，但這次實踐預示了一個新的方向。該公司給自己十年時間，成長為健康科學營養領域的巨頭，這種轉型是循序漸進、卻也是全方位的。

第一層目標，當然是為因疾病或某些年齡狀態而產生特殊膳食需求的人群，提供營養解決方案。這是和食品業銜接最緊密的一個領域。但雀巢并不滿足于此，從上述收購布局來看，以各種不同研發結果為基礎，雀巢在產品上從保健營養品拓展到藥品和診斷方法上，譬如老年性醫療、重癥看護和手術、兒科醫療以及慢性病，而這些領域，大多需要個性化醫療服務的支撐。對此，一家食品公司就不那么擅長了。

雀巢的收購思路是層層鋪墊的。2011年，健康科學集團收購美國癌癥和腸胃疾病制藥和診斷公司普羅米修斯實驗室（Prometheus）。Prometheus通過對診斷學、消化系統疾病學和腫瘤學方面的診斷和授權的專業制藥專長，可提供個性化醫療，并經由新合資公司將市場擴張到美國之外。

雀巢此舉是深謀遠慮。從2012年開始，制藥公司將有一批專利藥到期，而新藥上市前的空檔期，制藥公司通常會進入保健品領域，以期增加利潤。但雀巢從數年前，已籌謀搶占這個中間市場。

不過，要在此基礎上挺入醫藥行業，按這種遞進式的收購思路，雀巢的攤子鋪得有點大了。收購英國Vitaflo公司，是為了擴展到治療代謝紊亂的臨床營養解決方案領域，而收購美國Accera公司部分股權，則是為了腦健康領域的研究—這樣投資下去，從醫藥行業來講，將形成較為分散的狀態，又如何與雀巢的食品業務緊密結合呢？這個命題，將促成食品業和制藥業之間重新對話。