“巴格斯”為古羅馬酒神的名字,其悠久的歷史傳說為酒莊賦予了濃厚的葡萄酒文化色彩,她將伴隨酒莊的誕生,共同溶入歷史長河。酒神巴格斯是原始自然、綠色、健康的象征。以酒神命名的巴格斯酒莊(Chateau Bacchus)坐落于我國葡萄原產地產品保護區域——寧夏賀蘭山東麓,美輪美奐,是酒神巴格斯的東方家園。酒莊標志性建筑為巴格斯酒神像,酒神將護佑著酒莊,釀出世間最美的佳釀,世代相傳。


巴格斯酒莊是國內屈指可數、在中國寧夏率先采用國際先進種植模式(有機種植、限產限量)、擁有500畝自主經營葡萄種植園的酒莊。她是寧夏首家嚴格按照法國傳統釀酒工藝釀造高品質葡萄酒的酒莊,更是寧夏第一家擁有恒溫、恒濕的地下酒窖,并用法國橡木桶陳釀,保證所有精品葡萄酒都經橡木桶儲存、陳釀而成的酒莊。

13-20攝氏度。酒窖分為三個區域:桶儲區、會員酒瓶儲區、地下酒吧。酒莊的商務中心是一座彌漫著浪漫氣息的二層別墅,這座建筑是專門為酒莊尊貴的會員而設置。中心從外觀設計到內部裝修均為純歐式風格。一樓由會務廳、品酒臺、鋼琴臺、中餐廳、西餐廳、莊主辦公室及書畫室幾部分組成。
酒莊秉承“崇尚自然,精心釀造”的經營理念,憑借得天獨厚的氣候土壤條件,引進已被證實在本地區表現優良的葡萄苗木,在國內眾多知名釀酒師和品酒師的指導下進行莊園酒的釀造,并親自實施釀酒的關鍵工序。同時,酒莊將每年從法國進口橡木桶來補充和替換,保證葡萄酒橡木桶陳釀的效果,最終釀造出充分發揮寧夏賀蘭山東麓原料優勢,具有國內頂級品質的巴格斯酒莊酒。
這一切也讓巴格斯酒莊葡萄酒俱樂部得以成為寧夏一流、中國葡萄酒愛好者為數不多的樂園。酒莊能讓每一個置身其中的人心無旁騖地坐下來,品味杯中佳釀,讓感官和精神同時感受那來自大自然最純潔液體的潤澤,陶醉在經典與懷舊、浪漫與時尚的生活境界中。