期酒(enprimeur)是法國名詞,原意為“在其早期”,同時也是該年份采收結束后、于酒裝瓶之前的采購過程。每年春季,媒體記者、代理商及零售商到波爾多試飲初酒的橡木桶樣本。以這次試飲為基礎,代理商及零售商為酒品定價,兩年之后這些酒將被裝瓶,然后運送到顧客手中。
等待回報要有耐心
投資期酒要有耐心,通常酒商自酒莊購買之后,需要等待兩年時間才能見到產品。葡萄酒通常是中長期投資。紅酒發酵成熟需要6年以上時間,因此期酒到底是升值還是貶值,要到6年后才能初露端倪,此后更會隨存世量多少和顧客接受程度上下浮動,很多酒是二三十年后才能顯示出真正價值,因此炒期酒是一種長線投資,非常壓占資金。而中國人炒期酒,還要考慮匯率變化。
不聽小道消息
投資期酒如同其他期貨一樣,需要獲得該領域廣泛的信息。比如該地區年份報告,酒莊經營與管理變化,以往產品拍賣價格,投資年份產品數量等等基本信息。特別重要的是,權威人士或部門發布的酒質評價報告,如:JancisRobinson、StevenSpurrier、RobertParker等等的品酒報告,這幾年李志延大師也會每年發布自己的期酒評估報告。
另外,期酒市場既然是一個金融市場,就有很多小道消息滿天飛,提醒投資者一定不要被這些小道消息所迷惑。
具備一定量的資金保障
既然是長期投資,沒有一定的資金做保障就是最大的問題。不是酒商炒期酒,因為資金匱乏,后期不得不忍痛割愛,將明顯就要獲高利潤的產品出手,這樣的例子比比皆是。
八項注意
一切投資都有風險
這是第一條也是最需要注意的一個事項。
選擇可信賴的酒商
作為個人,很難直接購買期酒,所以,建立可信賴的酒商關系很重要,并且,一定要貨比幾家,因為每個酒商的購買條件和經營狀況經常不同,即使是同一酒莊的同一個年份,其發布的價格也不同。
注意價格背后的成本
注意,通常討論的期酒都是酒莊交貨價格,要是再次轉售,需要考慮增值稅、運費、保險以及保存費用的支付問題。
購買之后的專業儲存
購買期酒,考察酒商,還要考慮購買之后的專業保存條件以及保存價格。所以擁有一定數量的資金時,購買高價值的期酒,后期保存費用相對低,也是需要考慮的因素。
正確看待回報神話
投資葡萄酒,聽到的更多是巨大升值的案例,比如1982年勒班酒莊由350英鎊升為現在18000英鎊每箱。這樣的神話存在,但是,在葡萄酒投資領域不具有代表性,更不具有普遍性。
親自品嘗不見得有幫助
作為投資人,有時候可能有親自品嘗的機會,即便如此,不要依據自己的喜好選購,除非是為自己消費而購買。品嘗需要了解的是該產品在市場中的地位,沒有多年的連續專業積累,很難獲得理想的效果。
謹慎從新面孔手中購買
期酒市場魚龍混雜,也存在一些主動的或者無意識的欺騙,因為從交定金到交貨有很長的時間履行合同,不否認有人在鉆營,當然也不排除有的公司在這期間破產,那么,倒霉的只能是購買者。
優先選擇的酒莊
選擇一級酒莊風險相對小,但是,通常是可遇不可求。更具有挑戰性的是選擇超二級酒莊,有時候會有意外驚喜。