蘆山街頭免費饅頭攤

5年前，他是汶川地震災民；3年前，他是青海玉樹地震救災志愿者；一年前，他在成都開了自己的第一家包子鋪。今年4月21日，他帶領11位員工連夜趕到蘆山地震災區，向災民免費發放剛出籠的熱饅頭。他叫徐寄棚，蘆山地震災區眾多救災志愿者中的一員。

4月22日早上5點，天剛蒙蒙亮，雨后的蘆山縣城有些濕冷，很多災民走出帳篷，就收到了徐寄棚和他的員工送上的剛出籠的熱饅頭。“慢慢來，饅頭多的是，大家都有啊。”受災群眾自動排起長隊，志愿者們給每個人送上一個熱饅頭和一碗熱粥。

徐寄棚家在四川廣元，5年前汶川地震時他家也遭了災，和家人在救災帳篷中生活了大半年時間。那期間，他積極加入到救災志愿者隊伍中。青海玉樹地震后，他是首批趕往災區的志愿者之一。有了之前的救援經歷，他清楚災民更需要什么。

一年前，徐寄棚在成都開了一家包子鋪，主營包子、饅頭和粥等，生意不大，一天營業額也就幾千元，但他帶領小團隊干得風生水起。蘆山地震后，徐寄棚當即決定要過來支援，仔細琢磨后，他認為吃上一頓熱飯是很多災民的需要。4月21日，他帶領10多人，攜帶700斤面、300斤大米、100斤糖和各類炊具趕赴蘆山。從4月22日開始，他們凌晨3點開工，早晨5點，熱騰騰的饅頭和大米粥就出鍋了。對于連續吃方便面的災民來說，熱饅頭和熱粥猶如雪中送炭。

“按理說應該讓災民吃上包子，但考慮到能讓更多人受益，還是做饅頭比較快。”徐寄棚說。