方言區普通話培訓的現狀與策略研究

摘要：根據當前國家普通話普及情況調查項目組對廣西普通話普及情況進行抽樣調查，我們認為在今后廣西推普的重點是有針對性地加強培訓工作，提高普及普通話的質量。因此深入推普工作，加強普通話培訓的策略研究，為當地經濟建設和精神文明建設服務，是一個嶄新而有意義的課題。以廣西貴港市窗口服務行業普通話培訓實踐為例，探討普通話培訓的策略。

關鍵詞：方言區 窗口服務行業 普通話 培訓 策略

普通話是我國現代漢民族共同語。當前，國家普通話普及情況調查項目組對廣西普通話普及情況進行抽樣調查，調查結論是“今后廣西推普的重點是提高普通話普及的質量，加大對農村普通話普及力度和有針對性地加強培訓工作”。因此“加大普通話推廣，通過培訓提高人們說普通話的水平”深入有效推廣普通話，對于做好廣西普通話普及工作，為當地經濟建設和精神文明建設服務，有重要意義[1]。本文將以廣西貴港市窗口服務行業普通話培訓實踐為例，探討普通話培訓的策略，希望對其他方言區的普通話培訓工作也有借鑒意義。

一、 窗口服務行業普通話培訓的情況

貴港市是一座有兩千多年歷史的古郡新城，是華南地區最大的內河港口城市， 1998年在教育系統開始進行普通話的培訓與測試工作。隨后等商業、交通、通信等一些窗口服務行業人員和廣電系統的普通話培訓和測試工作也逐漸鋪開。2007年啟動公務員普通話培訓測試，僅市直和城區機關單位參加普通話水平測試已有2321人，參測率達86.31%，測試達標率為99.3%。2008年4月，貴港市通過國家二類城市語言文字工作評估。2011年4月，桂平市通過國家三類城市語言文字工作評估。

二、 窗口服務行業普通話培訓存在的問題

（一）本地區語言混雜，和普通話的語音差異大。

貴港市地處桂州東南地區，語言混雜，有粵方言、客家方言、壯話等。粵方言分布在貴港市區、桂平、平南等；客家方言分布在港南區橋圩、木格等鄉鎮；壯話主要分布在覃塘管理區的蒙公、中里、五里等鄉鎮，屬于南壯。調查中發現，本地語言特別是壯話，和普通話的語音差異很大。以貴港壯話為例，壯話中缺舌尖后音聲母、送氣聲母、塞擦音聲母，這些都是系統性的語音差異，學習的難度大。

（二）從業人員的學歷水平、文化水平較低，運用普通話能力較弱。

調查結果顯示：窗口服務行業一線崗位人員學歷大專及大專以下學歷所占比例為85%，本科及以上學歷所占比例為15%；45歲下所占比例為88.89%。此外，對窗口服務行業人員10人進行錄音采樣分析，發現窗口服務行業人員普通話測試時存在以下問題：一是識字量不夠，造成單、多音節朗讀失分較多的現象；二是文化水平不高，造成說話表達能力較差的情況。在實際交談中，也感受到大多數基層窗口服務從業人員運用普通話與人交談時的能力有待提高。

（三）本地區是漢、壯、瑤族等多個民族聚集之地，風俗人情、文化心理各異，學習普通話的氛圍有待提高。

貴港市有漢族、壯族、瑤族等多個民族，他們都有著自己的文化、風俗習慣，所以在學習和使用普通話的過程中會受到不同程度的文化心理的影響。以桂平市的粵方言為例。通過對桂平市窗口服務行業用語現狀實地考察發現，認識到該市窗口服務行業普通話的重要性，雖然普通話運用制定有相關的制度、有一定的推普措施，但由于白話在當地是強勢的語言，所以大部分人在生活、工作環境中很少用普通話進行交流，在一定程度上存在普通話培訓與普通話運用的分離的現象，影響普通話的培訓效果。

三、窗口服務行業普通話培訓的策略

通過對窗口服務行業普通話培訓的現狀及存在問題的分析，我們將從教與學的角度積極探索普通話的培訓策略，更新教學理念，調整教學內容，改革教學模式，建設教學平臺，端正學習心態等，提高普通話培訓效果。

（一）教學理念的創新性

普通話培訓要更新教學理念，強調以人為本，強調“教”為“學”服務。教學從以教師為中心轉變為以學員為中心，教師更多的是充當一個高明的組織者和引導者的角色，而不僅僅是一個知識的傳遞者。教師的角色由“教”轉變為“導”。

在窗口服務行業的普通話培訓實踐中，有的學員由于離開學校太久，不是很快適應教學，或者由于文化水平不高，不能很快領悟到學習的內容和方法等等，教師要更加科學地指導他們，要更巧妙地引導他們。要注重培養學員說標準普通話的意識，培養學員自我學習的習慣；要精心設置訓練情境，選擇貼近學員生活的內容；要創設平等、寬松、愉悅的學習氛圍，充分調動學生全身心地投入到語言的訓練中，享受到學習的成功與樂趣。好的教學不再僅僅是知識從教師到學習者的有效傳遞，更多的是被理解為促進學習者優質學習的教學[2]。

