有一種動情叫清邁

一代才女林徽因曾說道：“有人說，愛上一座城，是因為城中住著某個喜歡的人。其實不然，愛上一座城，也許是為城里的一道生動風景，為一段青梅往事，為一座熟悉老宅。或許，僅僅為的只是這座城。就像愛上一個人，有時候不需要任何理由，沒有前因，無關風月，只是愛了。”在我看來，這樣的表述用來描述清邁和拜縣也許再適合不過了。

7月，我們一路向南，穿過老撾，來到泰國北部，途經清孔，清萊，最終在清邁駐留。在短短幾天時間，這個地方已經毫不費力地俘獲了眾人的心。不同于大漠的粗獷，清邁的美如同小家碧玉，溫文爾雅，讓人忍不住靜下心來，慢慢體會，也不敢高聲喧嘩，生怕驚擾了這朵泰北的玫瑰。

初次感受 “慢慢來”

7月20日，經過兩天的行程，我們從昆明駕車來到了泰國北部的清邁市。出發前，我將有關清邁的介紹仔細瀏覽了一番，還在日記本里寫下了這樣一段話：清邁，泰國第二大城市，該國北部的經濟、政治、文化中心，被譽為泰北玫瑰。

然而，當我真正進入清邁時，心里難免有些失望，怎么第二大城市連個“像樣的建筑”都沒有，我心目中那種高樓大廈的感覺蕩然無存。目光所及，都是一些低層的建筑，電線也沒有埋到地下，而是在道路兩側肆意地穿行。不時還會有摩托車吼叫著從我們的車旁邊疾馳而過，這些景象讓我不免在心里嘀咕，又是一個宣傳出來的旅游城市？

幾天后，原本的定式思維讓我內心羞愧不已，在清邁和拜縣的所見所聞讓我決定重新變成一張白紙，用清邁的色彩來描繪新的圖景。

剛到清邁，泰旅局邀請我們一行品嘗著名的勘托克帝王餐，傍晚，我們搭著“突突車”前往目的地，或許是第一次乘坐，大家一路興致高漲，不停地交流以往旅游的經歷。

到達目的地，門口的景象足以讓人驚艷，三位身穿泰國服裝的少女并坐在一起，一位在用刻刀在西瓜上雕花，旁邊兩位奏樂助興，這樣的美景自然讓前來的游客紛紛駐足合影。這個時候，我第一次發現了泰國人的“好脾氣”，三個少女實際上需要不停地重復好幾個小時，辛苦程度可見一斑，當我們用餐完畢出來，合影的人絲毫沒有減少，然而，她們臉上的笑容依然很安靜，絲毫沒有找到那種職業化微笑的影子。或許在她們看來，泰語中的“慢慢來”適用于任何時候。

進入用餐的地方，歌舞表演已經準備就緒，剛開始，我還以為會如同滿漢全席般奢華，最后發現，帝王餐的魅力不在于吃得有多奢侈，關鍵是邊享用美食邊欣賞節目表演。勘托克是泰北一種托盤和桌子相結合的家具，勘托克帝王餐是古蘭納的一種傳統文化，托盤內有幾個小碗，里面盛著幾樣當地的美食，口味和大多數泰國菜一樣，以酸甜辣為主，配上一碗泰國香米飯和一個新鮮的椰子，讓人感慨，有時候，簡單也足以驚艷。臺上慢悠悠的泰式舞蹈無疑又為這種驚艷增加了一抹亮色。

我們就這樣慢慢吃，慢慢看，旅途的疲勞緩解了不少，回到酒店，心滿意足睡去。

拜縣的山路十八彎

清邁是我們此次行程的大本營，在深入感受清邁的魅力前，我們首先去了清邁下面的拜縣，都說拜縣是泰北的靈魂所在，所以一定要去看看。

我們一共有10輛車前往，臨行前，導游提醒我們，走拜縣的路要有所準備，一共有700多個彎。這讓我們車里的四個人倒吸一口冷氣，大家紛紛做好了嘔吐的準備。后來證明，我們幾個和這條路天生一對，非但沒有嘔吐，還抓拍了不少 “大片”。

車隊出發不久，大家的相機已經蠢蠢欲動，本以為沿途會很枯燥，但不時映入眼簾的美景和沿途拉風的機車讓我們不顧炎熱的天氣，打開車窗，拿著相機狂轟濫炸，我們約定，看誰能“打”下路上最美的風景和最拉風的機車男女。

畫報的老張技術早已“爐火純青”，再加上包里的長槍短炮，一路而來的景色和機車被他“一槍一個”，全部收進內存里，我們剩下的人只能望洋興嘆，紛紛指責老張不留“活口”的行為。

但是，這樣的事情在后面不停上演，在回程經過清邁、清萊、清孔等地時，老張依然“我行我素”，“大片”的數量不斷增加，以至于我們后來都已經麻木。

抵達拜縣后，泰旅局安排的酒店也讓我們眼前一亮，整個酒店就像一個村寨，被水田包圍，田園氣息濃郁。不過晚上四下都是蚊子，酒店里卻沒有蚊香。不少人都一邊抓著腿，一邊向居住的小屋挺進。

安頓完畢，我們坐車去拜縣城里用晚餐，其實白天我和老張就私自溜到城里買東西，城里的安靜和恬適讓人迷戀。拜縣人沒有因為游客的到來改變自己的生活節奏，老外們也自覺融入這個地方，整個拜縣算得上“慢慢來”的代名詞。

第二次進城，拜縣的氣息沒變，卻變了顏色，走在路上，兩邊的店鋪讓人眼花繚亂，燈光照在不同的商品上，折射的光五顏六色。中國人的身影也隨處可見，但是就算以喧囂出名的我們在這里也安靜了不少。

第二天離開拜縣，大家看起來已經有些舍不得了。那種植根于拜縣深處的安靜顯然讓不少人羨慕迷戀。

清邁夜市當本地人

回到清邁，我們馬不停蹄地來到了著名的雙龍寺。當天正值泰國大佛節期間，不少泰國人紛紛放下手中的工作，前往寺廟祈福。我們到達時，天正下著大雨，但是這并沒有阻止泰國人的虔誠。看著在雨中獻花祈福的人們，我不禁感慨，信仰的力量可不一般。

返回酒店，略作休整，早聽說到了清邁不逛它的夜市就算不得來過，于是我獨自一人跑去探索清邁的夜市。穿著從拜縣買來的人字拖，一個人慢悠悠地在夜市里探索，周圍人來人往，甚是繁華，不同膚色和語言的人們都聚集在這里，或是和小販討價還價，或是坐在路邊喝著咖啡談天說地。正走著，迎面而來一個泰國人，手里提著木頭制作的毛毛蟲，用線控制，在地上爬行，他猛地一提，毛毛順勢向我爬來，驚得我大叫著躲開，泰國人哈哈一笑，又是一句“慢慢來”。

心情平復后，我走進泰國隨處可見的711連鎖超市，買了飲料，出來走到一個賣鞋子的小攤前，請求老板讓我坐一會兒。他熱情地給我一個凳子，兩人坐一起手舞足蹈地交流了半天。

這時，一位法國人走了過來，指著我腳上的拖鞋，問我多少錢，本想裝一次清邁人，結果絞盡腦汁就是想出兩句泰語，“你好”，“謝謝”。無奈之下，只能用英語給他說我不是老板。沒想到法國人大笑起來，問我是不是中國人，我只好點點頭。最終法國人也沒有看上老板的東西。三人打了招呼，各自散去。