（二）教學內容的針對性

普通話培訓要選擇針對性強的教學內容。教材是培訓之本。現有的普通話教材主要有：語音理論型，即以講述普通話語音理論知識及漢字相關的理論知識為主，內容全面、體系嚴密；語音訓練型，是以強調語音規范和發聲訓練為主，適用于播音專業的教師、學生及愛好者作為專業教材使用；測試專用型，以《普通話水平測試綱要》規定的測試范圍進行強化訓練和練習，是考生測試前沖刺訓練的教材；口語交際型，是將普通話的語音訓練與口語交際相結合，適合口語交際類課程使用[3]。實踐中，我們主要傾向于將測試型教材和口語交際型的教材結合，根據培訓需求，課題組自編教材（也是本課題成果之一），精心選擇符合培訓需求、又切合學員實際的訓練內容。

基層窗口服務從業人員運用普通話能力較差，教師在培訓過程中精心挑選訓練的材料，設置不同的訓練情境，將日常生動活潑的工作生活畫面融入到學習者的普通話訓練中。還針對基層窗口服務行業從業人員對常用字的識記也較差，所以教師在訓練中增加對常用字，特別一些易讀錯的常用字的識記和訓練。

（三）教學模式的科學性

普通話培訓要選擇科學合理的教學模式。教學模式是教學理念的外化和具體表現。教學模式是在一定教學思想或教學理論指導下建立起來的較為穩定的教學活動結構框架和活動程序。20世紀70年代美國教育心理學家巴特勒提出“七段”教學論，其基本教學程序是：設置情境──激發動機──組織教學──應用新知──檢測評價──鞏固練習──拓展與遷移。[4]這對我們開展窗口服務行業的普通話培訓，探索普通話培訓中以活動為中心，培養語言技能的教學模式非常有啟發。

在窗口服務行業普通話培訓實踐中，我們設置相導學說明—情境模擬—知識鏈接—訓練模塊—語音檢測—小結拓展等相對穩定的教學框架。分模塊的教學設計可以幫助學員掌握必要的發音理論，進行實用性的語音訓練，同時獲得學習語言技能的方法指導，從而實現教學的系統和高效。

（四）教學平臺的開放性。

普通話培訓要搭建開放性的學習平臺。制作優秀的多媒體課件，增加學習的直觀性，增加課堂上小組互助學習的可能性，順利突破普通話語音教學難點。聲母部分平翹舌音是南方人學習普通話的一個難點，在我們在知識鏈接部分會用圖多媒體課件直觀顯示平、翹舌音聲母的發音部位，學員可以反復揣摩發音原理。在訓練模塊部分可以按學員的水平分階段設置學習的材料，將水平相近、語音問題相同的學員放在一個小組，讓他們自主學習薄弱的內容，進行有針對性的訓練，參加相應的語音檢測。用多媒體課件設置情境，使訓練材料的豐富性及訓練形式的多樣性更加簡單易行。

充分利用網絡、期刊、書籍、影片等優秀的資源輔助教學。如國家語言文字網、中國網絡電視等優秀網絡資源，《學漢語》、《漢語拼音報》等優秀報紙期刊及對外漢語教學有大量貼近生活、與時俱進的內容可以成為我們寶貴的教學資源。此外探索建設課程的網站，搭建一個立體、開放、互動的全新的網絡教學、互動平臺，為教學和交流服務。

（五）學習心態的包容性

普通話培訓中要重視學員的所在方言的文化心理對他們學習普通話的影響，引導他們端正心態，學會包容他文化。語言承載著文化，學習一種語言實質上是學習和接受這種語言所承載的文化[5]。方言區的學習者要克服普通話學習出現的文化的障礙，要接受自己母體文化的同時，也要包容他文化。

在方言地區培訓普通話教師，要注意學員在學習普通話過程的文化適應情況。要注意以客觀、平和、包容的心態營造一種輕松、愉悅的學習氛圍，要尊重學員的方言習俗，談到方言使用的時機和范圍時，不要用過激的語言去表達。更多地安撫和肯定使用方言的學員，更多地從增加人際交流，提高社會生活，發展城市的需要等去引導學員運用普通話。

參考文獻

[1]普通話普及情況調查項目組.戴紅亮.廣西普通話普及情況調查分析[J].語言文字應用，2012（01）：36、43.

[2]余萍、徐國慶.當前職業教育教學方法發展趨勢研究.職教論壇[J]，2011（33）：17.

[3]吳春玲.普通話教材現狀調查研究[J].語文學刊，2012（06）：100、101.

[4]“教學模式”.百度百科.

[5]梁春蓮.論少數民族大學生普通話學習中的文化適應.黑龍江教育學院學報[J]，2009（07）：153.