遇到一雙藍眼睛

第二天起來，就聽見同屋的老張叫我去窗前，正是清邁早上，遠處的薄霧掛在城邊，城市顯得安靜祥和。我們趕緊拿起相機拍下這樣美妙的瞬間。

早餐用畢，我們開始游覽清邁的寺廟，作為佛教盛行之地，整個清邁寺廟隨處可見。向導告訴我們，這里寺廟的數量超過了一百座。整個上午，我們在不同的寺廟間穿行，或是滄桑，或是奢華，唯一不變的是泰國人對佛的那種虔誠，隨便走進一間廟宇，都能看到他們雙膝跪地，雙手合什，表情肅穆。向著面前的佛像祈福。這樣的氛圍也感染了我們，不少人脫下鞋子，進殿拜佛。

在下午自由活動的時候，一場“艷遇”邂逅了我，一個清邁本地的姑娘聽說我想逛古城，主動提出要給我當向導。我們沿著清邁的護城河游覽，依然遇到不同的寺廟，去了幾處之后，我有些審美疲勞，我告訴她，能不能帶我去感受當地人的生活。

于是她帶我走進了一條小巷，沿途看著當地人做飯，聊天，清邁人慢悠悠的生活節奏讓人羨慕。就連路邊的動物都一樣，慢慢地邁著腿向前走，一聲不吭。我在泰國幾天，都沒有聽到一聲犬吠貓叫，讓人頗為驚奇。

傍晚，我和這位黃皮膚卻是藍眼睛的姑娘告別，心里竟然有一些不舍。無關風月，只是腦海深處浮現出的藍色眼睛讓人產生了莫名了情愫。

一覺醒來，我們收拾行裝準備返回昆明。車走在路上，清邁和拜縣漸行漸遠，內心的不舍開始泛濫，下一次，不知何時再與她們相遇。

Tips：

1、貨幣兌換：最好是在國內兌換好了再出發，中國銀行需要提前預約3天。在有銀聯標志或泰華農民銀行、泰國TMB軍人銀行、泰國SCIB銀行等的ATM機上可直接以銀行卡提取泰銖。

2、時差：泰國時間比北京時間晚1個小時。

3、電器插座：泰國和中國一樣，電力是220V（50Hz），但是泰國的插座為美式兩孔或三孔插座，需插頭轉換器，可以直接向酒店前臺索要。

4、最佳旅游季節：每年3月～8月，是旅游旺季。8月過后，迎來了泰國的雨季，清邁地區經常會大雨滂沱，但泰國經常一天只下一場大雨，之后天氣非常明媚、涼爽。 每年12月至來年的2月是最冷的季節，平均氣溫在16-25度之間。

5、舌尖：泰北美味以濃辣著稱，著名的康馬晚餐（Khan Tok Dinner）及“博奧·索易”風味小吃 ，一定要去體驗。泰北名菜有烤雞、\"Som Tam\"木瓜沙律（混合了木瓜絲、蝦米、檸檬汁、魚露、大蒜和碎辣椒）以及一種叫\"Naem\"的酸肉。還有著名風味辣腸和辣味溫和的考索以面、泰北咖哩和肉醬等，泰北咖喱香而不辣，頗合華人口味。此外椰子、榴蓮和芒果等熱帶水果以及冬陰功等美食也能讓你大快朵頤一番。

6、逛逛：泰北素以傳統手工藝品品種繁多、質量上乘而聞名天下。花俏的棉織品、精美的漆器、手繪的紙傘、藤制的工藝品、細致的木雕、凸花銀器、五光十色的絲織品，以及海水綠的青瓷等都讓人愛不釋手。

7、風俗習慣：泰國人非常尊重國王和王室成員，泰國法律有專門處罰對王室不敬的條例，即使外國人也不可觸犯；泰國人視頭部為神圣之地，因此不要隨便觸摸別人的頭部，特別忌諱外人撫摸小孩（尤其是小和尚）的頭部；進入寺廟要脫鞋，服裝需要保持整齊、端莊，女性下裝要過膝；泰國禁賭，即使在酒店的房間里也不能玩牌或打麻將。